На чашке кофе

Ahlam Alnashri
Источник: Ahlam Alnashri

Когда я пишу это, я выпиваю чашку вкусного, энергичного кофе.

Он находится в микроволновой печи Aladdin, устойчивой к разливам, которая стоила мне 6 долларов. Если бы я потратил $ 10 000 и год, пытаясь сделать это, я не смог бы сделать его хорошим.

Кофе был сделан за три минуты в кофеварке Hamilton Beach стоимостью 30 долларов. Его умный дизайн является кульминацией десятилетий предыдущих моделей.

Кофе – это майор Дикасон Пита, смесь бобов из Гватемалы, Коста-Рики, Суматры, Сулавеси, Кении и Эфиопии. Подумайте обо всех фермерах, о посадке, орошении, удобрении, сборе урожая, судоходстве, супермаркете, полках, и я без усилий выложил сумку размером 12 унций, которая делает 30 чашек в моей корзине, и это стоило мне 7,99 доллара.

Я добавил немного половины. Подумайте о молочных фермерах, людях и машинах, которые достают его от коровы до танкера в упаковщик, в супермаркет. Я без усилий вложил его в корзину и заплатил 2,49 доллара за кварту.

Я добавил ложку сахара. Подумайте о фермерах, которые сажают, орошают, удобряют и собирают сахарный тростник. Подумайте о процессорах, которые преобразуют его в гранулированный сахар. Подумайте о упаковщиках, которые умело разработали повторно закрываемый пластиковый пакет, грузоотправителей, супермаркет, полки. И я без усилий сброшу в корзину по четыре фунта этого сахара и заплачу 3,00 долларов.

Даже ложку из нержавеющей стали, которую я использую, чтобы помешать сахару в кофе. Постарайся сделать что-то крепкое и стойкое к ржавчине, даже если у тебя есть год, чтобы сделать это. И что это стоило бы вам создать это? Это стоило мне около 1,00 долларов.

Бумажная салфетка стоила мне 2 цента. Сколько и сколько это стоило бы вам сделать?

Кофе перегрелся в микроволновой печи Panasonic, которую я купил десять лет назад за 119 долларов. Это все та же цена. Он отлично работал без сбоев, подогревая мой кофе, размораживая хлеб, пропаривая овощи и лосось. Перед микроволнами размораживание хлеба занимало несколько часов, повторный нагрев кофе был невозможным, дымящиеся продукты потребляли гораздо больше времени и требовали мониторинга, чтобы быть уверенным, что он не переборщил или не был приготовлен.

Почему мы не левизируем многих людей, которые делают вещи и делают их доступными для миллиардов людей? Разве инженеры, производители, упаковщики, грузоотправители и розничные торговцы не являются более героическими, чем исполнители, спортсмены и политики? Возможно, это потому, что средства массовой информации не сосредотачиваются на тех героях, в то время как его неустанно труба исполнителей, спортсменов и политиков.

Мы также превозносим активистов и людей, которые работают в некоммерческих организациях и в сфере образования. Но учтите, что несмотря на полвека сосредоточенных усилий и триллионов долларов, разрыв в расовом достижении остается таким же широким, как и прежде. Таким образом, все эти усилия, по-видимому, принесли меньше пользы человечеству, чем усилия людей, которые создают и распространят микроволновые печи, холодильники, печи, которые строят жилые дома, автомобили, массовый транзит, одежду и наполняют наши супермаркеты продуктами, доступными для все.

Хуже того, теперь мы говорим людям, что они граждане второго сорта, если у них нет степени в колледже. Таким образом, мы закончили с большим количеством говорящих-протестующих. преподавателей, продавцов, маркетологов, юристов и PR-людей, а также меньше людей, которые могут создавать и ремонтировать наши вещи от наших автомобилей до нашей сантехники, чтобы сделать нашу чашку кофе возможной.

Мы необоснованно принимаем как должное большую часть того, что мы используем. Я считаю, что чувство благодарности за такие вещи – недооцененное противоядие от недомогания.

Биология Марти Немко находится в Википедии. Его новая книга, восьмая, «Лучшая из Марти Немко».