Пища должна быть свежей, питательной плотной

Жареный чеснок.

Источник: Лесли Корн

Обнаружение своего предкового питания – это ключ к здоровью. Еда, как и предки, была основой для восстановления здоровья. Для большинства людей это будет означать диету, богатую целыми продуктами, такими как дикие и травяные, гуманно поднятые животные, которым не давали антибиотики или гормоны; морепродукты, в том числе морские овощи; сырые и вареные овощи и фрукты; холодно-обработанные (девственные) жиры из орехов и семян, которые хранятся в стеклянных контейнерах темного цвета; бобовые культуры; и для тех, у кого нет аллергии, молочных продуктов и зерен.

Большинство людей преуспеют в сочетании с сырыми и приготовленными продуктами. Приготовленные продукты легче переваривать, поэтому начинайте медленно с добавления сырых продуктов, если вы их не ели. Легко обеспечить ряд питательных веществ из продуктов, если вы выбираете продукты из всего спектра цвета. Желтые и апельсины сладкого картофеля и моркови обеспечивают бета-каротин, который превращается в витамин А для защиты иммунной системы; они также обеспечивают натуральную сладкую пищевую альтернативу сахару. Красные и фиолетовые ягоды, инжир и виноград предлагают антиоксиданты, называемые антоцианинами, которые могут уменьшить воспаление мозга. Красный перец и помидоры имеют витамин С, а зелень – хлорофилл, «кровь растений». Хлорофилл похож на гемин – составляющую гемоглобина, который переносит кислород; единственное отличие состоит в том, что он имеет молекулу магния (вместо железа, обнаруженного в гемоглобине), что делает его мощным источником энергии и детоксикации для клеток крови. Как сырая, так и слегка приготовленная темная зелень важны для здоровья. Но не переусердствуйте с крестоцветными овощами, такими как Кале. В больших количествах они могут подавлять функцию щитовидной железы. Чеснок и лук, «белые» продукты, содержат серу, которая является детоксикатором и лифтом настроения, антибактериальным и противогрибковым. Многие продовольственные кооперативы и фермерские рынки предлагают бесплатные «продовольственные» туры и занятия о продуктах в магазинах. Я призываю своих клиентов присоединиться к этим турам, чтобы учиться и уменьшать изоляцию и одиночество и встречаться с родственными духами на пути к здоровью.

Нажмите здесь, чтобы скачать рецепт азиатского куриного салата с использованием некоторых новых ингредиентов.

• Не позволяйте тревоге разрушать ваш день
• Как прокрастинаторы получают все, что сделано
• Не просто обвиняйте Facebook в поддельных новостях: это мы, слишком
• «Звуковая атака» на посольство США, вероятно, психологическая
• Это одно упражнение может улучшить ваши отношения сегодня