Сахар на мозге

morgueFile
Источник: morgueFile

Представьте себе этот сценарий: вы здоровы, но за несколько лет вы упаковали лишние килограммы. В последнее время уровень сахара в крови начал немного подкрадываться. Они еще не находятся в диабетической области, и вы хотите так поступать, поэтому вы обещаете сделать лучший выбор о диете и физических упражнениях. Тем не менее, как-то кажется труднее, чем когда-либо, пройти мимо коробки с пончиками, не схватив ее.

Звучит разочаровывающе знакомо? Да, это и со мной. Поэтому мой интерес вызвал новое исследование в области психологии здоровья , в котором изучались уровни сахара в крови и самоконтроль у здоровых людей. Исследование показало, что даже незначительно повышенные уровни сахара в крови были связаны с более низкими оценками при проверке ингибирующего контроля – способности сдерживать первую, импульсивную реакцию на стимул и реагировать более взвешенно.

Короче говоря, это не все в вашем воображении. Когда ваш уровень сахара в крови уже немного выше нормы, на самом деле труднее сопротивляться достижению сладкого удовольствия.

Тест самоконтроля

Новое исследование включало 70 здоровых молодых людей, половина из которых страдала ожирением. Их уровень сахара в крови измеряли с помощью теста на глюкозу в крови натощак. В этом тесте уровень сахара в крови менее 100 мг / дл считается нормальным. Немного повышенный уровень сахара в крови 100-125 мг / дл считается преддиабетическим, а высокий уровень сахара в крови 126 мг / дл или выше свидетельствует о диабете. Все участники исследования упали ниже точки отсечки диабета.

Контроль ингибирования оценивали с использованием задачи go / no-go. В этом тесте участники были представлены серией X и O на экране компьютера. Их попросили ответить, когда они увидели X (что происходило большую часть времени), и их попросили отказать в ответе, когда они увидели О. Неточность в этой задаче свидетельствует о низком уровне тормозного контроля.

«Мы узнали, что молодые взрослые, у которых уровень сахара в крови в сочетании с ожирением, но которые были в целом очень здоровы, сделали большинство ошибок в задании« идти / нет », – говорит Мисти Хокинс, доктор философии, ведущий автор и доцент кафедры психологии в Университете штата Оклахома. «Эти данные свидетельствуют о том, что их ингибирующий контроль был хуже, чем у их сверстников, у которых не было повышенного содержания сахара в крови».

Задача Eat / No-Eat

В повседневной жизни низкий ингибирующий контроль может влиять на то, как люди реагируют – или не реагируют – при подаче пищи. «Это исследование мало и поперечно, поэтому мы не должны чрезмерно интерпретировать выводы, – предупреждает доктор Хокинс. «Однако эти данные могут иметь важные последствия, если мы сможем копировать их в более крупном образце с течением времени». В частности, результаты показывают, что люди, пытающиеся сделать выбор здорового питания, могут больше бороться с самоконтролем, когда их уровень сахара в крови в слегка повышенном диапазоне, по сравнению с более низким уровнем сахара в крови.

Что происходит, когда ваш мозг обычно говорит «идти», а не «не ходить» вокруг банки-печенья? Вы склонны набирать вес. Ожирение увеличивает риск развития даже более высокого уровня сахара в крови, что может в конечном итоге переступить порог диабета типа 2.

Со временем диабет типа 2, который не контролируется изменениями образа жизни и лекарствами, может влиять на познание более глубокими, прочными способами. «Многие предыдущие исследования показывают, что люди с диабетом типа 2 имеют более быструю скорость снижения познавательной способности и более высокий риск развития деменции по сравнению с общей популяцией», – говорит доктор Хокинс. Хотя исследователи все еще разбирают связь между неконтролируемым диабетом типа 2 и нарушением познания, хронически высоким уровнем сахара в крови и резистентностью к инсулину являются возможными факторами.

«Я просто не могу сопротивляться»

Ясно, что чем раньше вы прерываете эту нисходящую спираль, тем лучше. Просто осознавая, что вызов может сделать вас более осведомленным о ваших действиях. Помимо этого, принятие мер для поддержания уровня сахара в крови на более здоровом уровне может улучшить ваше самоконтроль.

По данным Национального института диабета, болезней пищеварения и почек, часто можно отменить преддиабет или предотвратить или отсрочить диабет типа 2:

  • Потеря веса, если у вас избыточный вес
  • Увеличение ежедневной физической активности
  • Уменьшение количества калорий и насыщенных жиров

Доктор Хокинс говорит: «Что наши выводы подсказывают мне, что вмешательство, чтобы помочь регулировать уровень сахара в крови, также может способствовать здоровому питанию. Люди мозги будут лучше способны противостоять нездоровым продуктам, когда уровень сахара в крови лучше регулируется ».

Линда Wasmer Эндрюс специализируется в письменной форме о пересечении здоровья и психологии. Следуйте за ней на Facebook и Twitter. Читать дальше из своего блога:
Родились, чтобы быть нездоровыми продуктами питания
Клюква – это умный выбор для вашего мозга
Как научить себя, как овощи