Матери, дочери и еда

Отношения между матерью и дочерью – сильная и легендарная, как празднуемая, так и униженная. С того момента, как беременная женщина знает, что у нее есть дочь, в моем случае, пока она не родилась, она начинает думать о том, чтобы передать ребенку всю жизнь женского опыта. Дочь, естественно, более известна матери, особенно в первые годы, прежде чем она полностью развивает свою личность. Мы восхищаемся украшением их восхитительно отчасти потому, что они отражают наше собственное, молодое, cute «я». Мы гордимся их достижениями, как если бы они были нашими собственными, и может быть трудно не навязывать наши собственные желания мечтам, которые у нас есть для них. Мы предполагаем, что они «будут там» для нас, даже когда они взрослые со своими семьями. Дочь вечна, как говорится в поговорке.

Существуют также опасения, связанные с дочерью, которые матери страдают от начала в самые ранние дни воспитания. Мы беспокоимся о безопасности наших дочерей: они кажутся более уязвимыми для определенных опасностей. То же самое, что мы ценим, также делает их потенциальными мишенями для злоупотреблений и преследований. Манеры и вежливость, которые мы им учим, также делают их менее склонными говорить и встать на свои места, когда возникнет такая необходимость. Мы беспокоимся о наших дочери, как о подростках, потому что мы слишком хорошо знаем, насколько беспощадны девочки-подростки, особенно для своих матерей.

Если вы феминистка, вы надеетесь на благо вашей дочери, что общество приближается к гендерному равенству; вы молитесь, чтобы она столкнулась с меньшей дискриминацией по признаку пола, чем поколения женщин, которые предшествовали ей. Как и все родители, матери бессонные ночи беспокоятся о том, что их дочери не будут процветать в мире, как есть. Хорошие матери делают все, что в их силах, чтобы подготовить своих дочерей к будущему как счастливых, здоровых взрослых.

Так почему же матери, матери, которые любят своих дочерей так же, как любой родитель, делают такую ​​плохую работу по защите своих дочерей от бедствия неупорядоченной еды и плохих образов тела? Разве матери не должны находиться на переднем крае этой битвы, так как мы находимся во многих других опасностях, с которыми сталкиваются наши девочки? Быстрый взгляд на любые статистические данные об увеличении этих беспорядков покажет вам, что это действительно война. Тем не менее матерям не хватает в этой задаче, они часто являются теми, кто увековечивает эти вредные, изменяющие жизнь, иногда фатальные сообщения для своих любимых дочерей. Почему неупорядоченная еда, фобии пищи и неуверенность в себе становятся слишком типичным наследием от матерей дочери? И что еще более важно: что мы можем сделать, чтобы остановить распространение этого поколения между поколениями?

Прежде чем я займусь этой концепцией, позвольте мне сделать несколько понятных. Матери не вызывают расстройства пищевого поведения; некоторые, безусловно, способствуют, но люди, которые развивают полномасштабные расстройства пищевого поведения, делают это из-за сложного ассортимента причин, некоторых биологических, некоторых экологических, некоторых психологических. Я не подразумеваю, что только девочки страдают от плохого образа тела или неупорядоченной еды, а также то, что отцы не играют важной роли в обучении детей этим вопросам. Мальчики все чаще страдают от этих мыслей, а также от девочек, и комментарии отцов о еде и теле могут быть влиятельными. Но я сосредотачиваюсь на матерей и дочерей по трем причинам: во-первых, мамы являются образцом для подражания для своих дочерей таким образом, что отцов нет. Во-вторых, давление, которое должно быть тонким и красивым, намного больше у девочек и женщин, что делает их более уязвимыми. И последнее, кажется особенно жестоким и странным, что это матери, которые чаще всего передают наследие ненависти к себе, вины и стыда перед теми детьми, для которых они иначе могли бы отложить свою жизнь. Если мы хотим, чтобы наши дочери были сильными, счастливыми, здоровыми членами общества, матери должны радикально сдвигать то, как мы говорим, и думать о еде и весе.

В зависимости от ваших собственных чувств относительно тела и пищи это может показаться легкой или невозможной задачей. Чем больше конфликтующих и несчастных вы испытываете к этим проблемам, тем больше вероятность того, что вы передадите эти взгляды вашей дочери. Если вы всегда сидите на диете, ваша дочь будет думать, что постоянное ограничение еды является нормой для взрослой жизни. Если вы всегда говорите о своих собственных бедрах или целлюлите или верхней части булочки, каковы шансы, что ваша дочь избежит того же вопиющего голоса в собственной голове, когда она смотрит в зеркало? Скорее всего, она будет выглядеть как вы, когда она вырастет, и даже если она этого не сделает, материнский голос станет мощным. Это изменит всю оставшуюся жизнь, поэтому подумайте, прежде чем говорить о еде и весе: это то, что вы хотите, чтобы она чувствовала?

Даже для матерей, которые имеют относительно легкие отношения со своими телами и привычками питания, противодействие постоянным средствам массовой информации и социальному давлению может быть чрезвычайно сложным. Барабанный бой «здорового питания» с его непоследовательными, ненадежными сообщениями о том, что есть и что не хорошо для вас, беспрестанно просачивается в наши дни. Публичные образы женщин более фотошопны и ложны, чем когда-либо. Порнография не только для детей, таким образом, это не было до Интернета, это также стало приемлемым, где он имел обыкновение быть табу, нормализации женского взглядов, которые раньше считается экстремальным. Бесшерстная, аэрозольная, безжизненная, по сути обнаженная модель на обложке самой последней версии Sports Illustrated для купальников не является центром Playboy: она прямо на стойке для проверки супермаркетов. Женские тела манипулируют и эксплуатируются более чем когда-либо в истории, а диета и пищевая промышленность не являются исключением. Когда есть деньги, которые могут быть сделаны от женской неуверенности в отношении здоровья, веса и внешнего вида, похороны стимулы для изменения этих разрушительных чувств.

Я сильно чувствую, что матерям нужно встать на ноги. Я никогда не был для маршей или общественной активности; в то время как я знаю, что это эффективные инструменты во многих случаях, я думаю, что мы, как мамы, можем более эффективно влиять на эту проблему. И вот как начать. Те из вас, кто постоянно очерняет вашу собственную внешность или отношения с едой: перестаньте!

Недавно я услышал великолепную историю от друга, у которого была большая неприятность в ее весе. Однажды утром недавно она была одета в (нехарактерно) подходящее нижнее белье перед своей маленькой дочкой, когда девушка посмотрела на нее и взвизгнула: «О, мама! ВЫ ПОСМОТРЕТЬ СПЕЦИАЛЬНО! »Затем она остановилась и сказала:« Вот именно . Решено, мама. Этим летом вы будете носить бикини ».

Мой друг подавил свой первоначальный импульс – сказать, что она слишком толстая, – и попросил вместо этого: «Ты не думаешь, что я буду выглядеть слишком необычно?» Ее дочь сказала «О нет!» Довольно решительно. «Итак, этим летом, – говорит мой друг, – я буду носить бикини и научить нас о любви и принятии тела. Любой размер, любая форма. Давай."

Подумайте об этом как о контрапункте к обложке Sports Illustrated, если хотите: мать, больная чувством «меньше», усталая от того, чтобы скрывать свое тело, готовая носить то, что она чертовски хорошо чувствует, как ношение (что в этом случае происходит быть бикини, стиль, который многие американские женщины отказываются носить именно потому, что они не будут выглядеть похожими на модель). Если вы одна из многих женщин, постоянно ставящих себя в очередь из-за своего веса или тела, вы можете лучше служить своей дочери, взяв страницу из этой книги любящей мамы. Вам не обязательно носить бикини, но вы не должны предполагать, что вы недостойны одного.

У меня гораздо больше мыслей по этой теме, в том числе для тех из вас, кто протестует против того, что вы уже учате своих дочерей о «здоровом питании», но сначала мне хотелось бы услышать от читателей, как ваша мать повлияла на ваши чувства о еде, вес и изображение тела, либо положительно, либо отрицательно. Или как вы, как мать. Пожалуйста, напишите мне либо в комментариях ниже, либо напишите мне свою историю. Я знаю, что там так много историй о матери и дочери, и я хотел бы услышать от вас, прежде чем продолжить. Тем временем, дорожите своими прекрасными дочерьми, наслаждайтесь едой и старайтесь любить себя – свое истинное « я» – если не ради вас самих, то для вашей дочери.

То, что я приготовил недавно:

  • Хлебный суп с баклажанами (David Lebovitz, My Paris Kitchen )
  • Духовка Risotto с Kale Pesto ( Bon Appétit )
  • Маринованная свекла с фисташками и тимьяном (адаптирована от Bon Appétit )
  • Сердечный Фритата с Бэконом, Картофелем и Чеддаром ( Иллюстрированная Поваренная книга поваров )
  • Финансисты (Дэвид Лебовиц)
  • Coeurs à la Crème с малиной Кулисом (Epicurious)
  • Risi e Bisi (Нигелла Лоусон, Нью-Йорк Таймс )
  • Риболлита с итальянской колбасой ( Bon Appétit )
  • Оранжевый торт с оливковым маслом (Мелисса Кларк, на кухне с хорошим аппетитом)