Источник: CC0 Public Domain
Американцы тратят более 36 миллиардов долларов в год на витамины и пищевые добавки – все это в надежде на развитие здоровой жизни. Более половины американцев принимают по крайней мере один витамин в день, а миллионы – более того. Но действительно ли витамины улучшают ваше здоровье?
Исследователи из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета проанализировали большое количество данных о витаминах и пищевых добавках, чтобы сделать несколько общих рекомендаций о том, когда они будут полезны.
Основное сообщение о приеме на родину: большинство людей не получают выгоды от приема витаминных добавок.
Доктор Джоанн Мэнсон, ведущий автор исследования и руководитель профилактической медицины в Бригаме и женской больнице, объясняет, что лучше всего получать питательные вещества из здоровой диеты, потому что люди легче усваивают витамины минералов из пищи и, более вероятно, потребляют питательные вещества в правильные отношения.
Фактически, исследования наглядно демонстрируют, что положительные результаты в отношении здоровья более тесно связаны со здоровыми диетами и конкретными пищевыми продуктами по сравнению с добавками.
Согласно доказательствам, есть некоторые четкие случаи, когда прием витаминов полезен и даже необходим для медикамента:
Беременность: есть четкие доказательства того, что прием фолиевой кислоты на ранней стадии беременности помогает предотвратить дефекты нервной трубки. Кроме того, железо и кальций могут быть полезными для беременных женщин и их детей. Исследования показывают, что лучше всего использовать их с пренатальными витаминами.
Младенцы и дети: младенцы и дети, которые находятся на грудном вскармливании, должны принимать витамин D до отлучения. Кроме того, младенцы должны принимать железо в возрасте от 4 до 6 месяцев. Помимо этого, нет доказательств того, что витамины помогают улучшить здоровье детей.
Midlife и пожилые люди: Multivitamins не рекомендуется для людей среднего и пожилого возраста, но есть случаи, когда приложение может помочь. Взрослым старше 50 лет может пользоваться дополнительный витамин B12. Есть некоторые свидетельства того, что витамин D и кальций могут помочь предотвратить потерю костной массы у пожилых людей. Но слишком много кальция связано с камнями в почках и повышенным риском сердечных заболеваний, поэтому лучше всего получать кальций через диету.
В дополнение к этим общим категориям существуют медицинские условия и лекарства, которые препятствуют поглощению витамина. В этих случаях лучше всего работать с врачом, чтобы определить, что нужно вашему организму.
В обзоре также отмечается, что Управление по контролю за продуктами и лекарствами США не рассматривает пищевые добавки для обеспечения безопасности или эффективности.
Существуют независимые испытательные лаборатории, в том числе ConsumerLab.com, US Pharmacopeia и NSF International, которые сертифицируют добавки, не содержащие микробов или токсинов. Если вам действительно нужно дополнение, лучше использовать один сертифицированный одной из этих лабораторий.
Центр трансляционных исследований Bronfenbrenner расширяет, укрепляет и ускоряет связи между исследованиями, политикой и практикой в целях повышения человеческого развития и благосостояния.
Рекомендации
Мэнсон, Джоанн Э. и Шари С. Бускус. «Витамин и минеральные добавки: что нужно знать врачам». JAMA, 5 февраля 2017 года, doi: doi: 10.1001 / jama.2017.21012.