Радость остатков

Почему остатки благодарения так восхитительны? Ну, если вам нужно объяснение, основанное на том, как ароматам дается больше времени для смешивания и тому подобное, то отправляйтесь в продовольственную сеть или что-то в этом роде. Мы говорим о мозге здесь. Остатки благодарения настолько вкусны из-за дофаминовой системы мозга. Классически ваш мозг выпускает допамин для неожиданных наград, но система допамина также активируется как из ожиданий приятных вещей, так и от завершения целей.

Классический взгляд на систему допамина заключается в том, что он активируется, когда мы испытываем удивительно приятные вещи. В первый раз, когда вы занимаетесь сексом, ваш первый бар Twix, «о, я нашел пять долларов!» … вот что. В первый раз, когда у вас был День благодарения, ваш мозг, вероятно, выпустил обильное количество дофамина ко всем неожиданно вкусным блюдам. И правда, дофамин освобождается, когда мы испытываем неожиданное удовольствие, но это не вся история дофамина.

Как только вы испытаете данное удовольствие в первый раз, например, тыквенный пирог со взбитыми сливками, ваш мозг хочет, чтобы вы снова почувствовали его. Чтобы снова испытать это удовольствие, он пытается предсказать это и заставить вас идти за ним. Поэтому всякий раз, когда случается что-то, что может спровоцировать пирог тыквы в вашем будущем, мозг высвобождает больше дофамина. И этот допамин фактически стимулирует ваши действия к достижению того же приятного результата. Да, часть причины того, что День благодарения настолько приятна, потому что у нас так много ожиданий. Вы выпускаете допамин, когда думаете о возвращении домой на День благодарения, и это заставляет вас купить билет на самолет. И покупка дома с билетами самолета выпускает больше дофамина, и когда вы приземляетесь, и когда вы впервые чувствуете запах индейки в духовке. И все, что допамин стимулирует вас к достижению первоначально полезного результата, который сам ел.

Но ваш мозг не просто выпускает допамин для неожиданных удовольствий, и для ожидания он запечатывает сделку, выпуская больше дофамина, когда вы закончите цель. Например, почему Pringles так захватывает? Потому что, как только вы появляетесь, вы не можете остановиться. Дофамин, который освобождается, когда вы едите чип, заставляет вас есть еще один, и ожидание большего количества высвобождает больше дофамина, и когда вы, наконец, закончите целое, выйдет еще больше дофамина. В случае остатков дофамин высвобождается, потому что цель еды завершена.

Поэтому остатки благодарения освобождают допамин прежде всего потому, что вы можете их предвидеть. Даже пока вы все еще едите обед, вы, вероятно, ожидаете, насколько хорошо он будет на следующий день. И, кроме того, часть вашего мозга не будет полностью удовлетворена, пока вся еда не исчезнет. Употребление остатков помогает удовлетворить требование о том, что вы завершаете цель выпуска большего количества дофамина.

Остатки благодарения похожи на любое хорошее соблазнение. Это предложение радости, которое делает его еще более приятным.

Если вам понравилась эта статья, то посмотрите мою книгу – Upward Spiral: использование нейронауки для изменения курса депрессии, одно небольшое изменение за раз

Нажмите здесь, чтобы получать уведомления о новых сообщениях PreFrontal Nudity.

Или стать поклонником PreFrontalNudity на Facebook.