В прошлом месяце д-р Мехмет Оз (известность доктора Оз) был получателем общественного контроля, когда он признался в Подкомитете Конгресса по защите прав потребителей, безопасности продуктов и страхованию, что некоторые из продуктов по снижению веса, которые он одобрил, были не совсем поддерживаемых наукой и, вероятно, не будут проходить стандарты безопасного и потребляемого продукта в области пищевых продуктов и медикаментов (FDA). (Поскольку добавки не являются ни пищей, ни наркотиками, они не подлежат обзору FDA – это довольно лазейка!) Некоторые люди были опечалены и чувствовали себя опустошенными харизматичным Оз, другие были шокированы, а третьи просто решили купить другой ассортимент дополнения потери веса.
Это вызывает критический вопрос, так как каждый третий ребенок страдает ожирением и связанными с ним последствиями: работают ли дополнения для снижения веса? Легкий ответ: «НЕТ». Однако это не мешает достижению могучего и мощного Оз! Всякий раз, когда он упоминает продукт, предназначенный для потери веса на его шоу – например, «зеленые кофейные зерна» – увеличение продаж. Он также сделал много других рекомендаций, но есть только сомнительные анекдоты и надежные научные доказательства для поддержки этих рекомендаций.
Поведенческая психология, немного здравый смысл и целая наука должны дать понять, что мы больше не в Оз. Мы действительно знаем, что работает для потери веса. Что еще более важно, мы знаем, что не работает. И когда я говорю «мы», я имею в виду диетологов, диетологов, врачей, психологов и других медицинских работников. Тем не менее, снова и снова люди готовы быть обманутыми в индустрии потери веса на 60 миллиардов долларов.
Я не хочу звучать несимпатично. Если бы я мог сидеть на своем диване, то весь день кушать тесто из теста для печенья с Бен и Джерри, а затем наносить таблетку, чтобы я не набирал вес (или даже лучше, сбросьте несколько фунтов!), Я бы купил эту таблетку. Но когда доктор Оз говорит, что у него есть «чудо номер один в бутылке», и вам никогда не придется смотреть, что вы едите снова, вам лучше подумать дважды. Когда что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, обычно это так.
Мало того, что большинство добавок для снижения веса, планов и таблеток не дают эффектов, которые они утверждают, они часто фактически приводят к увеличению веса (и могут даже вызвать другие проблемы со здоровьем, включая смерть). К сожалению, нет никакого чуда для потери веса; если вы хотите похудеть, вы должны есть меньше, есть умнее и двигаться больше. Я знаю, что это не совсем сексуальный рецепт потери веса, но это единственный рецепт, который доказал, что он способствует не только потере веса, но и здоровью и фитнесу. Хотелось бы, чтобы просто вырезание углеводов или «сока» оставило бы меня с идеальным телом, но это не так, как это работает. И хорошо питаться и быть активным не должно быть тяжело.
Я, вероятно, не говорю вам ничего, чего вы еще не знаете. Проблема заключается в том, когда мы позволяем нашему желанию потеря веса и принятия желаемого за действительное взять на себя рациональную часть нашего мозга. И тем не менее, наш мозг является нашим самым мощным оружием в нашей битве за выпуклость. Пребывание умных и рациональных важно. «Острые и цветковые» рецепты доктора Оз (как он их называл, когда он защищался недавно) могут быть апелляционными, но они не основаны на доказательствах. Вместо этого попробуйте выполнить эти основные правила потери веса – они будут работать намного лучше, и они без риска!
1) Не пейте свои калории; приставать к воде и обезжиренному молоку большую часть времени.
2) Закуска умная. Фрукты и овощи всегда лучшие варианты.
3) Сосредоточьтесь на незначительных изменениях в пище и фитнесе; тише едешь, дальше будешь!
4) Внесите изменения в свой рацион, которые вы можете придерживаться навсегда. Не полностью вырезайте продукты, которые, как вы знаете, собираетесь снова съесть.
5) Попытайтесь участвовать в какой-то физической активности в большинстве дней.
6) Не поддавайтесь диетам причуды. Будьте умны, когда дело доходит до того, что вы едите и как вы пытаетесь похудеть!
Хотите узнать больше?
Предзаказ Smart People не диета на Amazon.com, BarnesandNoble.com или Powells.com
Следуйте за мной в Twitter: @char_markey
Как и я на Facebook: доктор Шарлотта Марки
Ознакомьтесь с моими Pinterest досками: http://www.pinterest.com/drcharmarkey/
Посетите мою веб-страницу: www.SmartPeopleDontDiet.com
Copyright Charlotte N. Markey, 2014.
