Еда: манифест для выздоровления от пищевой зависимости

Десять шагов, которые вы можете предпринять, чтобы восстановить свою радость в еде

Источник: CarolynRoss / Shutterstock

Еда может служить многим целям, которые не имеют ничего общего с самой пищей. Часто мы едим, чтобы справляться со стрессом. Почти каждый может относиться к этому сценарию: вы пришли из ужасного дня на работу. Возможно, у вас была конфронтация с особенно трудным сотрудником. Вы начинаете на коробке с мороженым или сумкой с фишками, и вы чувствуете себя немного лучше. Прежде чем вы это узнаете, вы съели все это.

Многие люди используют пищу, чтобы увеличить объем на приятные эмоции (например, удовольствие или счастье) или ослабить неудобные чувства (например, беспокойство, гнев или грусть). Тот, кто пережил травму в прошлом, может съесть утешительные продукты, чтобы справиться с чувствами страха или расслабиться, хотя мир не кажется безопасным местом.

• Выберите свое чувство
• Токсическая мужественность как маска для беспокойства
• Математика прощения
• Лучший подарок для отдыха, который вы можете дать другим (и себе)
• Самый большой разводчик отношений

Иногда это может быть довольно тонким. Возможно, у вас был опыт сосредоточиться на еде, не зная почему. Обсессивные мысли о еде могут служить – сознательно или бессознательно – как отвлечение от эмоций, от которых вы не знаете, как бороться.

Трудности общения, прошлое или настоящее могут также стимулировать эмоциональную пищу. Если в вашей жизни был недостаток любви, вы можете обратиться к пище, чтобы заполнить пробел. Еда может быть источником комфорта, если вы находитесь в оскорбительных или неосуществимых отношениях.

По сути, вы используете еду как способ справиться с чувствами. Вы чувствуете себя расстроенным, вы считаете, что определенная пища заставит вас чувствовать себя лучше, вы едите ее, и это работает: вы чувствуете себя успокоенным или освобожденным, если только временно. Ваш мозг узнает, что он может быстро исправить, и начинается цикл зависимости. Фактически, продукты с высоким содержанием сахара, соли или жира (или все три) вызывают такое же приятное высвобождение дофамина в мозге, которое связано с зависимостью от наркотиков.

• Отчуждение от страха: Нежелательный праздничный подарок
• Когда прекратить терапию
• Разрушение продуктов
• Почему Разнообразие стало плохим словом?
• Папа пограничника

Уловка, конечно же, заключается в том, что вы не можете сломать цикл, не отказываясь от пищи. Поскольку еда является необходимой, разумно тщательно подумать о том, как вы можете использовать еду для регулирования своих эмоций. Эта перспектива освобождает вас от осознанного выбора.

Рационально, мы знаем, что пустота печали не может быть заполнена шоколадным пирогом. Мы понимаем, что большая тарелка из макарон и сыра действительно не сделает нас безопасными или любимыми. Но когда мы потратили годы на «неправильные» причины, можно легко потерять правильную цель питания.

Так что же такое еда? Зачем есть? Чтобы помочь вам построить новые, здоровые отношения с едой, я предлагаю вам этот манифест.

1. Пища предназначена для питания моего тела. Я, как и любой другой человек в мире, должен есть, чтобы подпитывать мое тело и мой мозг.
2. Еда должна быть источником удовольствия. Я заслуживаю того, чтобы есть вещи, которые сливочные, хрустящие, богатые, свежие, сочные, сладкие и соленые.
3. Пища не является ни хорошей, ни плохой. Продукты, которые сильно обрабатываются или содержат много сахара, жира или соли, скорее всего, вызовут механизм вознаграждения моего мозга. Их можно по праву считать лакомствами.
4. Лечения – это не единственные продукты, которые приятны. Почти любая еда, приготовленная должным образом и хорошо выдержанная, потенциально вкусна.
5. Я отказываюсь, чтобы производители продуктов питания манипулировали моими вкусовыми рецепторами лабораторными смесями. Я оставляю за собой право наслаждаться настоящей едой, например, сладкой кукурузой, вишнями, домашними супами и свежими травами.
6. Я не буду диета. Мое тело – изысканно настроенный организм, который знает, как управлять своим весом. Мне не нужно ограничивать потребление пищи, чтобы мое тело работало правильно.
7. Я буду выращивать другие источники удовольствия в жизни помимо пищи. Если бы еда была единственной, что мне нравилось, это заняло бы слишком много сил.
8. Я заслуживаю того, чтобы укусить кусочек укуса мгновенно. Я могу есть в одиночестве или с друзьями или семьей, но я не хочу есть во время вождения или просмотра телевизора.
9. Когда я обращаю внимание на то, что я ем и как это заставляет мое тело чувствовать, я знаю, когда я голоден, от чего хочу, и когда я съел все, что мне нужно.
10. Мне больше не нужно есть продукты по любой другой причине, кроме того, что я их желаю, и что они подпитывают мое тело и осветляют мой разум.

Теперь эти заявления резонируют с вами? Скорее всего, вы уже на борту с некоторыми из них, но не все. Когда вы боретесь с питательной зависимостью, основные принципы здорового питания могут быть похоронены под верованиями, страхами и навязчивыми идеями, связанными с эмоциональным питанием.

Как бы вы подходили к пище, если бы вы приняли эти десять принципов как истинные? Что произойдет, если вы поступите соответствующим образом? И как ваши убеждения могут измениться со временем, когда вы практиковали эти новые мысли и поведение? Я приглашаю вас попробовать и посмотреть.

Когда дело доходит до этого, еда – это питание вашего тела, ума и духа. Заметив, как разные продукты вы чувствуете и какие продукты приносят вам истинное удовольствие, вы можете освободиться от бремени стыда и вины. Вы можете оставить эмоциональную пищу в прошлом и наслаждаться едой по всем правильным причинам.