"Извините; Я просто хочу взять еще один печенье … Тонкий, почти изможденный мужчина протянул мне плечо, чтобы схватить замороженный шоколадный печенье. «Это вкусно», – сказал он. «Я ем свой четвертый», добавил он, когда он высунул его ему в рот.
Мы были на весеннем общественном собрании, и едок-печенье был кем-то новым на блоке. «Вы бегун?» – спросил я, думая, что кто-то такой худой, который съел столько печенья, должен быть либо преданным тренажером, либо хозяином червячной ленты.
"О да. Я занимаюсь марафонами и тренируюсь весь год, – ответил он. «Моя бегущая группа встречается в 6 утра каждое утро круглый год, если, конечно, не будет метели или слишком много льда, чтобы бегать безопасно. «
Мои соседи, слушая этот разговор, кивнули в понимании и отошли от подноса с пирожными. Никто из нас не тренировался ни на что, и наши тренировки в спортзале были не более двух часов … но обычно намного короче. Никаких куки для нас. Конечно, мы упражнялись как способ сохранить здоровье, но мы также видели его в качестве защиты от ползучего увеличения веса. Побалуйте выпечку или любую другую высококалорийную пищу, подорвав эффект потоотделения на беговой дорожке или велотренажере.
«Может быть, мне нужно запустить марафон», – прошептал друг, задумчиво глядя на куки.
Упражнение, например, физическая активность, активно продается, чтобы побудить людей больше двигаться и сидеть. Потеря веса, или предотвращение увеличения веса, является его наиболее привлекательной особенностью. Тем не менее, преимущества упражнений распространяются на лучший сон, лучшее настроение, лучшее познание и даже более продолжительную жизнь. Предыдущим поколениям не нужно было рассказывать о важности упражнений. Так много людей нуждалось в том, чтобы заниматься физическим трудом, чтобы зарабатывать на жизнь, что отдых, а не упражнение, был деятельностью, которая желательна. Описания пищи, которые служили фермерам во время сбора урожая, представляли обильное количество мяса, картофеля, хлеба и пирогов для обеда и ужина. И вряд ли было много ожирения, несмотря на эти меню, среди мужчин и женщин, которые буквально трудились, от восхода до заката.
Упражнения рассматриваются как необязательные для многих, не занятых тяжелым физическим трудом, чтобы зарабатывать на жизнь. Большинство людей еще не убеждены в его важности (или выгоде), несмотря на энергичные попытки маркетинга. Проблема в том, что сообщения о достоинствах упражнений, как правило, игнорируются всеми, кроме тех, кто уже попадает в спортзал. Те, кто не упражняются, говорят, что знают, что им следует, но также признают, что они этого не сделают. Знание преимуществ не переводится.
Несколько лет назад мы попросили добровольцев, которые проходили скрининг на исследование ожирения, будут ли они заниматься, если это не повлияет на потерю веса. Единодушного ответа не было. Лучше спать, даже увеличилось долголетие, не имело значения … Диета равнялась упражнению: без диеты – без тренировки.
Были проведены исследования, чтобы узнать, будут ли люди переключаться на более низкокалорийные продукты, если расскажут, сколько минут упражнений потребуется для сжигания калорий в определенной пищевой статье. Если на беговой дорожке потребовалось 90 минут, чтобы отработать калории в Food A и только 30 минут в Food B, тогда исследователи предполагают, что люди выбирают Food B. Но информация, похоже, не влияет на выбор продуктов питания; возможно, добровольцам просто все равно, потому что они все равно не собирались заниматься.
Пришло ли время изменить маркетинговый подход, «упражнение полезно для вас», чтобы стимулировать модель, «вот что-то хорошее» (если вы тренируетесь)? Что, если людям говорят, что если они тренируются, они могут есть пищу (в контролируемых количествах, конечно), им было сказано избегать? Что, если мои соседи, которые хотели съесть эти шоколадные матовое печенье, сказали, что хорошо есть печенье или два в ночное время, если они тренируются немного сложнее или дольше в спортзале или ходят несколько миль? Что делать, если упражнение не рассматривалось как еще одна форма лишения, которую нужно терпеть, наряду с калорийным лишением диеты, а скорее средством для кулинарного лечения?
Много лет назад, когда бегун из Бостона, Билли Роджерс, выиграл бостонский марафон, его спросили, сколько он ел во время тренировки. Его ежедневное потребление калорий было более 5000 и включало продукты, которые, как правило, находятся в списке запрещенных препаратов. Многие говорили, что у них возникло искушение начать бегать, чтобы поесть так, как он.
Предоставление людям удовольствия мотивировать поведение – это то, что мы делаем с детьми (и часто со взрослыми), чтобы заставить их пойти на собрания или добровольно. Благотворительные прогулки, чтобы собрать деньги, предлагают еду вдоль маршрута и объявляют, что угощение будет подано, вероятно, заставит людей посещать лекцию или встречу, которые иначе могли бы остаться дома. Поэтому вместо того, чтобы говорить кому-то, что есть конус для мороженого, потребуется работать на беговой дорожке в течение часа, чтобы сжечь калории? Человеку говорят, что если он или она упражняется энергично в течение часа, они могут предаваться удовольствию без предупреждения?
То, что мы продолжаем забывать, – это важность упражнений на более чем потерю веса или даже предотвращение увеличения веса. Физическая активность необходима для всех аспектов нашего здоровья. Нет необходимости подвешивать печенье над беговой дорожкой, чтобы держать себя дольше. Но если бы мы могли связать упражнения с чем-то, что мы желаем, это не обязательно ограничивается едой, тогда, возможно, мы захотим встать с дивана.
