Хорошие родители зацикливаются на мелочах еды своих детей. Я видел замечательных, любящих родителей, насильно толкующих еду в рот маленького ребенка, отвлекающих своих детей от игрушек, чтобы обмануть их в еду и отчаянно умолять своего ребенка съесть кусочек пиццы. Пицца! Мы все были свидетелями и, возможно, занимались таким поведением; если смотреть на бесстрастный глаз, то, как мы кормим наших детей, кажется, в лучшем случае, иррациональным и, в худшем случае, совершенно вредным. И все же, когда мы находимся в данный момент, мы можем почувствовать, что неотразимая, первозданная сила получает какую-то пищу – любую пищу – вниз по этим крошечным глоткам. Ясно, что это смехотворное поведение, результат дезинформации о питании, а также растущая социальная одержимость контролем над нашей средой любым способом. Еще одна ирония заключается в том, что многие из нас затем обращают своих детей к другим людям и другим местам для многих из их приемов пищи. И мы мало или совсем не контролируем, что едят дети, когда они находятся далеко от нас.
Я подумал об этом недавно, когда я сидел вне танцевального класса моей дочери и смотрел группу маленьких детей с их няньками. Один из них был ребенком кого-то, кого я знаю: стройная, симпатичная женщина с успешной карьерой, которая высоко инвестировала в успех своих детей; она – та мать, которая переключила школы (по крайней мере один раз в середине года) три раза первым классом в ее поисках, чтобы найти идеальное место для ее дочери. Как обычно, наблюдая за четырьмя няньками с этими детьми, я чувствовал себя шпионом из мира пребывания на дому-матери, и, как обычно, я чувствовал, что мои суждения формируются как грозовые тучи. Няньки игнорировали детей, просматривали каталоги и болтали между собой. Я не видел ни одного слова, обменявшегося между ними и их обвинениями за 45 минут, которые я сидел рядом с ними. Конечно, я чередовался между прослушиванием моего ребенка, читающего книгу SpongeBob, и взглядом на мой iPhone, но, как всегда, мое поведение казалось менее предосудительным, чем няньки, я, по крайней мере, притворялся, что отдает моей дочери все мое внимание. Но я знал, что я немного лицемерен, даже когда я с беспокойством отмечал скудное взаимодействие между детьми и их опекунами.
Гораздо труднее было задушить, так это мои реакции на то, что ели дети. Один ребенок кусал Поп-Тарт, когда она читала ее книгу – не такая отвратительная, как Twinkie, в системе цен на продукты питания моего соседства, но все еще довольно плохо. Это определенно не было органическим факсимилем поп-тарта, но это реальная сделка. Тем не менее это побледнело по поводу закуски, которую ел младший ребенок, который оказывает на меня оцинковку. Она схватилась за ее маленькую руку – ей было 4 или 5 лет – был бар Snickers. Не размер укуса, подходящий для Хэллоуина, Snickers, но обычный, 271 калорийный, 122 салфетчатый бар Snickers. В ее крошечной хватке он выглядел довольно ложно. Честно говоря, на мгновение я серьезно подумал о том, следует ли мне направить свою мать, которую я знаю только случайно. Я начал представлять себе сообщение на Isawyournanny.com ….
К счастью, я пришел в себя и успокоился вместо этого с сообщением в Facebook, тайком набравшимся на моем телефоне, а моя дочь рассказала Губу Бобу на моем ухе. Я узнал довольно давно (трудный путь), что даже самые лучшие намерения могут пойти ужасно ужасно в этих случаях; как вмешательство в любовную ссору, это плохая идея, чтобы ввязываться в чьи-то отношения с няней. Но опыт заставил меня задуматься о том, насколько сумасшедшим является то, что многие (хорошие) родители оказывают жесткий контроль над фактическим потреблением пищи у своих детей, когда я желаю, чтобы они (мы? Я?) Могли больше сосредоточиться на руководстве внутренним питанием детей когда голодны, останавливаясь, когда они полны, и т. д., чем на том, что они едят. Это был бы редкий четырехлетний ребенок, который отказался бы от гигантского леденца (и, честно говоря, я мог бы беспокоиться об этом ребенке еще больше!), Но можно было бы надеяться, что в какой-то момент мы сможем успешно научить ребенка, что некоторые легкие закуски лучше чем другие.
Но я думаю, что мне было особенно больно наблюдать за этой очаровательной девушкой, ковшей на конфету, потому что я знал, что кто-то другой сделал для нее этот выбор, и это был какой-то мутный выбор по любому стандарту. Это то же чувство, что я наблюдаю, как дети едят Cool Ranch Doritos на автобусе 8am с родителями, сидящими рядом с ними. Если даже самые привилегированные и обожаемые дети – майнер Snickers попадают в эту категорию, я знаю, – подчиняются ошибочным, несовершенным выборам взрослых вокруг них, тогда диетические фьючерсы всех детей находятся в ужасных неприятностях. Не обязательно защищать фашистский, Bloombergian контроль над тем, что мы едим, – например, запрет на конфеты и соды – мы, как взрослые, должны брать на себя гораздо большую ответственность за то, чтобы помочь детям лучше выбирать продукты питания. Не пишите еду в рот вашего ребенка, как бы вы ни беспокоились о своем голоде; не позволяйте кому-то другому кормить вашего ребенка ненадлежащим образом, когда вас нет рядом, как бы вы ни волновались о том, чтобы быть родителем вертолета клише. Давайте будем искать эту среднюю площадку, где мы учим детей, как есть, основываясь на их собственном смысле и чувствах, так что, когда мы не находимся там, они все еще могут буквально питаться.
То, что я приготовил на этой неделе (и последний!):