Как говорить с вашими детьми о еде в здоровом манере

Это не всегда должно быть о фруктах и ​​овощах.

Источник: Кристен Фуллер

Дети подобны губкам. Они впитываются почти во все вокруг, повторяют слова, которые они слышат, имитируют действия, которые они видят, и даже приспосабливаются к поведенческим узорам, в которых они больше всего. У родителей есть одно из сильнейших влияний на детей, и поэтому наша работа – моделировать здоровое поведение. Однако мы живем в мире ярлыков, расстройств пищевого поведения, причудливых диет, тощих джинсов и позорящих тела, поэтому может быть трудно научить детей о еде положительным образом. За последние 40 лет уровень ожирения у детей увеличился в три раза, и становится все более популярным ухаживать за ужином на ходу, а не делиться домашними семейными приемами. И наоборот, все больше и больше детей и подростков участвуют в диетах и ​​поведении с потерей веса. Детское ожирение и расстройства пищевого поведения чрезвычайно опасны, но это позволяет этикеткам «хорошо» и «плохая» еда, так как это может привести к нездоровым отношениям с едой. Цель состоит в том, чтобы научить позитивному, открытому подходу к еде, давая детям возможность выбирать себе еду и изучать питательную ценность того, что они вкладывают в свои тела.

Занятие №1: Не пишите продукты как «хорошие» или «плохие».

• Вы собираетесь влюбиться в этого человека – действительно?
• Интервью с аналитиком позднего юнга Эдвардом Эдингером
• Метеорный подъем профессора Джордана Петерсона
• Решение для одиночества: гостевой пост от Olivia Kate Cerrone
• О Сознании

Зачастую родители маркируют сладкие, жареные и соленые продукты, такие как картофель, пончики, печенье, а пицца – как «плохие», а фрукты и овощи – «хорошие», что может создать суждение о пище в голове вашего ребенка. Конечно, вы не хотите, чтобы ваш малыш ест пять мешков картофельных чипсов и фунт конфет, но важно объяснить, почему некоторые продукты могут помочь им стать сильнее, а другие продукты – это просто забавные «иногда» продукты. Вы также можете использовать пример продуктов, которые всегда хранятся в доме (например, фрукты, орехи и овощи) и забавные продукты, которые иногда хранятся в доме, как сладости и угощения. В конце концов, мы все любим потакать кусочку шоколадного торта время от времени, если мы регулярно балансируем его с питательными продуктами.

Урок №2: Попробуйте еще раз.

Детские вкусовые рецепторы меняются и развиваются с течением времени, поэтому важно продолжать пробовать продукты, даже если это был не первый фаворит в первый раз. Возможно, вам придется несколько раз предлагать ребенку новую пищу, прежде чем они ее примут, поэтому попробуйте новые продукты со знакомыми и всегда поощряйте укус или два. А поскольку дети смотрят, вы тоже должны есть свои овощи!

• De-crazifying Crypto, часть III: наслаждайтесь Wild Ride!
• Древняя, но современная практика, которая может изменить вашу жизнь
• Почему ваш терапевт спрашивает о вашем детстве?
• Почему самоконтроль не работает при деменции
• Клаудиа Роу: Подружиться с убийцей раскрыли мои собственные призраки

Источник: Ребекка Мейсон, используемая с разрешения

Занятие №3: Привлеките их к участию.

Дети любят учиться, пачкают руки и помогают родителям. Кулинария и выпечка – отличный способ научить детей тому, как производится питательная еда, позволяя им использовать свою творческую сторону. Вы можете научить их каждому ингредиенту на протяжении всего процесса, и эти забавные мероприятия могут вдохновить на желание участвовать в семейных приёмах и готовить для своих будущих семей. Еще один отличный способ привлечь детей – посадить с ними овощной или травяной сад. Они могут узнать о питательных преимуществах каждой травы или овощей, изучая, как растут растения.

Урок №4: Держите его в себе.

Независимо от того, находитесь ли вы в интенсивной программе упражнений или диете, ограничивая углеводы, не разделяйте этот тип образа жизни с вашими детьми. Даже если вы теряете вес здоровой и ответственной манерой, рассказывая детям, что «углеводы плохие» или «я должен упражняться, чтобы потерять эту кишку», может создать сугубо негативную картину еды и физических упражнений. Это потенциально может привести к тому, что они будут заниматься поведением, ограничивающим питание, и могут начать цикл мысли, что упражнение – это наказание, а не вознаграждение за то, что может достичь ваше тело.

Урок № 5: Просветите их на здоровом образе жизни, а не сосредоточьтесь на здоровом весе.

Избыточный вес детей часто дразнят в школе, и увеличение веса в детском возрасте может привести к хроническим состояниям здоровья, таким как диабет и сердечные заболевания. Вместо того, чтобы говорить о прибавке веса и потере веса, лучше ввести концепцию здорового образа жизни, которая включает приготовление питательных продуктов, игра в командные виды спорта, употребление сладостей и лакомств в умеренных количествах.

Источник: Лиза Брэдфорд, используемая с разрешения

Занятие №6: Отрежьте чистый клуб.

У детей есть более настроенное чувство голода и полноты, чем у взрослых, и когда мы подталкиваем их к тому, чтобы есть сверх того, что нужно их организму, мы учим их переедать. Как родитель, ваша работа заключается в том, чтобы обеспечить питательные блюда и предоставить соответствующий размер порции в начале приема пищи. Позвольте вашему ребенку остановиться, если они расскажут вам, что они полны и позволяют добавлять лишние фрукты, бедные белки, цельные зерна и овощи, если они все еще голодны.

Урок № 7: Будьте позитивным.

Отмечайте, что тела приходят во всех формах и размерах и используют язык с положительным телом, а не язык разжигания тела. Тело положительный язык включает в себя говорить положительно о себе и других, подчеркивая, что вы упражняетесь для удовольствия (не для достижения определенной формы), и никогда плохо говорить о телах других людей. Дети забирают ваши комментарии и замечания, усваивают и повторяют их. Дайте им слова, которые нужно повторить другим, и для себя.

Написано в сотрудничестве с Ребеккой Мейсон, RD