Вы знаете, как эксперты всегда говорят, что придирчивое питание является нормальной стадией развития ребенка? Ну, они ошибаются. И это важно.
Сохраняя веру в то, что придирчивая еда нормальна, не просто неверна, она разрушает привычки наших детей .
Объяснить, позвольте мне получить техническую информацию.
Технический пункт № 1 : Важно различать неофобию и придирчивую еду.
Неофобия – это состояние, которое, по мнению некоторых ученых, определяется с точки зрения развития или биологически. Neophobia, по идее, является способом Mother Nature, чтобы убедиться, что малыши не опускаются и не употребляют яд.
Пикантная еда? Это просто боль! (На самом деле, есть всевозможные теории о том, что вызывает придирчивую еду. Одна идея: люди, у которых есть суперчувствительные вкусовые рецепторы, которые часто называют Supertasters, находят новые ароматы оскорбительными, и поэтому их трудно принять. Но обратите внимание, эта теория действительно описывает неофобия, а не придирчивая еда, потому что она полностью связана с новыми продуктами.)
Почему это важно: вы должны знать, с чем имеете дело, прежде чем вы сможете найти лекарство.
Технический пункт № 2 : Идея устройства для неофобии как безопасности – это всего лишь теория , и в этом нетрадиционная теория.
Я признаю, что теория устройств с неофобией и безопасностью звучит достаточно правдоподобно. Дети, которые боятся поставить незнакомые предметы в рот, определенно безопаснее.
С другой стороны … почему так много малышей попадают в отделение неотложной помощи каждый год, проглатывая множество вещей, которые они никогда не ели раньше: игрушки, мрамор, монеты, батареи? Или эти маленькие моющие средства, которые мы используем для чистки нашей одежды?
Разумеется, ответ заключается в том, что на континууме существует неофобия. В то время как некоторые дети получают немного, другие дети получают много. Но все-таки, не факт, что так много детей охотно, даже охотно едят грязь, но не так сильно, как прикоснуться к одному горошину, по крайней мере, вы задумываетесь о теории устройств безопасности?
Не может ли неофобия – или ее кузен-проблема придирчивой еды – просто быть еще одним выражением Грозных Двойников? Дети хотят контролировать свою среду. И они могут быть ornery.
Почему это имеет значение: поведенческие проблемы могут (и, я бы утверждал, должны) быть рассмотрены. Очень желательны этапы развития, которые могли бы сохранить ваших детей в живых! Даже когда они раздражают.
Более того, даже когда люди представляют теорию устройств для неофобии как безопасности, больше не нужны, т. Е. Как переживание с более ранней эпохи, идея о том, что когда-то была биологическая необходимость, родители чувствуют, что неофобия неразрешима.
Технический пункт № 3 : Пик питания может быть нормативным поведением для малышей, но это не значит, что это нормально с точки зрения развития.
Чтобы получить этот, вы должны думать, как социолог. Изучается нормативное поведение. В нашей культуре мы выращиваем придирчивых едоков. Да, некоторые дети более предрасположены к другим, чтобы быть предприимчивыми, осторожными или иметь сенсорные проблемы. Однако в нашей культуре есть две конкурирующие убеждения, которые вместе создают идеальный шторм, который производит придирчивую еду.
Две конкурирующие убеждения:
Из-за этих конкурирующих убеждений мы:
Список можно продолжить. Хорошие намерения. Плохие привычки. Борьба с контролем. Все во имя питания.
Почему это важно: пришло время освободить место для разного разговора, чтобы мы могли произвести другой результат.
Хотел бы я сказать, что еда – это еда; но это не так. Речь идет о поведении, принятии решений, эмоциях и о детях, это побочный продукт отношений между родителями и детьми. Итак, если мы хотим изменить, как наши дети едят, мы должны изменить, как мы общаемся с ними вокруг пищи. Чтобы это произошло, мы должны признать, как наш национальный диалог о питании и развитии детей способствует решению проблемы придирчивого питания.
Итак, всем экспертам: давайте перестанем ожидать, что наши дети будут есть так плохо, а потом, может быть, они перестанут есть так плохо.
~ Изменение разговора от питания к привычкам. ~
© 2014 Дина Роуз, доктор философии, автор книги: «Это не о брокколи: три приема, чтобы научить ваших детей на всю жизнь здорового питания» (книги «Перигей»). Она также пишет блог «Не о питании».
