Устойчивый, как она идет

Может ли напиток день улучшить здоровье мозга?

Нет сомнений в том, что хроническое злоупотребление алкоголем, будь то в виде повторного выпивки или ежедневного чрезмерного потребления, приводит к наркомании и бесчисленным серьезным проблемам со здоровьем. Среди известных осложнений – неврологическая травма, связанная с когнитивными нарушениями, дисбалансами нейротрансмиттеров и атрофией головного мозга с участием белого и серого вещества. Продолжительное, чрезмерное потребление неразрывно связаны с повышенным риском развития деменции.

Copyright Red Tail Productions, LLC

Источник: Copyright Red Tail Productions, LLC

Однако потребление алкоголя с низким или средним уровнем потребления, особенно вина и, в частности, красного вина, связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний и ряда других заболеваний и заболеваний. Для полного резюме, посетите мою предыдущую серию на PsychologyToday.com. Недавние данные свидетельствуют о том, что соединения, обнаруженные в пиве, могут снижать резистентность к инсулину, снижая риск развития диабета. Эти же соединения могут также улучшить когнитивные функции и память, несмотря на то, что многие потеряли вечер, блуждающие по пивным глазам.

Среди других условий, при которых умеренное потребление алкоголя может быть полезным, являются нейродегенеративными, такими как деменция типа Альцгеймера (ATD) и болезнь Паркинсона (PD). Эти патологии имеют некоторое сходство в увеличении внутримозгового накопления амилоидных бета (Aβ) и тау или агрегатов α-синуклеина соответственно. В соответствии со многими другими исследованиями, исследующими ИМТ и пищевые продукты, такие как соль и свежее красное мясо, связь не является линейной. Вместо этого следует то, что известно как «J-образное» отношение, в котором ниже определенного потребительского уровня (или ИМТ, в случае этой меры) неблагоприятные исходы возрастают. Выше определенного порога неблагоприятные исходы снова увеличиваются, и эти границы определяют «сладкое пятно».

Copyright Red Tail Productions, LLC

Источник: Copyright Red Tail Productions, LLC

Это говорит о том, что при употреблении алкоголя с низким и средним уровнем смертности происходит связанное с этим снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, деменции и общей ранней смертности. Такое потребление также связано с увеличением мозгового кровотока (CBF).

Новая структура, которая была признана только за последние пять лет, позволяет понять механизм, посредством которого функция мозга может быть сохранена. Это высокоорганизованная система спинномозговой жидкости (CSF) – интерстициальный обмен флюидами, которая встречается в головном мозге и была описана как глиметическая система.

Лимфатическая система представляет собой хорошо описанное дополнение циркуляторной системы, которое работает в тандеме с иммунной системой для очистки органов и крови от отходов, токсинов и потенциальных патогенов. До недавнего времени в мозге не было такого механизма. Однако недавно открытая глифматическая система, похоже, делает именно это.

Это путь переноса жидкости, который очищает отходы и метаболиты из межклеточного пространства мозга. Он сливает эти соединения в лимфатическую систему головы и шеи, где их переносят в печень для окончательной деградации. Глиматическая система, по-видимому, является ключевым путем, по которому удаляются потенциально нейротоксичные белки, включая белки Aβ и tau. Интересно, что глифматический путь, по-видимому, проявляет суточный ритм, причем максимальная активность проявляется в течение определенных периодов цикла сна.

Было показано, что острая высокая экспозиция и уровень хронического выпивания алкоголя отрицательно влияют на этот механизм за счет снижения активности глифной системы у мышей. Высокое потребление алкоголя в этом конкретном исследовании было эквивалентно примерно восьми напиткам в день, при этом напиток представлял собой пиво на 12 унций (5 процентов алкоголя) или 5-унцию залить вином (12 процентов алкоголя). Функция глифматической системы возвращалась к нормальному через 24 часа после прекращения такой активности с потреблением на этом уровне. Чрезвычайно высокие уровни, эквивалентные приблизительно 21 напитку в день, были связаны с глубокими и устойчивыми пагубными последствиями.

Что было очень интригующим, так это влияние потребления алкоголя с низкой и умеренной дозой. На этом уровне потребления наблюдалось увеличение активности глифной системы. Эти данные коррелируют с наблюдаемым снижением риска развития деменции у лиц с низким и умеренным употреблением алкоголя. Что примечательно в этом исследовании, так это то, что в первый раз существует клеточный и физиологический механизм для объяснения наблюдаемых явлений, в основном за счет улучшения климатической системы. По такому пути потребление алкоголя с низким или средним уровнем потребления (от одного до трех пива на 12 унций или от одного до трех пятицелевых бокалов вина) может способствовать уменьшению нейро-воспаления.

Copyright Red Tail Productions, LLC

Источник: Copyright Red Tail Productions, LLC

Этот уровень ежедневного потребления алкоголя является краеугольным камнем многих традиционных диет во всем мире. Действительно, многие другие исследования принесли некоторую выгоду в подходах, таких как средиземноморская диета, в немалой степени к такому набору. Как это часто происходит в природе, баланс становится ключевым. Поскольку, как заметил Будда, просветление лежит в Среднем Пути. И Шаман пищи может добавить: «В вино veritas!»

Рекомендации

Agartz, I., Brag, S., Franck, J., Hammarberg, A., Okugawa, G., Svinhufvud, K., & Bergman, H. (2003). MR volumetry во время острого снятия алкоголя и абстиненции: описательное исследование. Алкоголь, 38 (1): 71-8.

Allen, NE, Beral, V., Casabonne, D., Kan, SW, Reeves, GK, Brown, A., & Green, J. (2009, Pages 29). Умеренное потребление алкоголя и заболеваемость раком у женщин. JNCI:, 101 (5): 296-305 https://doi.org/10.1093/jnci/djn514.

Aspelund, A., Antila, S., Proulx, ST, Karlsen, TV, Karaman, S., Detmar, M.,. , , Alitalo, K. (2015). Дуральная лимфатическая сосудистая система, которая истощает мозг интерстициальной жидкости и макромолекул. Journal of Experimental Medicine, 212 (7): 991-999; DOI: 10.1084 / jem.20142290.

Bettiol, SS, Rose, TC, Hughes, CJ, & Smith, LA (2015). Потребление алкоголя и риск болезни Паркинсона: обзор последних результатов. Journal of Parkinson’s Disease, 5 (3): 425-442.

Carlen, PL, Wortzman, G., Holgate, RC, Wilkinson, DA, & Rankin, JC (1978). Реверсивная атрофия головного мозга у недавних абстинентных хронических алкоголиков, измеренная с помощью компьютерной томографии. Science, 200: 1076-1078.

Christie, IC, Price, J., Edwards, L., Muldoon, M., Meltzer, CC, & Jennings, RJ (2008). Потребление алкоголя и мозговой кровоток среди пожилых людей. Алкоголь, 42 (4): 269-275 https://doi.org/10.1016/j.alcohol.2008.03.132.

Demirakca, T., Ende, G., Kämmerer, N., Welzel-Marquez, H., Hermann, D., Heinz, A., & Mann, K. (2011). Последствия алкоголизма и продолжающегося воздержания по объему мозга в обоих гендерных группах. Алкоголизм: клинические и экспериментальные исследования, 35: 1678-1685. https://doi.org/10.1111/j.1530-0277.2011.01514.x.

Iliff, JJ, Wang, M., Liao, Y., Plogg, BA, Peng, W., Gundersen, GA,. , , Nedergaard, M. (2012). Параваскулярный путь облегчает поток CSF через паренхиму головного мозга и очистку интерстициальных растворов, включая амилоид β. Science Translational Medicine, 147ra111 http://dx.doi.org/10.1126/scitranslmed.3003748.

Irvine, GB, El-Agnaf, OM, Shankar, GM, & Walsh, DM (2008). Агрегация белка в мозге: молекулярная основа болезней Альцгеймера и Паркинсона. Mol Med, 14 (7-8): 451-464 doi: 10.2119 / 2007-00100.Irvine.

Jessen, AN, MunkIben, AS, Nedergaard, I., & Lundgaard, M. (2015). Glymphatic System: Руководство для начинающих. Neurochem Res, 40: 2583. https://doi.org/10.1007/s11064-015-1581-6.

Луве, А., Смирнов, И., Кейс, Т.Дж. Eccles, JD, Rouhani, SJ, Peske, JD,. , , Кипнис, J. (2015). Структурные и функциональные особенности лимфатических сосудов центральной нервной системы. Природа, 523: 337-341 doi: 10.1038 / nature14432.

Lundgaard, I., Lu, ML, Yang, E., Peng, W., Mestre, H., Hitomi, E.,. , , Nedergaard, M. (2016). Глимфатический клиренс контролирует зависящие от состояния изменения концентрации лактата в мозге. Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism, 37 (6): 2112 – 2124 https://doi.org/10.1177/0271678X16661202.

Lundgaard, I., Wang, W., Eberhardt, A., Vinitsky, HS, Reeves, BC, Peng, S.,. , , Nedergaard, M. (2018). Благотворное влияние воздействия низкого алкоголя, но неблагоприятное воздействие высокого потребления алкоголя на глифную функцию. Природа: Научные доклады, 8: 2246 DOI: 10.1038 / s41598-018-20424-y.

Marmot, MG, Rose, G., Shipley, MJ, & Thomas, BJ (1981). Алкоголь и смертность: U-образная кривая. , Lancet, 1: 580-583.

Marmot, M., & Brunner, E. (1991). Алкоголь и сердечно-сосудистые заболевания: состояние U-образной кривой. BMJ, 303: 565-568.

Миранда, К., Джонсон, Л. А., Монгольфье, О., Элиас, В. Д., Уллих, Л. С., Хей, Дж. , , Стивенс, JF (2018). Неэстрогенные производные ксантогумола смягчают резистентность к инсулину и когнитивные нарушения у мышей с ожирением с высоким содержанием жиров. Научные доклады, 8 (1) DOI: 10.1038 / s41598-017-18992-6.

Petrakis, I., Trevisan, L., D’Souza, C., Gil, R., Krasnicki, S., & Webb, E. (1999). Метаболит CSF моноаминов и уровни бета-эндорфинов в недавно детоксифицированных алкоголиках и здоровом контроле: предсказание жажды, вызванной алкоголем? , Alcohol Clin Exp Res, 23 (133): 1336-1341.

Pfefferbaum, A., Lim, K., Zipursky, R., MD, Rosenbloom, M., Lane, B.,. , , Салливан, Э. (1992). Потеря массы головного мозга и белого вещества ускоряется при старении у хронических алкоголиков: количественное исследование МРТ. Alcohol Clin Exp Res. , 16 (6): 1078-89.

Piazza-Gardner, AK, Gaffud, TJ, & Barry, AE (2012). Влияние алкоголя на болезнь Альцгеймера: систематический обзор. Старение и психическое здоровье,, 17: (2): 133-146, DOI: 10.1080 / 13607863.2012.742488.

Ridley, NJ, Draper, B., & Allall, A. (2013). Деменция, связанная с алкоголем: обновление доказательств. Исследование и терапия Альцгеймера, 5: 3 https://doi.org/10.1186/alzrt157.

Ronksley, PE, Brien, SE, Turner, BJ, Mukamal, KJ, & Ghali, WA (2011). Ассоциация потребления алкоголя с выбранными результатами сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ. BMJ, 342: d671 doi: https://doi.org/10.1136/bmj.d671.

Ruitenberg, A., van Swieten, JC, Witteman, JC, Mehta, KM, van Duijn, CM, Hofman, A., & Breteler, MM (2002). Потребление алкоголя и риск деменции: исследование Роттердама. The Lancet, 359 (9303): 281 – 286.

Stockwell, T., Zhao, J., Panwar, S., Roemer, A., Naimi, T., & Chikritzhs, T. (2016). «Умеренные» потребители уменьшили риск смертности? Систематический обзор и метаанализ алкоголя. J Стад алкогольных наркотиков. , 77 (2): 185-98.