Скрытые затраты на высококалорийную рецессию

Этот настойчивый спад уносит человеческие жертвы. На днях я увидел человека с надписью «Will Work For Food», и это было мучительно. Знак не был клочком картона с неуправляемым каракулем. Это был аккуратный знак, такой, какой ты сделал бы у Кинко, и этот человек был аккуратно одет. Его просьба привела в голову главу в моей книге под названием «Эволюция калорий», которую я немного отрываю отсюда:

«Эти слова всегда болезненно читать, потому что они напоминают нам о хрупкости жизни. Они также захватывают глубокий аккорд в нашей психике, потому что они уменьшают жизнь до наших самых фундаментальных потребностей. В конце концов, чувство этих острых слов можно проследить до того времени, когда наши ранние предки действительно работали на еду. В эпоху до минимальной заработной платы и кредитных карт и 401-Ks и краха фондового рынка самым близким к доходам и сбережениям была щедрость от охоты. Еда была больше, чем питание. Это был актив.

Итак, как все наши основные потребности и поведение – голод, обжорство и бережливость, а также милосердие и скупость – связаны в мозге? Проще говоря: может ли еда для комфорта перевести в чувство финансовой безопасности? Может ли быть связь между насыщением и щедростью? Можем ли мы буквально проголодаться за деньги? Психологи из Katholieke Universiteit Leuven в Бельгии изучают эту динамику. Барбара Бирс и ее коллеги провели серию из трех экспериментов, призванных разделить связи между питанием и личными финансами. Во-первых, они лишили некоторых людей пищи в течение четырех часов, достаточно долго, чтобы они не голодали, но у них почти наверняка была бы еда на уме. Другие ели, как обычно. Затем они поместили всех в реальную симуляцию, где их попросили пожертвовать по одной из нескольких причин. Те, у кого рычащие желудки последовательно давали меньше денег на благотворительность, предполагая, что, когда люди чувствуют нехватку в одном домене, они сохраняют ресурсы в другом. Иными словами, люди с физической тягой не настроены быть великодушными.

Во втором исследовании Briers фактически позволили участникам съесть как обычно, но с некоторыми из них она вызвала аппетиты, подняв запах испеченных домовых в лабораторию. Затем они сыграли компьютерную игру, которая, как и предыдущая симуляция, проверила их щедрость. Опять же, те, у кого есть еда, были менее склонны расставаться со своими деньгами. Интересно, что в этом исследовании ни один из участников не был действительно голодным, а это означало, что желание только домовых было достаточно мощным, чтобы заставить их завязать.

• Когда ваш родитель начинает встречаться
• Любое другое имя
• Hate Mail: Окно в … Что?
• Апарт-отели живут счастливо когда-либо в своих местах
• Будущее (Non и Serial) Моногамия

Это довольно убедительные доказательства. Но психологи решили посмотреть на это наоборот. То есть, они хотели посмотреть, влияет ли повышенное желание денег на то, сколько людей ели. У участников были фантазии о выигрыше в лотерее, но некоторые представляли себе большие выигрыши (эквивалент около 25 000 долларов), в то время как остальные думали о гораздо более скромном призе (около 25 баксов). Исследователи хотели, чтобы более необычная фантазия увеличивала желание денег, поэтому у них были победители, которые еще больше фантазировали о том, что этот мнимый непредвиденный случай будет покупать их – спортивные автомобили, стереосистемы и т. Д. Они в основном сделали некоторых из участников жадным, а не других.

Затем у них было все участники участвовать в тестах на вкус двух видов M & M, хотя без ведома им ученые фактически измеряли, сколько они съели. И да, жадные люди почти наполнили конфеты. Похоже, что желание накапливать деньги (и прочее) – это современная версия древней адаптации для накопления калорий. (Примечательно, однако, что люди, которые смотрели их вес, не нарушали свои диеты, даже если они слюны для телевизора с большим экраном: доказательство того, что мы действительно можем превзойти наше автоматическое мышление, если мы мотивированы и задуманы.)

Этот последний эксперимент повторяет классическое исследование 1940-х годов. В этом исследовании бедные дети постоянно переоценивали размер монет, в то время как богатые дети этого не делали. Новые результаты также согласуются с кросс-культурными исследованиями, показывающими, что предпочтение мужчин в отношении фигуры женщин зависит от экономического положения мужчин. Психологи Лейф Нельсон и Эван Моррисон продемонстрировали эту интригующую связь в лаборатории: в одном эксперименте они набрали большую группу студентов из кампуса и спросили их, сколько денег у них было в кошельках. Они полагали, что те, у кого нет денег, будут менее удовлетворены, финансово, чем те, кто тратит деньги.

• Моя программа знакомств
• Повседневный секс на подъеме в Америке?
• 10 советов по выживанию
• Является ли брак токсичным для женщин? Часть II Исследование массового обзора говорит, что брак снижает депрессию
• Поиск любви, старомодный путь

Затем они спросили их о своих предпочтениях в отношении веса тела в партнере знакомств. Когда они проанализировали всю информацию, они обнаружили, что мужчины без денег желают женщин, которые были значительно тяжелее, чем мужчины с выпуклыми кошельками. Это было первое лабораторное доказательство того, что размышление о финансовой ситуации влияет на предпочтения датирования.

Психологи решили еще раз взглянуть на эти исходные данные несколько иначе. Вместо того, чтобы спрашивать о наличных деньгах, они попросили добровольцев, сколько денег они отбили в банке. Но они попросили некоторых из них поставить себя в размере от 0 до 500 долларов, а другие поместили себя по шкале от 0 до 400 000 долларов. Идея заключалась в том, чтобы манипулировать их чувством относительной нехватки: кто-то чувствовал бы себя богатым по сравнению с другими, в то время как другие чувствовали бы себя несколько лишенными. Затем они снова спросили их о своих предпочтениях в партнерах, и снова они обнаружили, что эти чувства флеша хотели более красивых женщин. Мужчины с чувством нехватки жизни хотели, чтобы их женщины несли лишние килограммы, почти так, как если бы жир их партнера мог защитить их от голода.

Какая здесь динамика? Что объясняет эту странную ментальную связь? Нельсон и Моррисон думают, что это связано с фактическим голодом; то есть нехватка денежных средств или сбережений вызывает физиологическое состояние, с которым мы все ассоциируемся со слишком маленькой пищей, и что чувство желания вызывает основную потребность в большем количестве калорий, больше жира. Чтобы проверить эту идею, исследователи припарковались у дверей столовой Стэнфорда и раздавали вопросники о знакомствах с посетителями, некоторые, когда они входили, и другие, когда они уходили. Идея заключалась в том, что некоторые из них будут насыщены, когда они подумают о знакомствах, в то время как другие будут иметь еду в своем сознании. И действительно, голодные мужчины предпочитали более полных женщин.

Эвристика калорий – это древняя связь мозга с едой и деньгами и справедливость. И еда, и деньги – это награды, они приносят удовольствие, и возможно, что и (и, возможно, другие награды) обрабатываются в тех же кластерах нейронов, которые используются для наслаждения наградами. Независимо от лежащей в основе неврологии результаты могут помочь объяснить явление, которое давно озадачило чиновников общественного здравоохранения: высокая распространенность опасного для жизни ожирения среди наиболее обездоленных в обществе. Кажется нелогичным то, что те, у кого меньше денег, должны потреблять больше калорий. Но может быть, говорит Берс, что материальный успех стал настолько важным, что, когда люди терпят неудачу в поисках денег, они расстраиваются, и их мозги переключаются между двумя переплетенными наградами. По сути, они возвращаются к первобытному состоянию, когда высококалорийная пища является общей валютой. Так что те, кто живет рука об руку, действительно работают на еду, но, к сожалению, просто не питаются.