Ешьте прямо, чувствуйте себя правильно с питанием психического здоровья

Источник: Leslie Korn, авторское право PESI

В моей последней книге, опубликованной в этом месяце, Eat Right, Feel Right , (Korn, 2017) я даю 80 советов и рецептов, чтобы улучшить настроение, сон, внимание и фокус. Этот ресурс разработан как небольшая, богатая рецептами книга для обмена информацией с клиентами или место в зале ожидания, чтобы использовать психообразовательное питание, чтобы помочь клиентам улучшить свои процедуры самообслуживания и испытать умственные и физические преимущества для здоровья. Он призван дополнять мои 7-часовые семинары по непрерывному образованию по этой теме, спонсируемые PESI.

Одним из основных факторов питания, который способствует плохому психическому здоровью, и который может быть улучшен за счет выбора хорошей пищи, является воспаление. Что говорит нам наука о воспалении, психическом здоровье и питании?

Хроническое воспаление низкого уровня теперь понимается как подчеркивание депрессии. Депрессия начинается с хронического стресса. Хотя в современной жизни невозможно избежать стресса, мы знаем, что неблагоприятные события детства (ACE) делают нас более уязвимыми для развития депрессии и множества хронических физических расстройств. Хронический стресс влияет на способность надпочечников контролировать воспалительный процесс. Воспалительные цитокины отрицательно влияют на способность превращать триптофан в серотонин. Все это говорит о том, что работа с клиентами с историей ACE будет усилена, помогая людям уменьшить воспаление, улучшая выбор продуктов для уменьшения воспаления. Откуда вы знаете, если у вас хроническое воспаление низкого уровня? Депрессия и хроническая боль могут быть клиническими признаками. Одним из недорогих лабораторных тестов для оценки системного воспаления является C-реактивный белок.

Источник: By Miami U. Libraries – Цифровые коллекции – https://www.flickr.com/photos/muohio_digital_collections/3093709270/, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38944183

Эффективное питание для уменьшения воспаления

• Утверждение нашего собственного «сопротивления» для Месяца истории ЛГБТ
• Когда переосмысление прошлого является признаком эмоционального здоровья?
• Американский колледж педиатров – группа против ЛГБТ
• Числа не лгут
• Ярость, основанная на страхе, является основным мотивом для насилия

Вишня – идеальная антидепрессантная пища, которая вкусно, а также помогает клиентам уменьшить воспаление, улучшая сон. Вишня богата антоцинанинами, которые придают им ярко-красное свечение и, как известно, помогают спать, поднимая уровни мелатонина (Howatson, Tallent, et al., 2012). В моем клиническом учебнике, написанном для клиницистов психического здоровья, « Основы питания для психического здоровья» , я разработал рецепт под названием «Черри-ромашковый соломенный коктейль» для людей, которые пьют перед сном, чтобы уменьшить воспаление и помочь спать. Я предоставляю его здесь, и вы можете поделиться им со своими клиентами (пока рецепт сохраняет атрибуцию).

Источник: Wikimedia open source

Черри-ромашка

Сделайте этот коктейль часом или двумя, прежде чем вы захотите заснуть. Вишня и чай из ромашки вызывают сон, манго, семена и кокосовый орех будут поддерживать уровень сахара в крови всю ночь, чтобы вы могли спокойно отдохнуть. Черника или замороженные бананы делают хорошую замену манго.

• Стимуляция нервов вагуса может восстановить сознание
• Реальный разум за подростковой тревожностью и депрессией
• Хиллари Клинтон занимается пранаямой
• Гендер и психическое здоровье: Мужчины тоже слишком много?
• Укомплектование кадрами неудовлетворительно Долгосрочные резиденты

Ингредиенты

1 стакан миндального или кокосового молока
½ чашки сильного, холодного ромашкового чая

Добавить:

1 стакан замороженной (или свежей) вишни
1 чашка замороженных манго
1 ч. Л. семена льна (или масло из льняного масла или рыбьего жира с лимонным вкусом)
½ ч.л. Семена чиа
1 Tbs. кокосовый крем или кокосовое масло
3 капли жидкой стевии
1 капли ванильный экстракт (по желанию)

Направления

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности. Держите кварту сильного ромашкового чая в холодильнике или сделайте «кубики льда ромашки», чтобы добавить к вечерним коктейлям.

Больше рецептов

Я опубликовал несколько дополнительных противовоспалительных и настроечных рецептов из обеих моих книг по теме «Психическое здоровье» на моем блоге веб-сайта для загрузки, чтобы поделиться с вашими клиентами, включая один из них, называемый « Лимонное куриное соединение». Аромат лимона поднимает подавленное настроение, курицу стабилизирует уровень глюкозы в крови и поддерживает энергию, а также антибактериальную и противовирусную. Поскольку депрессия может снизить иммунную функцию, это важный эффект для восстановления самочувствия. Чеснок богат серой, которая поддерживает детоксикацию печени, а минералы из медленно приготовленных овощей полны калия, который усиливает релаксацию и поддерживает функцию надпочечников и тем самым позволяет адаптироваться к стрессу.

Что хотят клиенты

В моей клинической и консалтинговой практике я считаю, что сегодня клиенты заинтересованы в естественных, простых способах улучшения своего здоровья, и все же их часто путают, что делать. Как клиницисты, работающие в области психического здоровья, мы можем помочь им с уверенностью ориентироваться в этом выборе разума / тела / питания. Я обнаружил, что добавление пищевых изменений в план лечения последовательно ускоряет улучшение психического благополучия моих клиентов.

У вас есть вопросы о том, как это сделать или есть конкретный случай для обсуждения? Не стесняйтесь обращаться ко мне за быстрым, бесплатным советом или, для более полного подхода к интеграции этого мощного подхода в вашу практику.