Первоначальным признаком выпивки является потеря контрольного питания (Brownell and Walsh, 2017). Потеря контроля над расстройством пищевого поведения может быть испытана как неспособность контролировать то, что или сколько есть – поведение, при котором у кого нет никакого агентства. Показано, что стойкая потеря контроля над едой в возрасте 12 лет и младше составляет переход к неполным или полным синдромам расстройства пищевого поведения примерно у 50 процентов молодежи. Короче говоря, потеря контроля над употреблением является известным фактором риска развития расстройства пищевого поведения и может привести к ожирению. Это также потенциальная ранняя цель профилактических вмешательств.
Ниже перечислены потенциальные шлюзы для развития и поддержания потери контроля над пищевым поведением.
1. Он работает в семье
Расстройства пищевого поведения являются наследуемыми. Дети на 50% чаще страдают от нарушений питания, если у них есть близкий член семьи с расстройством пищевого поведения (Thornton et al., 2011).
2. Сильное желание пищи
У них есть сильное желание съесть или заняться едой. Одним из эффектов повторного переедания является привыкание к высококалорийному потреблению пищи. Привыкание – это уменьшение ответа на стимул после повторных выступлений. Таким образом, люди с более низкой чувствительностью вознаграждения вознаграждения компенсируют этот недостаток.
3. Контекстно-зависимая жажда пищи
Молодежь с потерей контроля склонна есть в ответ на внешние пищевые сигналы (возможности), такие как взгляд или запах пищи. Повторное потребление высококалорийных, вкусных продуктов (например, шоколад, пицца, мороженое) приводит к тяге, когда подвергается воздействию сигналов, связанных с этими продуктами.
4. Импульсивность
Импульсивность относится к неспособности ингибировать реакцию на стимул. Температурная характеристика импульсивности, по-видимому, вносит вклад в потерю контроля. Поведение переедания обусловлено реактивными импульсами, а не продуманным целенаправленным принятием решений.
5. Небезопасное приложение
Дети с утратой контроля над едой часто демонстрируют небезопасные стили крепления. Кроме того, социальная изоляция и детские переживания сверстников и издевательства, особенно в отношении веса и формы, предсказывают начало утраты контроля над едой.
6. Завышение формы и веса
Чрезмерное влияние формы и веса на самооценку часто рассматривается как основная психологическая особенность расстройств пищевого поведения. Было показано, что проблемы с весом и озабоченность тонким телом предсказывают частичные или синдромные расстройства пищевого поведения у подростка.
7. Теория побега
Питьевая еда функционирует как способ убежать (успокаивать себя) от суровых аспектов самосознания. Утром с потерей контроля над едой обычно сообщаются больше симптомов депрессии и беспокойства и сниженной самооценки. Такие состояния настроения обычно предсказывают большее последующее потребление приемлемых продуктов и углеводов.
8. Эмоциональное регулирование
Поведение расстройства пищевого поведения может функционировать как нездоровые методы преодоления негативных эмоциональных переживаний. Эмоциональное регулирование подчеркивает способность препятствовать импульсивному поведению и поддерживать целенаправленное поведение перед лицом негативных эмоций. Эмоциональное регулирование учит людей распознавать и различать эмоции, а также способность принимать эмоции без суждения или испытывать отрицательные вторичные реакции. Наконец, регулирование эмоций фокусируется на готовности индивида терпеть эмоциональный стресс в контексте осуществления важных для него или важных действий, а не участия в избегании.