Мне просто нужно остановить серфинг на канале, когда вы тренируетесь в спортзале! Если я застрял в новостных каналах, я мог бы обратить внимание на мои упражнения. Но когда я нажимаю на кнопку кулинарного шоу, я становлюсь загипнотизированным, наблюдая, как шеф-повара с избыточным весом готовят блюда, которые, если их потреблять в типичных количествах, несомненно, добавят к растущим темпам ожирения в стране. Конечно, некоторые из тощих шеф-поваров готовят, в большинстве случаев, с тощими ингредиентами. Но есть некоторые, чье обхват является свидетельством обильного количества чрезвычайно высокожирных ингредиентов, содержащих их блюда.
Недавно я привлек мое внимание. Очаровательная, артикулируемая, выдающаяся женщина принимала у себя шоу под названием «Правила для фермерских хозяйств». Когда я впервые нажал на программу, она энергично смешала кирпич из 8 унций сливочного сыра с тяжелыми сливками и хорошо засахаренной клубникой. Сделав это, она распространила его на лист слоеного теста и накрыла его, чтобы сделать прямоугольник маслянистого, шелушащегося, сливочного, клубничного теста. Это выглядело yummy но, как я редко делаю десерты, я оставил ее, канал surfed еще немного, а затем вернулся к ее шоу через 10 минут. Теперь она делала соус из хрена, чтобы налить кусочки жареной говядины. Она снова затирала кирпич из сливок 8 унций, на этот раз с очень большими кусочками майонеза и сметаны. Мне нравится мой хрен прямо из банки, поэтому я снова пошел на серфинг с каналами. Вернувшись через несколько минут (был ли я зависим от рецептов сливочного сыра?), Она делала рокерское сырное покрытие для винограда. Рецепт начался с, yup, сливочного сыра, смешанного с Roquefort, а затем размотали виноград. Их погружали в миску из поджаренных рубленой пекан. На данный момент, чувствуя себя на 10 фунтов тяжелее, я выключил телевизор и попытался использовать все эти виртуальные калории.
Я задавался вопросом, что делать на кулинарном шоу, организованном женщиной с избыточным весом, в которой представлены рецепты, которые, если их регулярно есть, добавят много фунтов зрителю. Можно было бы надеяться, что кто-то, кто посмотрит это шоу, не пойдет в супермаркет, не запишет корзину для покупок сливочным сыром, не вернется домой и не сделает все эти рецепты сразу. Но такие программы, по-видимому, оправдывают подготовку и употребление продуктов, содержание которых несовместимо с нашим сидячим жизненным стилем. Почему мы не должны чувствовать себя готовыми к употреблению блюд, которые мы видим на этих телевизионных шоу? Действительно, когда повар набирает только что приготовленное блюдо, закрывает глаза, хрустит, ласточки и выдыхает удовольствие от удовольствия, как мы можем сопротивляться? (В интересах полного раскрытия, я смотрел ее программу несколько дней спустя. В то время она сделала пару овощных блюд. Никакого сливочного сыра не было видно.)
Но учитывая неконтролируемый рост ожирения и его катастрофические последствия для здоровья и долголетия, не следует ли беспокоиться о том, чтобы люди заставляли есть продукты, которые могут только заставить их набирать вес? Что делать, если программа приготовления пищи посвящена только приготовлению закусок для нездоровой пищи для детей, а не питательных продуктов, которые могут съесть дети? Что делать, если программа продвигает сладкие напитки и квадраты злаковых / зефир, а не кефиры и фруктовые коктейли и овощные блюда, которые дети должны есть? Мы бы сказали, что еще раз, что телевидение способствует ожирению у детей.
Разве мы не должны говорить то же самое о кулинарных шоу, у каждого блюда которых больше калорий, чем нужно большинству сидячих зрителей, и, возможно, намного меньше питательных веществ?
Да, я знаю, что нам не нужно смотреть эти шоу или делать рецепты дома. Очевидно, что не все, кто смотрит шоу при покупке или ремонте дома, истекут и сделают то же самое. Очевидно, что смотреть шоу о том, как люди выживают без одежды на отдаленном острове, не заставит людей проводить свой отпуск как нудисты! Но легче пойти на наши кухни и попробовать рецепт, чем превратить гараж в студию йоги … или полететь на остров, зараженный ядовитыми змеями. Результаты быстрые (при условии, что в холодильнике много кирпичей сливочного сыра), и, я считаю, наиболее вероятно вкусный.
Компромисс? Для каждого рецепта с маслом, маслом, яичным желтком, беконом, сыром, маслом и / или сахаром, продемонстрированным в кулинарном шоу, пусть будет равное время, чтобы сделать соблазнительные аппетитные блюда, которые питают, не заботясь о наших жировых клетках.
Покажите содержание калорий, жира, сахара и соли в каждом блюде, приготовленном под снимок экрана. Если делается целая еда, тогда покажите общее количество калорий для еды, включая калории в напитке, который готовят к еде.
Искушения съесть продукты, которые в конечном итоге добавить ненужные и нежелательные килограммы, окружают нас постоянно. Легче отключить телевизор, чтобы избежать соблазнов в кулинарном шоу, чем избегать соблазнов в супермаркете, супермаркете или цепочке быстрого питания. Мы все еще были бы толстой страной, если бы каналы питания исчезли и были заменены программами упражнений. Но, может быть, мы сможем помочь друг другу перестать набирать вес, если мы согласны уменьшить вездесущность этих соблазнов.
Библия говорит: «Не ставьте камень преткновения перед слепым». Экстраполировать? Мы должны прекратить ставить сливочный сыр, наполненный пирогом, перед тем, кому нужно похудеть.
