Возможно, вы прочитали эссе Тары Паркер-Папа, «Толстая ловушка» в журнале «Нью-Йорк Таймс» 1 января . В статье она спрашивает, нужно ли вам быть сверхчеловеком, чтобы похудеть, потому что «… в битве, чтобы похудеть и сохранить ее, наши тела борются с нами». Она приводит несколько исследований и примеров, демонстрирующих, что потеря веса приводит к метаболическим и гормональные изменения, которые сговариваются, чтобы заставить вас восстановить какой-либо вес, который вы потеряли.
Согласно статье, гормоны, такие как грелин и пептид YY, участвуют в голоде и сытости. Когда вы теряете вес, они идут в обратную сторону, так что тело действует так, словно голодает. В результате, если вы потеряли вес, ваше тело работает сверхурочно, чтобы восстановить вес. Таким образом, кто-то, кто потерял вес и теперь составляет 150 фунтов, нуждается в меньшем количестве калорий, чем другой человек, вес которого составляет 150 фунтов без диеты. Приведенные исследования показывают, что после потери веса мышцы сжигают на 20-25% меньше калорий. Кроме того, исследования мозга показывают, что после потери веса происходит более выраженный эмоциональный отклик на пищу, что приводит к увеличению тяги.
В статье Паркер-Папа описывает свои собственные yo-yo попытки потерять 60 фунтов. Несмотря на то, что она потеряла больше 20 фунтов. и пессимизм исследований, которые она приводит, она «удивительно оптимистична». Она не детализирует причины своего оптимизма, но я подозреваю, что понимание биологических причин ее трудности в поддержании потери веса – большое облегчение. Вместо того, чтобы видеть увеличение веса в результате дефекта персонажа – обычно лень или отсутствие силы воли – это освобождение, чтобы понять, что йо-йонг является результатом гормонов и функции мозга.
Рассмотрите свои собственные попытки потери веса. После того, как вы вложили все время, усилия и часто деньги только для восстановления веса (часто с несколькими лишними килограммами), как вы себя чувствовали? Что случилось с вашей мотивацией? Скорее всего, вы были обескуражены и злились на себя. В конце концов вы отказались от всех усилий, чтобы регулировать ваше питание и физические упражнения. Если вместо этого вы узнали, что сражаетесь в тяжелой битве, не могли бы вы сохранить некоторые из тех, что вы делали и осуществляли?
Если вы похожи на Паркера-Папу, вы не сможете достичь своих целей по снижению веса без сверхчеловеческих усилий. Все еще с выполнимой, скромной потерей веса вы сможете улучшить свои риски для здоровья и почувствовать себя лучше. Как отмечает Паркер-Пап, теряя всего пять процентов от вашего текущего веса, даже если он оставляет вас с избыточным весом, значительно снижает риски для здоровья. Кроме того, исследование Университета Пенсильвании показало, что потеря веса, даже если она была значительно меньше первоначальной идеальной цели, привела к улучшению самооценки, самоуверенности и сексуальной привлекательности.
Есть практические последствия выводов, которые обсуждает Паркер-Папа. Во-первых, если у вас избыточный вес, вы можете освободиться от вины; некоторые цели потери веса могут быть недостижимыми. Вместо того, чтобы стыдиться из-за повторных неудач диеты, вы можете отказаться от нереалистичных целей по снижению веса. Вы можете установить более разумные цели и внести изменения в образ жизни, которые позволят вам достичь и поддерживать более здоровый вес. Новая книга «Диета самосознания » Жана Фаина может помочь вам в этом.
Второй вывод заключается в том, что ресурсы должны быть сосредоточены на предотвращении увеличения веса, заставляя детей заниматься физическими упражнениями и иметь здоровую диету. Предотвращение увеличения веса в детском возрасте намного легче, чем потеря веса как взрослого человека и имеет пожизненные преимущества. Если вы беспокоитесь о том, что ваши дети набирают вес, позвольте мне порекомендовать мою новую книгу, это НЕ просто детское жир! (http://amzn.to/g9TAhX) для практических советов, которые помогут вашим детям развить здоровое питание и физические привычки.