Почему мы получаем «Hangry»?

Niklas Hellerstedt (Flickr)
Источник: Никлас Хеллерстедт (Flickr)

Один прекрасный осенний день несколько лет назад, мой теперь муж (я не уверен, почему он женился на мне после этого) почти оставил меня на обочине дороги. Мы только что покинули футбольный матч штата Пенн, и я был HUNGRY.

Мое результирующее поведение было далеким от того, что вы могли бы считать «садисткой», а тем более «цивилизованным». Я даже не буду переписывать слова, которые были произнесены. В конце концов, пит-стоп для гамбургера и картофеля фри сумел приручить моего внутреннего зверя.

Что вызывает ощущение «вешалки» – явление гнева и вспыльчивости, когда голодны?

Три основных фактора, как полагают, способствуют нашим плохим настроениям, когда мы голодны:

1. Когда мы едим, углеводы подразделяются на простые сахара, одним из которых является глюкоза. Сразу после еды уровень глюкозы в нашей крови высок.

Mikael Häggström (Wikimedia Commons)

Метаболизм глюкозы.

Источник: Mikael Häggström (Викисклада)

Однако со временем уровень глюкозы в крови падает . В конце концов, если эти уровни падают достаточно далеко, ваш мозг будет воспринимать его как опасный для жизни. В отличие от других органов, у которых есть запас энергии, ваш мозг полагается исключительно на глюкозу в качестве источника топлива и требует непрерывного питания. Фактически, несмотря на то, что у вас есть только 2% массы вашего тела, ваш мозг, по оценкам, потребляет 20-23% энергии вашего тела в течение дня, даже в состоянии покоя. Низкий уровень глюкозы в крови, очевидно, сигнализирует о «неизбежной смерти! Действовать сейчас!"

2. К нашим другим органам, низкий уровень глюкозы замедляет гормоны, которые действуют, чтобы увеличить глюкозу в организме. Среди них адреналин и кортизол, которые синтезируются в надпочечниках. Это и гормоны стресса , выпущенные, когда наше тело воспринимает угрозу, как лев, преследующий нас, или экзамен на органическую химию, раздаваемый в классе. Этого достаточно, чтобы изменить чье-то настроение к худшему, не так ли?

3. Как выясняется, гнев и голод не только разделяют одни и те же письма, но и контролируются аналогичными генами.

Один из этих генов продуцирует белок под названием нейропептид Y , который не только стимулирует пищевое поведение, но и регулирует гнев и агрессию. Короче говоря, у меня, вероятно, были довольно высокие уровни нейропептида Y после этой футбольной игры.

Не может получить достаточно Мозговой Баббл? Следуйте за мной на Facebook, Twitter или посетите мой сайт.