Является ли аппетит генетическим?

Благодаря индивидуальному генетическому составу каждый человек анатомически и биохимически уникален, со своим собственным способом реагирования на окружающую среду. Эта уникальность создает то, как каждый из нас воспринимает и взаимодействует с миром. Например, когда семья садится, чтобы насладиться ужином, каждый участник на самом деле на вкус другого обеда из-за уникального распространения рецептов вкуса на языке.

Вкусовые рецепторы могут иметь большое влияние на переедание, bingeing или недостаточно еды. Исследование, финансируемое Национальным институтом по глухоте и другим нарушениям связи (NIDCD), показало, что небольшие изменения в нашем генетическом коде могут повысить или понизить нашу чувствительность к сладким вкусам. Это также может объяснить, почему некоторые люди особенно уязвимы для пристрастия к сладостям.

Несомненно, существует взаимосвязь между генетикой и предрасположенностью к пищевой зависимости. Опрос членов анонимных членов Overeaters, проведенных в начале 1990-х годов, показал, что высокий процент перееденцев или наркоманов по крайней мере был одним родственником крови, также зависимым от пищи или алкоголя. Но это и другие исследования поднимают вековой вопрос о природе против воспитания.

В последнее время исследователи из Медицинского колледжа Калифорнии тестировали образец пациентов с избыточным весом, которые проявляли уловки на углеводах. Они обнаружили, что у этих субъектов была точно такая же генетическая аберрация (специфический маркер дофамина D2), который был установлен как генетический маркер для химической зависимости от алкоголя.

• СДВГ: Внимание не описывает его наполовину
• Двойные травмы – гены или окружающая среда?
• Серийность и синхронность: Каммерер против Юнга
• Психическая проблема?
• Почему опекуны живут дольше?

Но генетика – это не судьба.

Ученые поняли, что, хотя план здания неизменен и должен соблюдаться до мельчайших спецификаций, наш план ДНК только частично фиксирован – некоторые части на самом деле очень податливы и довольно отзывчивы к окружающей среде, к нашим эмоциям и к что мы едим.

Наука эпигенетики

• Нет среднего человека. Вот почему.
• Пять пороков, которые могут улучшить ваше здоровье!
• Осведомленность о факторах риска может помочь снизить риски развития алкоголизма
• Когда Apple падает рядом с деревом
• Капитальный ремонт: помочь кому-то принять решение

Эпигенетика – это исследование того, как окружающая среда людей и переживания влияют на функцию их генов, которые включают в себя надстройки или эпигенетические маркеры, которые развиваются по мере того, как животное адаптируется к окружающей среде. Ваш эпигенетический код постоянно переписывается, и вы тот, кто может больше всего переписать его. Оказывается, что выражение генов, с которыми мы родились, сильно зависит от того, как мы живем.

Здоровый образ жизни может изменить ситуацию не только для вас, но и для вашего потомства. Эпигенетика показывает, что даже вещи, которые мы не можем видеть, как убеждения, чувства и отношения, играют важную роль в эпигенетическом контроле над нашими генами, что делает возможными фактические изменения в нашей клеточной структуре.

Эпигенома может изменять экспрессию генов отрицательно или положительно. Например, выбор образа жизни, например, слишком много еды или недостаточно или для курения, может не только подвергать ваше собственное здоровье риску, но также может предрасполагать ваших детей к болезни и ранней смерти.

Исследователи начинают выяснять, как использовать питание для включения или отключения определенных генов. Похоже, что некоторые недостатки питательных веществ вызывают изменения в метаболизме и длительные изменения в генах, которые усиливают физическое и психическое напряжение. Слишком мало необходимых жирных кислот в рационе, например, связано с хроническим и множественным поколением ослабления иммунной системы и увеличением уровня воспалительного заболевания. В качестве альтернативы биохимические и антропологические данные свидетельствуют о том, что, когда организм полностью питается, а питательные вещества сбалансированы, более стабильное и упругое генетическое состояние действительно может быть восстановлено.

Когда у вас есть сильная семейная история неупорядоченного питания, депрессии или других расстройств настроения, вы подвергаетесь большему риску развития этих расстройств, чем тот, у кого нет семейной истории каких-либо психических заболеваний. Однако важно помнить, что, хотя наши гены предоставляют чертежи для того, кем мы можем стать, они не определяют, кто мы.

Эта невероятная новая информация о эпигенетике дает возможность оживить подходы к здоровью. Это вдохновляет нас на то, чтобы понять, что, сочетая в себе питание, медицину, терапевтические подходы и изменения образа жизни, мы можем достичь уровня здоровья, контроля веса и общего благополучия, на которые мы надеялись.

Используя эпигенетическую информацию, становится возможным сознательно разрабатывать уникальные планы образа жизни и питания, которые сводят к минимуму индивидуальную уязвимость вокруг пищи, аппетита и настроения.