Еда и упражнения: гены против мыслей о генах

Может размышления о ваших генах изменить свои эффекты?

Существует достаточно доказательств того, что ваш генетический состав, наследуемые вами гены, могут повлиять на вашу тенденцию к увеличению веса (см. Мой предыдущий пост в блоге « Психология сегодня »: «Вы генетически предрасположены к ожирению?»). Возможно, вы унаследовали тенденцию к трудностям. Тогда вам будет сложнее быть таким же активным, как ваши сверстники. Или, может быть, у вас есть генетический вариант, который уменьшает чувство сытости после еды, так что вы более склонны к перееданию. Если у вас есть какой-либо из этих генов, обречены ли вы на увеличение веса в течение жизни или увеличенные трудности со здоровым питанием и физическими упражнениями?

Исследование Стэнфордского университета имело целью понять роль генов в сравнении с верой людей в то, как их гены влияют на их физические упражнения и привычки питания. Это немного сложно, но результаты поразительны!

Двести здоровых мужчин и женщин предоставили образцы слюны для генотипирования. Они были разделены на две группы, сосредоточенные на упражнениях или еде. Группа упражнений измеряла поглощение кислорода при беге как можно дольше на беговой дорожке. Группе, принимавшей пищу, давали жидкую пищу и просили рассказать, насколько они чувствовали себя в то время, когда брали кровь для анализа на гормоны, связанные с чувством насыщения.

В последующем лабораторном посещении участникам были даны результаты их генетического теста, хотя некоторым в каждой группе дали ложную информацию. Некоторым в группе упражнений было ложно сказано, что их гены повышают вероятность того, что у них будет низкая выносливость и что им будет трудно выполнять упражнения.

В группе диеты некоторым участникам было ложно сказано, что они несут ген, который заставлял их чувствовать, что им нужно есть больше пищи, чтобы чувствовать себя сытым. Позже участники повторили либо упражнение, либо пробную трапезу. В обеих группах участники, которые были дезинформированы о своей генетической предрасположенности, демонстрировали как поведенческие, так и физиологические реакции в соответствии с ложной информацией, которую им давали. (Точные результаты были даны в подведении итогов в конце исследования).

Ученики, которых заставили поверить, что их гены повышают вероятность того, что у них возникнут трудности с физическими упражнениями, сообщили, что они устали быстрее, чем во время предыдущего испытания. Кроме того, их поглощение кислорода и емкость легких значительно снизились. Были аналогичные результаты для группы диеты. Ложная генетическая обратная связь влияла как на самооценку сытости, так и на выработку гормонов, влияющих на сытость.

В моем предыдущем посте в блоге я обсуждал исследование, демонстрирующее, что здоровое питание может изменить роль, которую играют гены в определении веса. Текущее исследование Стэнфорда предполагает, что наши представления о генетике влияют как на поведение в еде, так и на физические упражнения, а также на основные физиологические процессы, связанные с приемом пищи и физическими упражнениями. Результаты этих исследований показывают, что изменение мышления и здоровое питание могут уменьшить влияние некоторых генов, которые влияют на вес. Итак, что вы думаете о ваших генах и весе?

Рекомендации

Turnwald, BP и др. (2018). Изучение генетического риска меняет физиологию независимо от фактического генетического риска. Природа человеческого поведения , (3), 48–56.