Этикетки GMO могут стимулировать продажи, а не пугать их

Противники генетически модифицированной пищи утверждают, что их требование на маркировку предназначено только для обеспечения выбора для потребителей. По правде говоря, как многие из них сказали, они надеются, что лейблы будут пугать людей от покупки таких продуктов и уничтожить технологию ГМО. Но новый опрос предполагает, что, предоставляя выбор потребителям, лейблы могут действительно успокоить и поощрить продажи, больше, чем напугать и отговорить.

В ежемесячном обзоре спроса на продукты питания Джейсон Луск в штате Оклахома задают несколько вопросов о маркировке и выборе, которые я предложил Луску, исходя из исследования восприятия риска Пола Словича и других, которые обнаружили, что, когда мы добровольно участвуем в потенциальном риске, факт, что мы принимаем возможный риск по своему выбору, делает риск менее страшным. Исследования, проведенные компанией Slovic по восприятию риска, также установили, что, если мы доверяем правительственным учреждениям, которые должны защитить нас, мы будем меньше бояться, что говорит о том, что лейбл правительства / FDA также должен успокоить, поскольку мы доверяем этикеткам продуктов FDA в целом. Об этом тоже спросил Люск.

Его опрос спросил, будет ли «требовать обязательных надписей на генетически модифицированных пищевых продуктах, чтобы повысить доверие, которое я испытываю к безопасности генетически модифицированных продуктов питания». По шкале от 1 (сильно не согласен) до 5 (сильно согласен) большинство респондентов (3.49) сказали, что лейблы успокоят. И он спросил: «Присутствие« содержит генетически модифицированную этикетку ингредиентов », предлагая выбор, побудило бы меня рассмотреть возможность покупки продукта. Небольшое большинство (3.14) ответили утвердительно.

Вот полный раздел по маркировке из опроса.

• Это исследование показало, как мы думаем об успехе
• Определение и описание психологии СМИ
• Что это значит, когда я говорю: «Я аутист?»
• Три жизненно важных различия между гордостью и достоинством
• Особые потребности Стресс и брак: можете ли вы иметь одного без другого?

Источник: любезность Jayson Lusk

Конечно, результаты двусмысленные. Луск также спросил: «Видя этикетку, указывающую на наличие генетически модифицированных ингредиентов на пищевом продукте, увеличит вероятность того, что я куплю продукт». Небольшое большинство сказали, что нет, это не так. И цифры не были в высшей степени ясны для любого вопроса (кроме того, о том, поддерживают ли люди маркировку вообще, которая получила 3,86 из 5).

Но результаты говорят о том, что этикетки ГМО не будут порождать страх и отказ от продуктов, которые надеются противники ГМО. Это подтверждает тот случай, который я и другие сделал, что страх потерянных продаж со стороны компаний по производству продуктов питания раздувается, и что, хотя этикетки могут стоить некоторых продаж, общий эффект ярлыков будет заключаться в том, чтобы поощрять покупки больше, чем отпугивать их ,

Это подтверждается исследованиями фактических продуктов, продаваемых с этикетками ГМО. Полевое испытание в Швейцарии и еще в пяти европейских странах и Новой Зеландии показало, что

• Верования о мозговой подготовке: почему они могут причинить вред нам
• Ядерное оружие R'Us – Нет!
• Является ли ваша собака одинокой?
• Профилактика рака кожи
• 5 способов отношений могут пойти не так (и 3 способа их исправить)

Общий ответ на эксперимент по продажам показывает, что простое присутствие маркированных продуктов GM не воспринимается швейцарскими потребителями как негативное воздействие.

а также

значительный (и на некоторых рынках, на удивление высокий) процент потребителей в европейских странах, по-видимому, готов выбирать продукты ГМ, при условии, что существует ценовое преимущество в сочетании с потребительской выгодой (в этом случае этикетки, указывающие на то, что еда ГМО является «без распыления», ).

И в более ранних исследованиях исследования Луск нашел то же самое; После показа потребителей по-разному помеченных продуктов, он обнаружил

Не было достигнуто статистически значимого различия в среднем уровне озабоченности ГИО, выражаемых людьми, показавшими разные ярлыки. то есть простое присутствие метки ГИО не привело к большей обеспокоенности по поводу ГИО

Вместе эти данные сильно свидетельствуют о том, что надежды оппонентов ГМО на то, что лейблы будут распространять свои страшные взгляды на сельскохозяйственную биотехнологию, чрезмерно оптимистичны, а Страх страха (кредит для фразы Питеру Сэндману), заставляющий непреклонную оппозицию продовольственным компаниям соблюдать обязательную маркировку, чрезмерно пессимистичен , Способность производить гибридные культуры с полезными чертами имеет большие перспективы для здоровья человека и окружающей среды. Борьба с маркировкой – препятствие, препятствующее развитию в обществе разумного и безопасного использования этой технологии, и это расстраивает, потому что борьба бессмысленна, поскольку обе стороны основывают свои позиции на фундаментальном неверном понимании восприятия потребительского риска.