В 2016 году заболевание печени было признано шестой по значимости причиной смерти в Соединенных Штатах. [1]
Так что вызывает алкогольное заболевание печени?
Является ли выпивка в выходные дни проблемой для вашего здоровья? В конце концов, ты ведь не пьешь каждую ночь, верно? Вы можете быть удивлены, узнав, что взаимосвязь между употреблением алкоголя и заболеванием печени немного более нюансирована и намного сильнее, чем вы могли подумать.
Не удивительно, что злоупотребление алкоголем может привести к повреждению печени. Но заболевание печени и цирроз печени уже давно ассоциируются со стереотипным поведением алкоголиков, употребляемых алкоголем. Вы знаете, эти неблагополучные люди, которые пьют бутылку водки каждую ночь, потому что не могут без нее обойтись. Не такие как ты, верно?
Что если я скажу вам, что всего несколько больших выпитых выходных подряд могут нанести непоправимый вред вашей печени?
Это так.
Последние исследования алкоголя говорят нам, что пьянство является серьезным фактором риска заболеваний печени. Смертность от болезней печени и цирроза увеличилась как минимум на пятьдесят процентов за последние два десятилетия, а в некоторых штатах (Кентукки, Калифорния и Луизиана входили в тройку лидеров) произошло двузначное увеличение! [1]. По состоянию на 2016 год в США насчитывалось 3,9 миллиона взрослых с диагностированным заболеванием печени и 40 326 зарегистрированных случаев смерти. [2] Это шокирующее количество людей, которые умирают от болезней, которые можно предотвратить!
Во-первых, что такое пьянство? Согласно Центру по контролю и профилактике заболеваний (CDC), алкогольное поведение считается чрезмерным, если в течение двухчасового периода мужчина употребляет пять или более напитков или женщина – четыре или более напитков [2]. Употребление алкоголя чаще встречается у мужчин, чем у женщин, и чаще у тех, кто хорошо образован и получает достойную годовую заработную плату. У меня есть деньги, чтобы заплатить за все эти напитки!
Неужели выпить несколько напитков за пару часов так вредно для вашего здоровья? Да, и вот почему: исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско (UCSF) изучили влияние выпивки на печень у мышей. Их выводы действительно очень интересны!
Потребовалось всего семь недель случайного пьянства, чтобы повредить печень. Ущерб был более значительным, чем умеренное ежедневное употребление алкоголя. И всего за 21 сеанс чрезмерного употребления мышей было обнаружено заболевание печени на ранних стадиях.
У взрослых это означает, что менее шести месяцев выпивки в выходные дни могут вызвать серьезные долговременные проблемы с печенью (слава Богу, весенние каникулы не длятся так долго!). [3]
Печень является органом, который отвечает за преобразование и хранение важных питательных веществ в организме. Проще говоря, все, что вы едите или пьете, проходит через печень, которая фильтрует вещество, чтобы убедиться, что токсичные вещества не попадают и не остаются в организме.
Итак, что происходит, когда ваша печень перестает функционировать эффективно? Если у вас разовьется заболевание печени, то этот орган не будет фильтровать, как положено. У некоторых людей появляются такие симптомы, как боль в животе и отеки, склонность к легким ушибам, пожелтение кожи или глаз, темная моча, кровавый стул, хроническая усталость, тошнота, потеря аппетита, зуд кожи, задержка жидкости в ногах и гормональные нарушения.
Во многих случаях печеночная недостаточность может быть необратимой, и ее можно лечить, а не лечить. Если вас беспокоит функционирование печени, поговорите с врачом как можно скорее и выясните, какие анализы крови могут помочь выявить воспаление и дисфункцию печени.
Похоже, это играет важную роль. Наблюдательное исследование смертности в Соединенных Штатах в период 1999-2016 гг. Выявило быстро растущие смертности от болезней печени. И это не относится к возрастной группе старше 65 лет, которая доминировала в статистике смертности в этой области до 2010 года. Это последнее исследование неожиданно выявило значительный уровень изменения смертности среди молодых людей в возрасте от 25 до 34 лет. Данные свидетельствуют о том, что эти смерти связаны с алкогольным заболеванием печени.
Означает ли это, что молодые люди пьют больше, чем когда-либо раньше? Мы знаем, что взрослые студенческого возраста (можем ли мы их так называть ?!) пьют много алкоголя … Согласно CDC, пьянство чаще всего встречается у взрослых в возрасте 18-34 лет. Каждый шестой взрослый человек в Соединенных Штатах пьет примерно четыре раза в месяц, потребляя в среднем семь напитков за один сеанс пьянства. Если вы посмотрите на эту статистику вместе с исследованием, которое я упоминал ранее о мышах, у которых заболевание печени развилось всего за 21 сеанс переедания, то вы поймете, почему это вызывает серьезное беспокойство, по крайней мере, у тех из шести взрослых!
Важно понимать, что все это исследование основано на данных опроса, который оценивает риск на основе больших групп собранных людей. Эти исследования не создают прямой связи между причиной рака печени и алкоголем, а скорее оценивают ее на основе ассоциаций. Как всегда, дополнительные неизвестные или неконтролируемые переменные могут влиять на эти ассоциации, такие как лежащие в основе проблемы со здоровьем, генетические уязвимости или другие аспекты окружающей среды, которые увеличивают токсичность и повреждение печени. Учитывая продолжающиеся разговоры обо всем, начиная от скомпрометированных источников воды и заканчивая гормонами в пище и токсинами окружающей среды, я не буду игнорировать здесь дополнительные факторы.
Пьянство и связанные с алкоголем заболевания печени являются серьезной проблемой общественного здравоохранения, но это можно предотвратить! Итак, давайте перейдем к некоторым решениям!
Как вы можете пить алкоголь (если вы не хотите просто остановиться), не нанося долговременного вреда вашей печени?
1. Первый совет – все о профилактике. Держите свое тело здоровым, выпивая не менее восьми стаканов воды в день, чтобы избежать обезвоживания и помочь печени вывести все эти вредные токсины. Многие из вас, читающих это сейчас, на самом деле регулярно обезвоживаются. Иди принеси воды! Вы также должны ежедневно заниматься какой-либо формой упражнений – примерно 30 минут в день – и придерживаться сбалансированной диеты. Все это гарантирует, что ваша печень функционирует в отличной форме (и это, вероятно, также сократит потребление алкоголя – это то, над чем мы много работаем в программе IGNTD).
2. Когда пьешь алкоголь, пей в меру. Это означает, что только один напиток для женщин и 1-2 напитка для мужчин в день. Если вы пьете алкоголь, убедитесь, что вы пьете много воды тоже – только альтернативные напитки. Это позволит вашей печени лучше перерабатывать алкоголь и уменьшать повреждения.
3. Не смешивайте лекарства с алкоголем, включая противозачаточные таблетки, так как это может снизить эффективность вашего лекарства или вызвать побочную реакцию. Это также значительно увеличивает нагрузку на печень, так как ферменты борются с большим количеством химических веществ, чтобы разрушиться.
4. Если вы употребляете большое количество напитков за один присест, постарайтесь не пить в течение следующих нескольких дней, чтобы у вашей печени была возможность выздороветь. Помните, что работа вашей печени состоит в том, чтобы выводить токсины, а алкоголь является токсином. Дайте ему время заняться своей работой, и у вас будет больше выходных, чтобы поболтать с друзьями и выпить за свою жизнь.
5. Наконец, обратитесь за помощью к вам, если пьянство вызывает проблемы в вашей повседневной жизни. Поговорите со своим врачом или найдите программу восстановления, которая будет соответствовать вашим индивидуальным обстоятельствам. Вот почему сокращение потребления алкоголя так невероятно важно, даже если вы не хотите останавливаться!
В следующий раз, когда вы выйдете на «большую ночь», помните, что алкоголизм может нанести долгосрочный ущерб, и действуйте соответствующим образом – принятие этих мер может в значительной степени гарантировать, что вы НЕ один из тех людей, которые заканчивают нуждающихся в медицинской помощи для серьезных проблем с печенью. И независимо от того, сколько удовольствия вы можете потерять на диване с друзьями, это, вероятно, не стоит боли при биопсии печени.
Copyright 2018 Ади Яффе
Проверьте мою новую книгу , Миф об воздержании
Связаться со мной на
Facebook | Щебетать | LinkedIn | IG | IGNTDRecovery | IGNTDPodcast
Рекомендации
1. Таппер Э.Б. и Парих Н.Д. (2018). Смертность от цирроза и рака печени в США, 1999-2016: обсервационное исследование. BMJ. Источник: https://doi.org/10.1136/bmj.k2817
2. Хроническая болезнь печени и цирроз печени (6 октября 2016 г.). Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Источник: https://www.cdc.gov/nchs/fastats/liver-disease.htm.
3. Вегнер С.А., Поллард К.А., Харазия В., Даревский Д., Перес Л., Ройховдхери С., Сюй А., Рон Д., Надь Л.Е., Хопф Ф.В. (2017 ). Ограниченное чрезмерное добровольное употребление алкоголя приводит к дисфункции печени у мышей. Алкоголизм: клинические и экспериментальные исследования. Источник: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/acer.13303
