Внимательное питание? Скажите «Привет» диете «Anti-Diet»

Mindful eating from www.getsomeheadspace.com

Наука говорит, что заботливое питание работает!

"Шоколад. Что это значит для вас? Значит ли это слово вы попадаете в это особое место? Или это вызывает мысли о вине, желании и потере веса? И как его съесть? Вы тот, кто садится и ценит каждый укус, или вы такой человек, который любит есть его в бегах и торопиться, или, может быть, даже прятаться и съесть его втайне?

По той или иной причине внимательное питание довольно большое прямо сейчас. Большую часть времени его рекламируют как следующий большой план диеты – и понятно, так как он действительно принципиально трансформирует отношения с пищей. Тем не менее, я не могу не думать о том, что недооценивает потенциал внимательного питания, потому что это гораздо больше, чем это.

Но точно так же, как медитация, вам нужно ощутить разумную еду, чтобы она имела смысл – потому что чтение о том, как что-то на вкус настолько отличается от того, что на самом деле кладет его в рот и имеет опыт. Мой личный фаворит для этого упражнения – шоколад, но вы можете сделать это с чем угодно – действуют те же правила.

Лично я думаю, что вам понравится это упражнение больше всего, если вы сломаете квадрат действительно хорошего шоколада, вместо того, чтобы делать это с помощью конфеты или что-то в этом роде, но опять же, это полностью зависит от вас. Какой бы тип шоколада вы ни выбрали, съешьте его, как если бы это был первый шоколад, который вы когда-либо пробовали … и последний кусочек шоколада, который вы когда-либо сможете попробовать … смакуйте!

Вот несколько полезных советов о том, как правильно его есть. Это действительно упражнение само по себе, когда сделано правильно …

1) Прежде чем забрать шоколад, сделайте пару глубоких вдохов, через нос и через рот, чтобы позволить телу и разуму немного успокоиться. Мысленно оставим все, что вы делаете, на мгновение или два.

2) Потратьте минутку, чтобы оценить шоколад. Откуда она взялась? Что в ней? Попытайтесь представить себе различные ингредиенты в их естественной растительной среде и даже типы людей, которые могли бы вырастить какао-бобы.

3) Прежде чем вы начнете есть, сделайте паузу, чтобы заметить, есть ли чувство нетерпения, просто желая съесть его как можно быстрее. Обратите внимание, если есть чувство удовольствия и волнения, или чувство вины и беспокойства, идея о еде шоколада.

4) Медленно разворачивайте шоколад, а затем займите минутку или около того, чтобы исследовать его своими глазами, носом и руками. Взгляните на нее внимательно, тщательно обоняйте ее, а затем прикоснитесь к ней, чтобы увидеть, как она себя чувствует.

5) Теперь вы будете более чем готовы попробовать его. Возьмите небольшой кусочек (или, наоборот, положите все это в рот), но постарайтесь сопротивляться жеванию шоколада. Обратите внимание, как он ощущается во рту, температуре и текстуре. Также узнайте о вкусе – будь то сладкий, горький, сливочный и т. Д. Попытайтесь позволить шоколаду расплавиться во рту, мягко перемещая его языком, а не пережевывая его. Откиньтесь в кресло и наслаждайтесь моментом.

Помните, оцените это, наслаждайтесь этим и наслаждайтесь! "

Хотите, чтобы осознанно поели часть своей повседневной жизни? Подпишитесь, чтобы получить некоторые Headspace прямо сейчас, чтобы начать ваши бесплатные 10 дней медитации и воспользоваться фантастическим предложением для читателей сообщества Psychology Today. Это сообщение было опубликовано в блоге Headspace