Будущее жира

Расцветание следующего поколения

rawpixel at pexels

Источник: rawpixel at pexels

Будут ли сегодняшние тысячелетия стать самым толстым поколением в американской истории? Если то, что происходит с британской молодежью, является руководством, будущие взрослые американцы могут страдать от беспрецедентных уровней рака и диабета. Cancer Research UK недавно выпустила исследование, в котором британцы, родившиеся между 1980 и 1995 годами, будут в среднем возрасте на 70 процентов иметь избыточный вес или ожирение.

И это в стране с активной, часто эффективной системой общественного здравоохранения. Если здоровая экономика требует здорового населения, у нас проблемы.

Есть много причин, по которым молодежь становится все больше. Давайте рассмотрим некоторые из новых причин нашего растущего национального ожирения:

1. Экраны

Дети, рожденные с 1980-х годов, часто были очарованы телевизионной рекламой, предлагающей сахаристые злаки и другие обработанные сахаром / жиром продукты. Супергерои и самые симпатичные говорящие животные продавали им сладкие продукты до того возраста, где они могли говорить и просить продукты. Продовольственная реклама привела к публичной рекламе наркотиков, что сделало молодых американцев очень удобными с требованием от родителей и врачей всех продуктов, продаваемых на тюбике.

Жалобы на то, что телевизоры стали нянчиками, теперь превратились в убеждение некоторых создателей сотовых телефонов и социальных сетей, таких как Шон Паркер, что они не могут позволить своим детям использовать такую ​​увлекательную технологию. Подавляющее большинство современных подростков пользуются мобильными телефонами, причем около трех четвертей из 12-17-летних участвуют в социальных сетях.

Люди перемещаются, переписывая и разговаривая на сотовых телефонах; некоторые настолько рассеянно пагубные смерти растут. Тем не менее, использование экрана, как правило, проще, когда сидячий. За пределами небольшого количества активных упражнений пользователи мобильных телефонов, пэдов, ноутбуков или башен не склонны много двигаться, когда просматривают экран.

Оседлое население становится более многочисленным населением. И у молодых людей сегодня больше стимулов оставаться сидящими, чем когда-либо в истории.

2. Химическая Америка

В конце Второй мировой войны США представляли примерно половину мировой экономики. Война активизировала американскую, а затем и международную химическую промышленность, в результате которой в окружающую среду было введено более 100 000 новых химических веществ, из которых, возможно, было проведено несколько сотен исследований.

Многие из этих химических веществ были неожиданными. Один класс, перфторалкилы или PFA, были «безопасными» веществами, повсеместно используемыми в пищевых упаковках, посуде и напольном покрытии. Как и многие вещества, разработанные несколько десятилетий назад, их воздействие на рак и гормоны потребовалось много времени, чтобы установить. Теперь показано, что PFAs выше у людей с ожирением, которые сжигают меньше калорий и получают больше веса после диеты. Каковы другие 100 000 химических веществ?

Обработанные продукты также изменяют микробиому вашей кишки, которая меняет настроение человека, реакцию стресса и вес. Не удивляйтесь, если ваши 40 триллионов бактерий говорят, что ваш мозг говорит вам, что вы хотите поесть. И высокий уровень сахара с высоким содержанием жиров может изменить эти бактериальные популяции способами, которые облегчают получение веса.

Не следует также исключать влияние фармацевтических препаратов на пищевую цепь. Ваш средний цыпленок был сплющен мышьяком, стал менее враждебен к своим клетчатым партнерам с прозаком и стал более весомым благодаря антибиотикам и стероидам. Эти химические вещества все еще находятся в курицах, которые вы едите, а также в вашем водоснабжении.

3. Социальная акцептация

По словам герцогини Виндзорской, один из способов никогда не быть слишком худым в вежливом обществе, но становится все более приемлемым быть большим. Помимо последствий «социальной заразы», ​​когда размер друзей влияет на ваши собственные, растет социальное признание тяжести. В одном из недавних исследований было обнаружено, что 46% мужчин с избыточным весом мужчин считают их вес «прав»; гендерные вопросы имеют значение, так как только 21% женщин соответствуют этой категории. Отсутствие предвзятости к весомым людям может быть очень позитивным в школе и на рабочем месте, но прием ожирения, как обычно, менее позитивен для общественного здравоохранения.

Что делать

Многие специалисты в области здравоохранения чувствуют себя фаталистами при лечении ожирения. Однако некоторые недавние тенденции дают определенные основания для оптимизма. Во-первых, недавние исследования, показывающие, что употребление в пищу целых продуктов, будь то с низким содержанием жира или с низким содержанием углеводов, привело к постоянной потере веса, является весьма обнадеживающим. Более обнадеживающим является неохотное признание того, что Америка должна больше заботиться о здоровье, чем о здравоохранении. Здоровье, определяемое как физическое, умственное, социальное и духовное благополучие, является гораздо более важной и полезной целью, чем потеря веса. Тучные люди, которые ходят и тренируются, намного лучше, чем те, кто этого не делает; люди, имеющие социальную связь, имеют гораздо меньше сердечных заболеваний; люди с целью и значением в своей жизни продолжаются дольше; и обучение людей умственной стратегии, закрепленной на решениях, может многое сделать для настроения, а также для талии.

Акцент на здоровье, а не на здравоохранение, на образ жизни, а не на бариатрические хирургические центры, может многое сделать для предотвращения того, чтобы сегодняшняя молодежь не страдала диабетом и страдала бесчисленным раком. Мы многим им обязаны.