Продовольственная и секс

Copyright Red Tail Productions, LLC
Источник: Copyright Red Tail Productions, LLC

«Хорошая еда ведет к хорошему сексу … как надо». ~ Энтони Бурден

У вас был досадный день.

Никаких серьезных бедствий на переднем фронте, но достаточно неприятностей, чтобы оставить вас в ужасе. Утро, кажется, трубит в одном огне за другим, и, добавив Smokey the Bear к вашим достижениям в биографической программе, вы обнаружите, что вы издеваетесь, а также раздражаетесь, когда отправляетесь на просроченный обед.

Вы думаете, что можете попробовать новое место. То, как идет день, если это ужасно, но это только для курса и, конечно же, не может испортить ваше нынешнее настроение. С другой стороны, хорошая еда может превратить ваш корабль. Когда вы садитесь на свое место и выбираете меню, официантка проходит позади вас с жареным стейком из баранины, начиненным с ras el hanout. Запах поражает вас, как блэкджек на затылке.

Без контроля, без направления, воспоминания о прошедших годах перешли порог в ваш сознательный разум, как нежелательные свидетели Иеговы. Ты не думал об этом недолговечном романе навсегда и день; теперь все эти приятные воспоминания составляют дневной парад за одного за вашим столом. Но зрительный глаз ума – мультисенсорный; эмоции моют вас. Они смягчены с годами и, как вино, немного жестко глотать, теперь вы держите их в своей хватке, закрываете глаза и погружаетесь в теплое ощущение тонких удовольствий, которые помнят. Как только пела Барбара Стрейзанд;

Воспоминания могут быть красивыми и все же
Что слишком больно, чтобы помнить, мы просто решили забыть
Так что это смех, который мы будем помнить
Всякий раз, когда мы помним, как мы были.

Хорошие времена терпят, если только в нашем уме.

Но как мог простой аромат развязать такое психологическое цунами?

Похоже, что еда и секс были лучшими комнатами, так как были еда и секс; что можно сказать в значительной степени навсегда. Из всех чувств только вкус и запах преимущественно жестко связаны непосредственно в нашем мозгу. Когда мы что-то слышим, видим что-то или чувствуем что-то, оно сначала фильтруется. Но вкус и запах дома в командовании центра, как удар управляемых дронов.

Приблизительно 85% вкуса модулируется через обоняние или обоняние. Хотя мы рассматриваем наш язык как место вкуса, правда составляет лишь около 10%, посвященный соленым, сладким, кислым, горьким и умами. Если вы не думаете о вкусе, гедонистический смысл, включающий вкус, запах, текстуру и т. Д., В первую очередь обусловлен запахом; просто помните, как безвкусное все было в прошлый раз, когда вы простудились, и ваш нос был набит.

Чувство обоняния уникально среди наших чувств. В то время как все другие чувства фильтруются через лимбическую систему, в частности, таламус, запах опосредуется обонятельными нейронами. Эти нейроны напоминают те же самые нейроны, которые находятся в нашем мозгу; в значительной степени можно утверждать, что обоняние – это прямое расширение нашего мозга в нашу среду (и, кстати, и вкус). Эти нейроны поступают в обонятельную луковицу, которая затем напрямую связывается с (среди других) грудой груды в области мозга головного мозга центральной нервной системы (ЦНС). Это наш мозг животных; грушевидная кора присутствует у амфибий, рептилий и млекопитающих. От восприятия в окружающей среде до стимуляции ЦНС – это всего лишь два синапса у людей.

Это резко противоречит нашим другим чувствам, в которых существует 5-7 связей, необходимых до достижения аналогичной конечной точки. Чувство обоняния является неотъемлемой частью нашего благополучия, что около 2% генома человека 20-25 000 генов, или около 1 из каждых 50 генов, посвящено созданию своего рода рецептора запаха.

В дополнение к другому прямому соединению CNS обоняние также взаимодействует с лимбической системой. Лимбическая система – это коллективное название структур в человеческом мозге, вовлеченных в эмоцию, мотивацию и эмоциональную связь с памятью. Лимбическая система содержит несколько различных структур. Существует таламус, который получает сенсорную информацию; амигдала, которая фокусируется на угрозах, эмоциональном ответе и направляет внимание; гиппокамп, который имеет дело с воспоминаниями и узнаваемым поведением, и гипоталамус, который функционирует при высвобождении гормонов в ответ на эмоции.

Именно здесь, в этой нижней коре плотских потребностей и нейронов, еда, пол, память и эмоция сходятся, сталкиваются, сливаются и соединяются. Мы понимаем это на подсознательном уровне. Не случайно, что, когда «Радость секса» была опубликована, титул был игрой с ранее выпущенной и чрезвычайно успешной «Радостью кулинарии».

Точные пути и механизмы, с помощью которых формируются эти взаимосвязи, неизвестны, но нет никаких сомнений относительно их существования. Пища – это больше, чем питание, это определяющий человеческий опыт. Это выходит за рамки «простого удовлетворения физиологических потребностей». И, как и любой опыт, лучше всего делиться.

История пищи – это история человечества. В обмене едой мы занимаемся древним ритуальным ритуалом. Мы жарим, чтобы хвалиться; мы готовим, чтобы произвести впечатление. Как заметил Робин Фокс:

Чтобы накормить кого-то, это один из самых прямых и интимных способов передать что-то от себя к впечатляющему. Мы никогда не говорим «посмотрим, как мы можем удовлетворить ваш голод». Мы говорим больше, как «посмотрим, насколько мы щедры, гостеприимны и осведомлены».

И это идет еще дальше. Продовольствие и секс связаны через приятные эмоции. Именно поэтому суровые ограничения диеты и депривации так часто в конечном итоге терпят неудачу. Этот аспект чувственного потребления отвергает аскетический отказ от удовольствия от еды, поскольку само общество отвергло эти пуританские нормы.

Романтический ужин по-прежнему остается одной из наиболее рекомендуемых форм терапии для пар в консультировании. Сочетание хорошей пищи, хорошего опыта (хорошая память и эмоции) естественным образом подходит для хорошего секса. Все это атавистические мотивы, глубоко погруженные в наши примитивные мозги. И довольно просто, еда, такая как секс, – это лучший опыт!

Copyright Red Tail Productions, LLC
Источник: Copyright Red Tail Productions, LLC

Рекомендации:

Firestein, S. (2017). Большое интервью с Стюартом Фирестейном. Получено с BigThink.com: http://bigthink.com/videos/big-think-interview-with-stuart-firestein

Firestein, S. (2017). От языка к мозгу – неврология вкуса. Получено с BigThink.com: http://bigthink.com/videos/from-tongue-to-brain-the-neurology-of-taste

Firestein, S. (2017). Дифференциация между вкусом и вкусом. Получено с BigThink.com: http://bigthink.com/videos/the-difference-between-taste-and-flavor

Firestein, S. (2017). Эволюционный парадокс нашего чувства запаха. Получено с BigThink.com: http://bigthink.com/videos/the-evolutionary-paradox-of-our-sense-of-smell

Firestein, S. (2017). Неврология запаха. Получено с BigThink.com: http://bigthink.com/videos/from-nose-to-brain-the-neurology-of-smell

Фокс, Р. (2016). Еда и еда: атропологическая перспектива. Получено из Центра социальных проблем: http://www.sirc.org/publik/food_and_eating_8.html

Журнал CP. (2012, 12 октября). Нарушение лимбической системы. Получено из журнала CP: http://www.cp-journal.com/breaking-down-the-limbic-system-2/