Диета для стресса

Мой друг позвонил и спросил, не успел ли я пойти с ней на прогулку. Она только что узнала, что у молодого родственника был поставлен диагноз недееспособного неврологического расстройства.

«Если я останусь в доме, я, вероятно, поеду по кухне», – сказала она мне. «Это мешает мне плакать».

Во время нашей прогулки, после того как мы поговорили о болезни и общей информации, которую мы надеялись, были точными, я спросил о ее еде. Она была тем, кто обычно избегал нежелательной пищи и редко ел десерты. «Я считаю, что просто положить что-то в рот, что бы это ни было, помогает. Это отвлекает меня от одержимости ситуацией. Поэтому я открываю холодильник и начинаю есть все, что вижу. Я думаю, единственное, что мешает мне превратиться в дирижабль, – это то, что там нет откорма. Но я полагаю, если я ем достаточно творога и моркови? Я все равно наберу вес. Проблема в том, что как только я перестану жевать, мой ум снова начинает гоняться ».

Было легко сочувствовать ее ситуации. Большинство из нас испытало беспокойство, которое приходит с неизвестным или непознаваемым, хотя наш порог для этого меняется. Если обстоятельства, вызывающие стресс, недолговечны; возможно, вы беспокоитесь о компьютере, который угрожает закрыться, или подростка, который должен был быть дома к 1 часу утра и еще не вернулся в 1:45 утра? Обычно нам удается преодолеть такой стресс с помощью телефонных звонков, текстовых сообщений, и мы определенно не прибегаем к еде.

Но, к сожалению, стрессовые обстоятельства не всегда так быстро разрешаются. И особенно когда болезнь, финансовые проблемы или даже политические изменения вызывают беспокойство, беспокойство, беспомощность и подавленное настроение? На ваше качество жизни влияет. Сон, уровень энергии, концентрация и аппетит могут быть изменены в течение длительных периодов времени. Часто транквилизаторы назначают вместе со сном. Медитация также предлагается, хотя, как сказал мне друг, «если бы я мог сидеть достаточно долго, чтобы медитировать, это могло бы помочь … но я не могу остановить себя от шагания и бесцельного движения. «

Упражнение также полезно, так как оно может снять напряжение, которое заставляет организм чувствовать себя жестким. Проблема с упражнениями заключается в том, что иногда невозможно найти время и место; особенно когда вы справляетесь с непосредственными потребностями того, кто болен, или когда речь идет о последствиях естественной катастрофы.

Как и мой друг, многие прибегают к еде … или, точнее, переедают. Она сказала мне, что ее постоянное жевание напомнило ей одного из ее детей, который, будучи младенцем, всегда сосал соску. «Это успокоило его и … не смейтесь», – сказала она. «Иногда, когда меня напрягали, заботясь о нем и его старшем брате, мне хотелось, чтобы я мог вытащить соску в рот!»

Еда является наиболее распространенным, «Go-To», поведением при стрессе, за исключением тех, кто вообще не может есть.

Тем не менее, все, что отдаленно связано с предотвращением увеличения веса, направлены на то, чтобы избежать эмоционального переедания. Действительно, как предотвратить такой тип питания – это тема, которая всегда обсуждалась в программах по снижению веса, и предложения относительно того, как это сделать, варьируются от практического до смехотворного. Принимать ванну – одна из моих любимых идей, так как я часто задаюсь вопросом, сколько людей, столкнувшихся со стрессом, оказываются рядом с ванной, или сколько раз в день можно принять ванну. Там все еще есть места, обычно в больших городах, где один (обычно мужчина) может сидеть в парных, саунах и / или гидромассажных ваннах весь день. Возможно, тепло и пот смывают стресс. Но, по мнению некоторых, кто побывал в этих заведениях, также доступны сердечные закуски, поэтому, возможно, этот вид купания не устраняет еды.

Природа, чьи пути часто настолько очевидны, что их упускают из виду, предоставила всем нам простой и удобный способ уменьшить бедствие, когда в стрессовой ситуации. Серотонин нейротрансмиттеров функционирует, чтобы успокоить нас, отвлечь нас от ажиотажа до контролируемого, от одержимости до сосредоточения на приемлемых решениях, а также от напряженного до спокойного. Увеличение синтеза серотонина в мозге увеличивает активность этого нейротрансмиттера. Серотонин образуется, когда его предшественница аминокислота, триптофан, попадает в мозг. И триптофан попадает в мозг, когда потребляется любой углевод, кроме сахара во фруктах, фруктозе.

«Но я толстею!» – это ответ, когда этот подход предлагается. «Углеводы плохо для моего мозга … .PLUS Я буду развивать диабет!» Ответ на все эти рассуждения: «Нет». Количество углеводов, необходимое для увеличения серотонина, является крошечным, примерно на сумму, найденную в пакете мгновенной овсяной муки или английский кекс. Меньше, чем чашка обезжиренного злакового завтрака или половина крупного сладкого картофеля также предлагает достаточно углеводов для увеличения поступления триптофана в мозг и начала синтеза серотонина.

Эффект длится два или три часа и может повторяться по мере необходимости.

Никакая еда, ванны, длительные прогулки или медитация не устранят причины стресса. И в некоторых случаях только время исцелит боль, горе, разочарование и гнев, вызванные некоторыми стрессовыми ситуациями. Но если что-то простое, как миска с рисом или тостом, может уйти от эмоций, которые, кажется, обгоняют нашу жизнь, разве это не стоит попробовать?