Почему трава-ФРС так важна?
Общепризнано, что дикая рыба, такая как лосось, который питается водорослями и планктоном на дне моря, является более здоровым источником белка над их береговыми рыбами, выращиваемыми фермами. За свою жизнь, наслаждаясь морской зеленью, эти рыбы накапливают замечательную концентрацию незаменимых жирных кислот в мышцах. Когда мы принимаем эти незаменимые жирные кислоты (также известные как «хорошие жиры»), эти преимущества для здоровья присуждаются нашим организмам: эти здоровые жиры создают более низкое воспаление в наших кровеносных сосудах.
Воспаление является важным фактором во многих заболеваниях, включая сердечные заболевания, рак, эмоциональные заболевания и аутоиммунные состояния. На самом деле, воспаление является более фактором сердечных заболеваний, чем даже холестерин. Было показано, что здоровое потребление жиров у рыб является важным фактором для улучшения функционирования мозга, и его сильно подозревают в качестве основной причины, по которой население, потребляющее больше рыбы, имеет более низкий уровень тревоги и депрессии.
Что насчет говядины?
Однако многие люди не знают, что, когда коровы едят зеленые растения, такие как трава, они также накапливают здоровые жирные кислоты в своей мышечной ткани таким образом, который подобен тому, как это делают рыбы. То же самое для курицы. Проблема в том, что большая часть мяса и курицы, которую мы едим, поступает от животных, которым кормят зерна, кукуруза и генетически модифицированная соя. Когда животные из диапазона животных питаются этими зернами, кукурузой и соей, они не собирают эти самые ненасыщенные здоровые жиры в своей мышечной ткани и вместо этого собирают более насыщенные, нездоровые жиры. В натуральных продуктовых магазинах эти мясные блюда рекламируются как «антибиотик и гормон, свободный», «натуральный», «органически кормящийся» и «кормящий хлеб». Мясо, обозначенное таким образом, просто означает, что животных не лечили от неприятных гормонов или антибиотики, чтобы помочь им расти быстрее (кстати, 70 процентов от общего количества антибиотиков, используемых в мире, используются, в частности, для увеличения скота).
- Влияние депрессии у супругов пациентов с хроническим артритом: инвалидность и развод?
- Вызвали возмущение в поисках безопасности в аэропортах? Советы, чтобы справиться с нарушением прав человека (ВИДЕО)
- Вы чувствуете ненужную боль?
- Ты не смеешься, и это не шутка
- Доктор Фидо увидит тебя сейчас!
В то время как натуральное мясо, безусловно, является шагом вперед от обычных животных, которым лечат антибиотики и гормоны, будучи «естественными», не обязательно помогает профилю жирной кислоты мяса животных, что может быть самой важной частью нашего здоровья. Проблема здесь в том, что большинство мяса, помеченное как «органическое», обычно происходит от животных, которые все еще питаются зернами, а не травой или растениями. Таким образом, у этого мяса не будет здоровых ненасыщенных жиров, которые нам нужны люди для снижения воспаления и здоровых артерий.
Что вы можете сделать: съешьте траву
В магазине здоровой пищи ищите «траву кормили», а не просто «естественную», «органическую» или «антибиотическую» для вашего мяса – ваш мозг и сердце будут вам благодарны. Если вы не можете найти их, есть интернет-компании, которые отправляют свежие замороженные мясные корма.
- Почему мы любим «Юнона»
- Тихий геноцид в черной Америке
- Подростковые переходы
- Момент в жизни танцевального психолога
- Удручающая правда о безработице
Питер Бонгьорно Н.Д., Лос-Анджелес, отец Софии, практикует в Нью-Йорке, и автор книги «Целебная депрессия: комплексная натуропатическая и обычная терапия». Его новая книга «Как они счастливы, а я нет? будет отсутствовать осенью 2012 года. Его можно найти, посетив InnerSourceHealth.com.
