День благодарения может быть временем общественно-санкционированного выпивки. Мы собираемся вместе с друзьями и семьей с намерением потреблять столько пищи, сколько возможно по-человечески за короткий промежуток времени. Во многих семьях есть свои традиции. В моей семье обязательно надеть «эластичные штаны» (брюки из подаваемой ткани) на праздничную трапезу, чтобы наши пояса не сжимали наши постоянно расширяющиеся желудки. Еда начинается с закусок, установленных перед едой. Затем переходим к столу для основного события. Сначала идет суп и салат, затем индейка с различными гарнирами и, наконец, десерты (обратите внимание на s в конце десертов – их много). К вечеру волнение праздничной трапезы уступило место послеобеденным животам, так как мы все растянулись на диване, расстегнули наши эластичные брюки и обещают больше не есть. Веселые времена, верно? День благодарения может быть особенно трудным для тех, кто обычно ограничивает свое питание с помощью диеты. Из-за уменьшения наших обычных ограничений в отношении пищи праздник становится причиной, чтобы съесть все ограниченные продукты, о которых вы мечтали так долго. И поскольку вы пообещали себе, что завтра вернетесь на свою диету, вы едите как можно больше сегодня. Добавьте в стресс, который часто происходит из сложных семейных отношений, и у вас есть рецепт для еды. Если вышеупомянутый сценарий резонирует слишком близко к дому, вы можете попробовать что-то другое в этом благодарении. Вот несколько сообразительных методов приема пищи для приятного и приятного опыта, который не заставит вас почувствовать себя наполненным Баттерболом.
1. Не пропускайте завтрак. Многие люди не едят завтрак на День благодарения, потому что они «экономят» для большого события. Но пропустить завтрак означает, что вы прибудете на обед в День благодарения, чувствуя себя очень голодным и загруженным, чтобы переедать. Поскольку индейку и финны обычно не подают до позднего дня, вы, скорее всего, пойдете на закуски и закуски перед основным событием. Я не знаю о вас, но консервированные орехи и картофельные чипсы обычно не являются тем, что я ищу в День благодарения. Тем не менее, это то, что я, вероятно, буду потреблять, если я приеду голодным. Если вы прибудете, вы будете менее склонны переедать первую пищу, которую вы видите. Вы можете принимать более контролируемые и осознанные решения и выбирать продукты, наиболее привлекательные для вас.
2. Завершите с самим собой. Используйте шкалу голода и полноты, чтобы определить, насколько голодны и полны ваши чувства в течение дня. Старайтесь оставаться в средних диапазонах шкалы, не становясь ни голодным, ни чучелом. Помните: это длинный день еды. Ешьте до тех пор, пока вы не почувствуете себя удовлетворенными сейчас и не вернетесь к большему количеству еды, если позже будете голодать. Растопите остатки, если вы хотите больше еды после еды.
3. Возьмите небольшой вкус каждой пищи, которая выглядит привлекательно для вас. Как правило, во время празднования Дня благодарения есть много разных вариантов. Чтобы начать, попробуйте взять небольшую порцию каждой пищи, которую вы желаете. Сделайте внимательный выбор – наблюдайте, как выглядит и пахнет еда, заметьте какие-либо эмоциональные реакции на продукты и обратите внимание на свой уровень голода и полноты (см. № 2). Ешьте каждую пищу сознательно, наблюдая за внешним видом, запахом, текстурой и вкусом каждого укуса. Обратите внимание, если вкус меняется, когда вы едите. Если вы хотите больше продуктов, вернитесь на вторую помощь. Продолжайте отслеживать уровень голода / полноты, а также удовольствие от каждой пищи.
4. Наслаждайтесь. Наше наслаждение едой часто уменьшается, когда мы становимся менее голодными. Когда вы едите сознательно, вы можете заметить, что крем-слоеный, который на вкус настолько невероятен при первом укусе, после 10- го укуса становится почти сладким. Там обычно приходит точка в еде опыт, где еда уже не так приятна, как она изначально была. Попытайтесь заметить, что вы больше не наслаждаетесь едой и не останавливаетесь.
В то время как День благодарения имеет тенденцию быть праздником, ориентированным на питание, рассмотрите альтернативные источники питания, не питающиеся питанием. Догнать свою тётушку. Слушайте старые семейные истории. Прогуляйтесь с кузеном. Танец. Смотрите игру. Надеюсь, вы не сидите на диване, а ваши растянутые штаны расстегнуты, обещая никогда больше не есть. Но если да, то все в порядке. Старайтесь не сурово судить. Суровые суждения только приводят к дальнейшему перееданию. Постарайтесь практиковать беспристрастное принятие к себе и своей еде. Желаю вам счастливого и запоминающегося праздника Благодарения!