Почему вегетарианцы более умны, чем те, кто питаются мясом

Вегетарианцы 1 Еще одна эволюционно новая ценность – вегетарианство. Для людей чрезвычайно неестественно быть вегетарианцем.

Люди, естественно, всеядны. Мы эволюционно сконструированы так, чтобы есть мясо и растения животных. Любой, кто избегал животных белков и ел только овощи в окружающей среде предков, перед лицом постоянной нехватки пищи и неустойчивости ее поставок, вряд ли выжил бы достаточно долго и оставался достаточно здоровым, чтобы оставить много потомства. Так что такой человек вряд ли станет нашим предком. С другой стороны, любой, кто предпочитает употреблять животный белок и жир в окружающей среде предков, гораздо чаще будет жить дольше и оставаться здоровым. Поэтому они, скорее всего, стали нашими предками.

Поэтому вегетарианство будет эволюционно новой ценностью и образом жизни, а также роскошью изобилия. Гипотеза предсказывает, что более умные люди с большей вероятностью предпочтут стать вегетарианцами, чем менее умные люди.

Это действительно так. Среди британских респондентов в Национальном исследовании развития ребенка те, кто вегетарианцы в возрасте 42 лет, имеют значительно более высокий общий уровень детства, чем те, кто не вегетарианский в возрасте 42 лет. (Общий интеллект детства был измерен с 11 различными когнитивными тестами в возрасте до 16 лет .) Вегетарианцы имеют среднее значение IQ в возрасте 109,1 года, тогда как мясоеды имеют средний показатель IOG в возрасте 100,9 лет. Разница большая и очень статистически значимая.

Вегетарианская NCDS

Отношения связаны как между женщинами, так и мужчинами отдельно. Среди женщин вегетарианцы имеют средний показатель IQ в возрасте 108 лет, тогда как мясоеда имеют средний показатель IOG в возрасте 100,7 лет. Среди мужчин вегетарианцы имеют средний показатель IQ в возрасте 111,0 лет, а мясоеды имеют средний показатель IQ в возрасте 101,1 года, разница в 10 баллов!

Вегетарианские женщины NCDS

Тот факт, что разница между IQ между вегетарианцами и мясниками больше среди мужчин, чем среди женщин, имеет смысл в свете исторического разделения труда между полами. На протяжении всей эволюционной истории люди традиционно охотились за животными за свое мясо, а женщины традиционно собирали растительную пищу. Таким образом, вегетарианство – полное и полное избегание мяса животных – должно быть еще более эволюционно новым и неестественным для мужчин, чем для женщин. Женщины на 60% чаще становятся вегетарианцами, чем мужчины (3,33% против 2,07%).

Общий интеллект детства оказывает значительное положительное влияние на вероятность вегетарианства в возрасте 42 лет, даже за счет большого числа социальных и демографических факторов, таких как секс, независимо от того, женился ли он в браке, образование, доход, религия, религиозность, социальный класс при рождении, образование матери и образование отца, как в полном образце, так и среди мужчин и среди женщин отдельно. Существует очень мало сомнений в том, что более умные дети с большей вероятностью вырастут, чтобы стать вегетарианцами, как взрослые в Соединенном Королевстве. Одно стандартное отклонение (15 баллов) в IQ детского возраста увеличивает шансы взрослого вегетарианства на 37% среди женщин и на 48% среди мужчин.

Интересно, что сильная связь между детским интеллектом и взрослым вегетарианством не реплицируется в США. Вегетарианцы в раннем зрелом возрасте имеют значительно более высокий интеллект детства в средней школе и средней школе, но разница невелика (101,5 против 99,3). И это значимо только среди женщин (101,4 против 98,5), а не среди мужчин (101,7 против 100,1). Это очень странно, учитывая упомянутое выше историческое разделение труда. Значительное влияние детского интеллекта на вегетарианство взрослых среди американцев исчезает полностью после того, как материнское или отцовское образование или религия статистически контролируются.

Вегетарианская Добавить женщин здоровья

Мне совершенно не понятно, почему разница в детском интеллекте между вегетарианцами и едоками в Соединенном Королевстве намного больше и сильнее, чем в Соединенных Штатах. Помимо национальных различий между Великобританией и США, два образца также поступают из разных поколений. Британские респонденты NCDS все родились в марте 1958 года, в то время как американские респонденты Add Health ответили, что они родились между 1974 и 1983 годами. Я не уверен, являются ли различия национальных различий или поколений или что-то совершенно иное, что объясняет наблюдаемую разницу в связь между детским интеллектом и взрослым вегетарианством.