Устраиваетесь ли вы работать утром и чувствуете голод, прежде чем начать свой день, даже если вы просто позавтракали перед отъездом? Многие клиенты спрашивают меня, какие из лучших продуктов помогают уменьшить голод и заставить их чувствовать себя более удовлетворенными.
Недавнее исследование в журнале « Аппетит» говорит о том, что одним из лучших продуктов для завтрака является шпинат! Попай был на что-то! В этом исследовании исследователи давали участникам пить воду из шпината утром (в частности, тилакоиды, обнаруженные в шпинате, которые являются мембранами зеленого растения) или плацебо (без шпината). Сообщается, что это тилакоидное вещество в шпинате высвобождает гормон сыворотки GLP-1. Другими словами, это замедляет пищеварение, что помогает вам чувствовать себя полнее дольше.
Результаты? Удивительно! Те, у кого было соединение шпината перед завтраком, испытывали снижение голода и повышенную сытость в течение всего дня. Участники почувствовали себя более насыщенными через 60 минут после завтрака и менее голодными через 180 минут. Кроме того, в течение дня они хотели меньше сладости и ели меньше вкусных продуктов.
Кроме того, одна чашка шпината содержит удивительное количество преимуществ, включая белок, кальций, железо, магний, калий, витамин А и фолиевую кислоту и составляет всего 27 калорий. Магний помогает снизить кровяное давление, что делает его отличной пищей для буферизации.
Возьмите домой сообщение: Если вы боретесь с голодом по утрам и жаждете сладостей, подумайте о том, чтобы начать свой выходной день с помощью шпината (см. Ссылки здесь на рецепты). Смешивание шпината помогает высвободить соединение. Вы также можете прокрасть шпинат в свои яйца или сэндвич с завтраком, чтобы также держать ваш голод в течение дня.
Дополнительные советы по успокаиванию себя без пищи см. В:
Д-р Альберс является психологом Кливлендской клиники и автором книг «Нью-Йорк Таймс». Нажмите здесь, чтобы увидеть ее ограниченное время, предварительно заказать книгу BONUS за 50 дополнительных способов успокоить себя без еды.
Источник:
Stenblom EL1, Egecioglu E1, Erlanson-Albertsson C2. Потребление богатого тилакоидами экстракта шпината уменьшает голод, повышает сытость и уменьшает тягу к вкусной еде у женщин с избыточным весом. Аппетит. 2015 17 апреля. Pii: S0195-6663 (15) 00197-X. doi: 10.1016 / j.appet.2015.04.051.