Расстройство пищевого поведения: что такое восстановление?

Неужели люди с нарушениями питания действительно восстанавливаются? Я имею в виду, что врачи могут указывать на пациентов, которые поддерживают приемлемый вес (тонкий, но не слишком тощий), и тем, кто больше не выпивает. Но что они действительно говорят о том, как справляются эти мужчины и женщины?

В сегодняшнем New York Times Эбби Эллин, автор Teenage Waistland, мемуары и расследование жирных лагерей, ставит под вопрос концепцию выздоровления. В этой статье Эллин пишет о докторе Сюзанне Дули-Хэш, медике неотложной помощи, которая страдала от анорексии с подросткового возраста. Врач считается выздоровленным, потому что, по большей части, она не голодает и не рвет. Но она все еще преследует пищу. И, когда работа становится напряженной, она перестает есть. Рецидив. Или ее постоянная фиксация на еде означает, что она никогда не была излечена или никогда не входила в ремиссию?

«Это (восстановление) означает« функциональный? », – цитирует Дули-Хэша. «Я врач в действительно мощном учреждении, и я опубликовал в уважаемых журналах – я функциональный. Я не думаю, что функциональность обязательно является хорошей мерой. Бесчисленное множество исследований расстройства пищевого поведения, по-видимому, свидетельствуют о том, что существует так много причин и почти столько же лечения, сколько количество людей, которые страдают. Есть подростки, которые умирают (буквально), чтобы быть скиннером. И другие, которые не так сильно озабочены тонким телом, но чувствуют желание очистить себя или исчезнуть из мира. Есть молодые мальчики и девочки, которые сразу получают помощь и как-то кажутся властью. И, как я уже писал ранее, растет число пожилых женщин, которые гибнут и голодают. Некоторые из них рецидивируют, но многие из них голодают десятилетиями.

Одной из проблем является наша культурная одержимость диетой и доблесть придерживаться жестких планов питания. Сложнее провести линию между человеком, который страдает от расстройства пищевого поведения, и тем, кто известен своей дисциплиной. Эксперты, по данным New York Times, говорят, что около трети страдающих хронически болят, третий умирает от болезни, а третий выздоравливает. Уловка, как пишет Эллин, заключается в том, что никто не знает, что такое восстановление.