Мощные преимущества создания собственных продуктов

Создание вещей ведет к осознанному потреблению и поддерживает наше благополучие.

«Удовлетворенность проявлением себя в мире с помощью ручной компетенции, как известно, делает человека спокойным и легким». – Мэтью Кроуфорд, класс магазина как Soulcraft: запрос о ценности работы

В прошлом месяце, когда овощной сад, который мы посадили в начале весны, начал выпускать баклажаны, окра и помидоры, я заметил что-то своеобразное. При использовании домашних овощей для приготовления пищи я уделяю особое внимание каждому этапу процесса приготовления, начиная от резки, пропаривания или поджаривания, до поджаривания, а затем до еды. Каждый укус кажется особенным, наполненным смыслом из-за той роли, которую я сыграл в их создании.

Источник: Садоводство Wang Xi Unsplash, лицензированное под CC BY 2.0

• Искусственно стимулирующие мечты: непризнанные опасности
• Внутренняя игра с обвинениями: как вы в войне с самим собой
• Что такое Вещь, которую вы верите, принесет вам счастье?
• 8 способов проверить напряжение мышц
• Кто американцы обращаются за психиатрической помощью

Мой опыт с недавними исследованиями о «эффекте самосоздания», который я провел с Джоанной Бруннедер из EDHEC Business School. Мы провели кучу исследований, некоторые из них в поле, отслеживая поведение потребителей и другие в лаборатории более контролируемым образом, чтобы изучить, как продукты влияют на потребление. Мы обнаружили, что, когда люди самостоятельно создают продукт, т. Е. Делают свой продукт, они ценят его больше, скорее всего, потребляют его более сознательно и испытывают большее счастье как в области жизни, к которой принадлежит продукт, так и к более в общем. В этой статье я хочу кратко описать два исследования из нашего исследования, чтобы проиллюстрировать, как работает эффект самосоздания.

В одном из исследований мы сотрудничали с владельцем компании кулинарного класса, расположенной здесь, в Хьюстоне. Шеф-повар Эллен учит новичков-поваров делать простые основные блюда, гарниры и десерты с нуля. Мы обследовали участников ее кулинарного класса дважды, один раз в начале, а затем во второй раз после окончания занятия. К этому времени студенты научились готовить и готовили пищу для себя. В обоих опросах мы измерили, насколько мысленно они ели свою пищу, используя такие меры, как «Сосредоточение внимания на опыте еды очень важно для меня» и «Я думаю, что важно обслуживать меня только столько, сколько я могу есть». Мы также как они были счастливы с их здоровьем. Мы обнаружили, что после того, как они научились готовить и начали готовить еду дома, они ели более осторожно и сообщали о том, что они счастливы со своим здоровьем.

В другом исследовании мы пригласили участников в лабораторию. Они либо делали блины с нуля, либо мы подавали им готовые блины. (Участники исследования были рандомизированы в одну из двух групп). Те, кто делал блины, получали ингредиенты и рецепт. Они смешали ингредиенты, вылили смесь на сковородку и приготовили и посыпали блинами. Те, кому назначили готовое условие, были просто поданы вкусные блины, приготовленные с тем же рецептом. Каждому было предложено съесть столько блинов, сколько они пожелали, и взять столько, сколько им понравилось. Они также могли бы заправить блины взбитыми сливками, шоколадом и сахаром, чтобы сделать их еще более вкусными. Те, кто сам делал блины, тратили в среднем 8,75 минуты на еду, а те, кто получал готовые блины, провели 4,61 минуты. Предположительно, более длительное время означало, что создатели-самки смаковали блины и ели их более осторожно. Первая группа также сообщила о более высоком уровне внимательного питания.

• Новые исследования находят, что йога улучшает симптомы расстройства пищевого поведения
• Травма интимного партнера Предательство
• Сейчас время интегративной психиатрии
• Смешные Как? Что смешно в этом?
• Две вещи, которые мы все хотим и нужны

Источник: Кухня Royale от Дэвида Блэквелла Flickr, лицензированная под CC BY 2.0

В сегодняшнем быстрорастущем мире мы все больше и больше выполняем аутсорсинг задач, которые люди выполняли всего лишь поколение или два назад. Например, одно исследование показало, что только 10% американцев любят готовить, в то время как подавляющее большинство предпочитает есть. С другой стороны, такие движения, как медленная пища, которая поощряет идею выращивания, подготовки и потребления пищи самодостаточным и самодостаточным образом и Движение заставителя, в котором подчеркивается процесс обучения в социальной среде, становятся все более популярными. Наши исследования поддерживают принципы, лежащие в основе этих движений, и делают ставку на бег после удобства и аутсорсинга, когда наша цель – получать удовольствие от потребления и способствовать нашему общему счастью.

Создание продуктов, а затем их потребление – практичный и универсальный способ расширить нашу традиционную роль пассивных потребителей готовых изделий. Более того, самосознание может и должно быть обусловлено нашими личными интересами. Когда мы делаем вещи, мы становимся активными создателями, что заставляет нас потреблять эти продукты разумно и сознательно, чтобы в большей степени насладиться потреблением потребления и добавить к нашему счастью.