Пино Нуар: персонаж и бегство
Нил Х. Майерсон, доктор философии. 12/26/10 У меня был ужин в канун Рождества в доме друга. Как энтузиаст вина, он делился некоторыми своими знаниями о винограде пино нуар, который был звездой вина, которое мы пили с удовольствием. Он описал, как тот же самый виноград, выращенный в разных условиях, выпускает совершенно разные дегустационные вина. Терройр – […]