Веб-семинар – это мой новый любимый инструмент распространения информации. Не выходя из дома, эксперты, интересные идеи и идеи поступают через экран вашего компьютера и динамики. Это подарок и костыль для таких людей, как я, которые, если им предоставлена возможность, слишком охотно отказываются от формальностей одевания и ухода до начала работы.
Фонд «Ренфрю Центр», всегда занимавшийся интересными областями практики, когда дело доходит до расстройств пищевого поведения, провел на прошлой неделе один из этих онлайн-семинаров по теме специальных вопросов, связанных с оценкой и лечением наблюдаемых еврейских женщин.
Доктор Дэвид Хан, помощник медицинского директора Центра Филадельфии Ренфрю (который возглавлял семинар вместе с Джоди Крумхольцем, РД, ЛПНП и бывшим пациентом Ренфру Роки Горовицем), нарисовал картину еврейской культуры и религии, которая содержит оба фактора риска для расстройств пищевого поведения и некоторых уникальных инструментов для выздоровления.
Все участники дискуссии согласились с тем, что нет данных, подтверждающих увеличение расстройств пищевого поведения среди наблюдаемых еврейских женщин, но может быть повышенная готовность этого населения искать помощь в решении таких проблем.
Чтобы начать с факторов риска:
«Центральность пищи» в еврейской культуре. Д-р Хан отметил, что еженедельные субботы или субботы обеды напоминают «День благодарения один раз в неделю, когда семейные конфликты разыгрываются за столом». Мало того, добавил он, это часто «очень открытый стол» с участием гостей, и показывая «микро-управляемые образцы еды».
Д-р Хан описал евреев как «тревожную когорту», отметив, что, особенно в православном еврейском мире, «где наркотики, секс и рок-н-ролл недоступны», пища может рассматриваться как средство восстания.
Сохранение кошерности требует чрезмерного инвестирования времени в подготовку и размышление о еде, чтобы придерживаться определенных диетических рекомендаций.
Традиция ранних браков и деторождения может привести к расстройству пищевого поведения как эффективному способу замедлить эти быстрые изменения. Некоторые ортодоксальные еврейские женщины, которые, как ожидается, будут рожать много раз, могут видеть ограничение приема пищи как метода контроля над рождаемостью, чтобы замедлить рост семьи.
Оборотная сторона уравнения заключается в том, что в богатой еврейской культуре и религии есть много путей к здоровью, – сказал доктор Хан. Некоторые примеры:
Кашрут или еврейское диетическое законодательство «можно рассматривать как план здорового питания», способ осуществления контроля над едой. Например, после мясной муки нужно подождать, прежде чем есть какие-либо молочные продукты. Детям говорят, что «мороженое – это не плохая вещь, а должно есть по Божьему правлению».
Шаббат можно рассматривать как «возможность узнать, как есть как семью снова», в мире, где семейные блюда становятся все реже.
Многие еврейские праздники можно рассматривать как возможность «практиковать сообщение о том, что все продукты следует принимать в нужное время и ценить». Даже пост, сказал доктор Хан, может быть уместным. В еврейской традиции это «общий общий опыт, а не частный пост анорексии. У него очень четкое начало и конец. «Праздники, – добавил Хан Хан, – показывают, как переедать и недоедать, что на самом деле является нормальной картиной того, у кого нет расстройства пищевого поведения».
Шива, период скорби и траура после смерти близкого родственника, может быть уроком в том, как «придерживаться грусти», а не пытаться избежать или отрицать это; «Хороший образец для усиления для женщины с расстройством пищевого поведения, который может не захотеть обратиться за помощью или столкнуться с тем, что происходит».
Еврейская идея «практики перед верой» также может принести большую пользу женщине, борющейся с расстройством пищевого поведения. Употребление регулярных блюд и закусок, прежде чем они могут почувствовать себя «правильными» для людей с расстройствами пищевого поведения, «синхронизируются с тем, как еврея попросят практиковать иудаизм», объяснил доктор Хан.
Раввину часто можно призвать, чтобы помочь женщине с расстройством пищевого поведения, направляя ее на лечение или, возможно, советуя больному пациенту о целесообразности поста. Д-р Хан считает, что любой раввин расскажет такому пациенту, что «здоровье превосходит религиозную практику», то есть она не должна стремиться, если это может означать рецидив, или вернуть выздоровление от расстройства пищевого поведения.
Мне бы хотелось услышать ваши комментарии на этом провокационном веб-семинаре.
Нэнси
Марсия Херрин и Нэнси Мацумото являются соавторами «Руководства родителя о расстройствах пищевого поведения». Марсия является автором Консультирование по вопросам питания в лечении расстройств пищевого поведения
Авторские права Marcia Herrin и Nancy Matsumoto
