Вы когда-нибудь видели программу по снижению веса, диетическую таблетку, спа-центр или даже обещание хирургической процедуры, которое принесет диете его цели потери веса? Да, реклама расскажет вам, как легко начать диету, но большинство рекламных площадок жутко молчат о том, завершите ли вы ее или нет.
Некоторые диеты, конечно, достигают своей цели по снижению веса, особенно если ее можно достичь в течение нескольких недель или месяцев, а не в годах. Но для большинства, диета останавливает фунты до того, как достигнут желаемый вес. И у диеты стоит проблема сохранения уже потерянного веса.
Знаток потерял значительное количество веса, но после двух лет диеты и физических упражнений все еще находилось на расстоянии 50 фунтов от его цели. Его потеря веса замедлилась; ему было трудно уменьшить потребление калорий, и его работа не позволяла увеличить продолжительность его программы упражнений. Он сдался. Медленно, но заметно, он начал набирать вес, и его внешность изменилась сама собой, как фильм, воспроизводимый назад.
Его история знакома. Его цель по снижению веса казалась недостижимой, и его разочарование в течение нескольких месяцев еды экономно, регулярно работало и самоотречение перевернуло его способность придерживаться своей программы. Он признался, что не знал, как сохранить свою значительную потерю веса. «Я не знаю, как много поесть и как часто выходить, поэтому я не набираю вес», – сказал он мне. «Я даже не могу понять, как нормально питаться – что бы это ни было».
Поскольку цели потери веса отступают в туманы, диеты часто сдаются и начинают получать потерянный вес. Если они остались в программе, вернулись в спа-центр или посетили хирургический центр, возможно, кто-то сможет помочь им сохранить свою потерю веса. Это маркетинговая логика, что коммерческие усилия манипулируют для нового бизнеса или сохранения клиентов. В конце концов, неловко признавать, что вы больше не сидите на диете, когда очевидно, что вам не удалось достичь цели по снижению веса.
Балансировка между продолжением потери веса и последующим повторным приобретением требует определенных стратегий, которые отличаются от тех, которые используются для самой потери веса. Стратегии состоят в использовании некоторых простых измерений, получения поддержки и даже жизненного коучинга от заботливых и компетентных специалистов.
Самостоятельные измерения требуют шкалы, устройства для записи ежедневной активности, мерных чашек, бумаги и ручки.
Диетеры должны знать, сколько они весит, следовательно, масштаб. Человеческая природа заставляет нас неохотно взвешивать себя, когда мы уверены, что мы набрали вес, но альтернатива притворяется, что этого не происходит до тех пор, пока … eek, у нее нет. Шкала – лучший инструмент диеты для выяснения того, как поддерживать потерю веса, потому что это позволяет диете видеть, как увеличение или уменьшение потребления пищи и осуществление влияют на его или ее вес. Без шкалы нет никакого способа понять это.
Неспособность предотвратить увеличение веса может быть вызвана изменениями в деятельности, которые остаются незамеченными. Падение, например, может уменьшить активность просто потому, что трафик тяжелее и время коммутации дольше. Ранние закаты могут привести к меньшему количеству послеобеденных прогулок и времени в саду. Вместо этого на телевизоре проводится более сидячее время, и количество часов сна может также повышаться; это обычные случаи в более темные месяцы. Очевидно, что эти существенные снижения активности могут, безусловно, объяснить, почему потеря веса замедляется или почему увеличение веса увеличивается.
Помните контроль части? Этот диетический инструмент, как правило, отбрасывается на ранней стадии диеты и заменяется техникой глазного яблока с оценкой того, сколько едят. Гораздо проще притвориться, что правильный размер порции съеден, чем фактически подтвердить его. Но если потеря веса должна быть сохранена, нет никакой альтернативы измерению того, что едят. Практика дома, чтобы вы могли снова положиться на глаза, чтобы рассказать вам, сколько вы едите.
Наконец, вы знаете, что едите каждый день? Память ненадежна, особенно когда дело доходит до съеденной еды, в раковине, в бегах или на чужой тарелке. Следите за потреблением пищи в неделю после того, как вы прекратите диету, чтобы увидеть, откуда могут исходить эти дополнительные калории. Будьте честны и не делайте диету во время пищевой недели. Иначе зачем вообще это делать?
Подключите информацию о потреблении пищи, уровнях активности и текущем весе в одну из многих программ на компьютере (некоторые мониторы активности имеют эту возможность), чтобы узнать, каково потребление калорий и должно ли оно поддерживать ваш вес. Важно, чтобы поддерживающие диеты знали, как их повседневная жизнь влияет на их вес: источник питания (дом, ресторан, работа), доступное время для занятий физическими упражнениями и отдыха, графики поездок и реактивный лаг, потребление алкоголя, социальное время, работа и семейный стресс. Если какие-либо из них представляют собой препятствия для поддержания веса, тогда для того, чтобы вернуть фунты, необходимо использовать коучинг жизни или, возможно, даже терапию.
Как важно, семья и друзья диете должны быть сострадательными и понимать, когда диета останавливается. Признание успеха диете имеет решающее значение, независимо от того, насколько близко или далеко от диеты от идеального веса. Не должно быть никакого бормотания: «Я знал, что ты вернешь вес» или «Почему ты прекратил диету? Вы все еще выглядите жирными ». Диетолог нуждается в словесных похлопываниях по спине и помогает избежать соблазна слишком много питаться и слишком мало упражняться.
Цель потери веса никогда не может быть достигнута, но если дитер может потерять достаточно веса, чтобы обеспечить более здоровую жизнь, этой цели может быть достаточно.
