Все жиры не созданы равными! «Яблочный жир», жир, который накапливается в вашей средней части, несет ответственность за большую часть рисков для здоровья, связанных с ожирением. Поскольку жир обернут вокруг жизненно важных органов, таких как сердце и легкие, гормоны, которые выделяют жир, могут влиять на функционирование этих органов, создавая риски для здоровья. Напротив, «грушевый жир», где жир накапливается ниже, в ягодицах и бедрах, более мягкий, поскольку он не воздействует на жизненно важные органы выше в организме. Хотя люди с грушевидными телами могут быть недовольны своим внешним видом, у них, вероятно, будет меньше проблем со здоровьем, связанных с весом.
В то время как форма тела, яблоко или груша во многом определяется наследственностью, люди с формой яблока могут уменьшить свой живот. Хронический стресс был связан с увеличением кортизола, «гормона стресса». Повышенная секреция кортизола способствует абдоминальному жиру. Исследования на животных показали, что стресс также повышает предпочтение сахару и жиру. Чтобы проверить влияние внимательности на кортизол и брюшной жир, 47 женщин с избыточным весом или ожирением участвовали в исследовании, проведенном в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.
Внимательность была определена как открытый, непредвзятый взгляд на настоящий момент с целью пресечения привычных мыслей, эмоций и поведения. Примененный к еде, лечение внимательности способствовало ощущению ощущений физического голода, чувствам сытости, удовлетворению вкуса и осознанию эмоциональных триггеров еды. Процедура внимательности состояла из девяти, двух с половиной часов занятий и одной семичасовой практики медитации. Сеансы включали йогу, медитацию сидя, обзор практики и проблем на прошлой неделе, а также введение практики приема пищи или эмоциональной осведомленности и домашних заданий. Контрольная группа участвовала в двухчасовом классе питания и физических упражнений.
Как и ожидалось, группа осознанности более восприимчива к телесным ощущениям, уменьшала кортизол и уменьшала их питание в ответ на внешние сигналы. В целом, осознанность значительно не уменьшала абдоминальное ожирение, но дальнейший анализ показал, что участники, которые сообщили о наибольшем увеличении осознанности, осознании телесных ощущений и снижении хронического стресса, потеряли большинство брюшного жира. Исследование было ограничено небольшим количеством участников и его относительно короткой, четырехмесячной продолжительностью. Возможно, эффект был бы более значительным, если бы участники использовали методы последовательно в течение более длительного периода.
Хотя результаты были обнадеживающими, это было исследовательское исследование. Результаты не обещают, что употребление в пищу разумно приведет к плоской «шестипанельной» средней части, но даже если осознанность не уменьшит жир живота, результаты показывают, что употребление в пищу разумно может уменьшить эмоциональное питание и питание, вызванные внешними подсказки.
Надеемся, что в будущих исследованиях выяснится, какие люди с избыточным весом могут извлечь выгоду из осознанности и оптимальных методов, которые уменьшат кортизол и живот.