Ешь, пить, восстанавливать

В прошлом месяце наша семья наслаждалась ужином в фантастическом французском ресторане. Что в этом такого сложного? Только это: когда член семьи тяжело болен, выходить на улицу и получать удовольствие от удовольствия. Когда болезнь является расстройством пищевого поведения, еще больше.

Моя предыдущая статья, моя дочь, Лиза, объясняет, что для нее означал этот ужин.

Наш обед ознаменовал один «особый» день рождения, так как взрослые склонны говорить, когда десятилетия летят до 30 лет. Но реальным поворотным моментом было то, что Лиза наслаждалась этим с нами. Она страдала от расстройств пищевого поведения в течение восьми лет.

В течение большей части этих лет Лиза считала каждую калорию врагом и презирала людей, которые этого не сделали. Она редко садилась за стол у нас дома, не говоря уже о том, чтобы попытаться выйти. В глубине анорексии она тоже не выходила с друзьями. Как она писала в нашей книге «Голодные: мама и дочь», «Борьба с анорексией» (Berkley Books, 2009):

• О «Демонах» и о том, почему мы все должны с этим мириться
• Исчезновение из анорексии, часть II
• Представление нового DSM
• Новое половое созревание и ожирение
• Антибиотики оказались эффективными при шизофрении

«Я был очень холоден ночью и все время устал. Я едва ездил по выходным, потому что у меня не было энергии после 10 вечера … Я отклонил любые приглашения, которые включали еду в планы, что сильно уменьшило мою социальную жизнь. Каждый уик-энд мои друзья отправлялись поесть и отправиться в центр города или в близлежащую такерию. Если бы я вышел, я не ел. Я ненавидел мысль о том, что кто-то еще увидит, как я ем, поскольку я предполагал, что они оценивают каждый укус, который я взял, рассматривая мою тарелку и думая, насколько я жир.

Она вырезала красное мясо, жареную пищу и социальную жизнь. Она стала булимической, которая позволила нормализовать фасад, но также подозрительность и страх каждый раз, когда она вставала, чтобы пойти в туалет, который она сделала много. Она рассердилась, угрюмая, злая. Мы перестали умолять ее есть с нами.

Но у моей мамы, у меня с мужем есть дни рождения в течение двух недель летом, и мы отпраздновали встречу в специальном ресторане в Сан-Франциско, так как встретились с Недом. Каждый год мы выбираем другой ресторан. Вчера вечером в La Folie, любезный шеф-повар Michelin Роланд Пассо, приехавший к нам, пожелал нам счастливых дней рождения, его брат Жорж Пассот помог нам выбрать великое недорогое вино, и сервер извинился перед Лизой за вопрос: «Три стакана или четыре? »В 25 лет она выглядит 16.

• Выжить в кошмаре недели
• Королева Сознания
• Архетипы и расстройства пищевого поведения и ожирение
• Будут ли настоящие аутентичные голоса встать и быть услышанными
• Кризисное пособие для родителей: как разговаривать с детьми о еде и весе

Она рассмеялась. Оглушающий. За годы анорексии и булимии из здания вышло чувство юмора и перспективы.

Еще лучше, Лиза любила пищу. Не так давно она бы заказала рыбу, ни соус, ни овощ, пару.

Вчера вечером еда начиналась с супа из омара, а затем сливочное органическое яйцо, сваренное в раковине, с бриллиантом, украшенное картофельным хрустящим картофелем и ударом лука. Лиза заказала свекольный салат и ризотто омаров, наслаждалась каждым укусом и даже пыталась использовать фуа-гра. Вчера вечером она сказала: «Это была одна из лучших блюд в моей жизни!»

Еще несколько месяцев назад Лиза ощетинилась не только за то, что была картой, но и по поводу события, которое не было сосредоточено на ней.

Раньше нас было четверо. Папа умер четыре года назад, и мы включили нашего сына, Джейка, который ценит хорошую еду. Но в первый раз Лиза хотела присоединиться к нам. В глубине анорексии и булимии, в специальном ресторане, «особенном» дне рождения, трех других днях рождения, которые не были ей, все это отразило бы Лизу.

Нарушения пищевого поведения разрушают основные телесные системы и могут угрожать жизни. У анорексии самая высокая смертность от любого психического заболевания. Побочные эффекты Булимии варьируются от сильного обезвоживания до почечной недостаточности. Но расстройства пищевого поведения занимают больше, чем физические потери. Они принимают специальные специальные мероприятия. Аноректический, булимический и / или binge-eater становится настолько поглощенным, что семья и друзья не могут праздновать вехи целыми сердцами. Когда любимый человек страдает, как Лиза, боль и отчаяние являются постоянными спутниками, вытесняя все остальное. Радость не имеет большого шанса. Вы должны задаться вопросом: разрешено ли вам наслаждаться? Хорошо ли будет хорошо провести время?

Ответ – да.