Как преодолеть сахарную зависимость

Вы пожизненный сладкий (АКА-наркоман)? Не можете закончить еду без чего-нибудь сладкого, чтобы ее свалить? У желудка есть «резервный бак» исключительно для сладостей? Я тоже. Я мог бы быть полностью заполнен после еды, но у вас много места для десерта на 800 калорий. Мое небо тоже не различает, оно любит настоящий сахар и поддельный сахар, назовите его, что-нибудь сладкое сделает. Тяжесть моей зависимости появилась в прошлом году, когда я заказал свой кофе в Dunkin Donuts с пятью Splenda. Леди позади меня закричала достаточно громко, чтобы вся строка услышала: «Пять !? Кто в этом так много? »Грустная часть: если я использую настоящий сахар, это было бы больше похоже … ммм … 8 или 9. (Половина аудитории сейчас качает головой – другая половина меня полностью достает. )

Хорошей новостью является то, что я в выздоровлении. Как и любая зависимость, сахарная зависимость может быть преодолена. В отличие от наркомании, вам не нужно давать сахар целиком. Количество сахара, которое мы жаждем, было обусловлено пищевой промышленностью, нашим ранним семейным опытом и нашим выбором продуктов питания. Что касается пищевой промышленности, в течение многих лет к продуктам добавлялось большее количество сахара. Даже если ваша диета не изменилась через 20 лет, вы, несомненно, едите больше сахара, а это значит, что вы, вероятно, предпочитаете сладости, даже не осознавая этого. Пищевые компании знают это, они полагают, что если они могут заставить вас «зацепиться» за свой продукт, добавив тонны сахара (больше, чем у конкурента), вы будете лояльным клиентом. Тони Тигр, мои друзья, вряд ли отличается от наркобарона. Ваша ранняя семья тоже имеет значение. Подумайте о продуктах, доступных вам в детстве. Как и многие семьи, мы регулярно ели десерт после обеда, и именно поэтому я так сильно его жажду. Ваши текущие привычки в еде сильно зависят от этих переживаний … и, конечно, старого доброго Тони.

Так же, как наши вкусы были обусловлены жаждой сахара, они могут быть обусловлены, чтобы жаждать его меньше. Процесс довольно прост. Если вы много раз едите пищу, ваша близость к ней увеличится, даже если вам не понравится эта еда в первую очередь. Так мы попали в неприятности с сахаром – мы создали для него слишком много аппетита. Чтобы, как пища меньше , мы должны работать этот процесс в обратном порядке. Ключ должен тренировать вашу палитру, чтобы предпочесть менее сладкий. Заметьте, я сказал «сладкий», а не «сахар». Некалорические подсластители тоже сладкие, иногда даже слаще сахара. Использование некалорических подсластителей вместо сахара не уменьшит вашу сахарную зависимость, оно будет только кормить его.

Вот несколько способов, с помощью которых вы можете приспособить свою палитру к предпочтению менее сладкого.

• Дорогая, Мое солнышко, Любовь – все, что мне нужно?
• Природные лекарства для клубной группы Lonely Heart
• Достижение счастья: больше советов от Платона
• Ваш аппетит показывает, как работает ваш мозг
• 10 советов для более эффективного общения с врачами – и другие – для вашего психического здоровья

1. Эксперимент с кофе . Если, как и я, вы каждый день ставите много сахара в свой кофе (или чай), вы можете использовать это как возможность начать тренировать свое небо, чтобы предпочесть меньше. Сколько пакетов или чайных ложек сахара / подсластителя вы используете? Вычтите один. Кофе не будет таким же сладким, как и сладким, но продолжать пить его в течение двух-трех недель или пока вы не привыкнете к нему. Как только вы привыкнете к этому уровню сладости, сократите еще на один и просто продолжайте повторять процесс, пока не упадете только на один пакет (или ни один). Ключевым моментом здесь является сокращение немного за раз, только вырезание больше, когда вы привыкли к текущему уровню сладости. Я рад сообщить, что я дошел до двух пакетов. Сделать глоток кофе с пятью пакетами теперь кажется слишком сладким для меня. Мне потребовалось некоторое время, но я добрался туда. Некоторые люди предпочитают ходить с холодной индейкой. Если вы можете сделать это, здорово, но для многих это будет неприятно, что вернет их к прежней привычке.

2. Разбавьте свои соды . Всегда употребляя напитки, которые на вкус сладкие, мы в конечном итоге находим воду и другие несладкие напитки менее удовлетворительными. Если вы пьете пять солей в день (диета или настоящий сахар), замените ее водой или несладким сельтцером (без искусственного сахара). Через две недели замените другую соду водой или нецветкой сельтер. Продолжайте делать это, пока вы не переместитесь полностью. Если вы пьете негазированные напитки, такие как сок, хрустальный свет или лимонад, я предлагаю разбавить, добавив больше воды, чем обычно. Постепенно увеличивайте соотношение воды и напитков, чтобы отделить себя от сладкого.

3. Закусочная своп . Эта же концепция применяется для сладких закусок. Выясните, сколько граммов сахара в вашей обычной закуска (йогурт, гранола и т. Д.). Найдите аналогичные варианты, содержащие меньше граммов сахара. Например, у каши-гранола меньше сахара, чем у Квакера. Опять же, остерегайтесь искусственных подсластителей в версиях с более низким содержанием сахара (например, йогурт). Они могут на вкус даже слаще, чем настоящие версии сахара, даже если они содержат меньше граммов сахара. Это увеличит ваше желание сладкого, а не уменьшит его. Вы также можете начать включать некоторые закуски, которые не являются сладким вообще (миндаль, сыр и хумус), чтобы вы использовали несладкие закуски.

• Chubby Kids: решения для каждого родителя
• Глубокая боль может быть вызвана разводом
• Сонная диета?
• Личность и предпринимательство: Почему некоторые люди более предприимчивы, чем другие, и почему вас это волнует?
• История цифрового самоуправления: Знакомства 101

4. Счастливый час . Коктейли содержат большое количество сахара, чтобы избавиться от сильного вкуса крепкого алкоголя. Избегайте коктейльных смесей (например, кислый микс, смесь маргариты и т. Д.) И вместо этого используйте свежие фрукты (сжимаемые или путаные), чтобы смешивать их без добавления сахара. Вы получите натуральный фруктовый аромат, но с менее интенсивной сладостью. Будучи менее сладким, вы будете пить медленнее и, вероятно, пить меньше.

5. Не делайте свой торт и не ешьте его … Многое. Сократите количество дней, когда у вас есть что-то сладкое после еды, чтобы вы перестали жаждать сладкого сразу после еды. Например, если вы привыкли к сладкому после обеда пять дней в неделю, затем уменьшаете до четырех, затем три, а со временем просто делайте это в особых случаях. Выбирайте десерты с низким содержанием сахара. Свежие фрукты с куклой взбитых сливок – хороший выбор. Кроме того, важно отказаться от привычки заказывать десерты в ресторане каждый раз, когда вы идете. Делайте это только по случаю. В десертах ресторана есть сахар и калории.

6. Кто поместил сахар в мой хлеб? В фильме «Клуб завтраков» есть сцена, в которой Алли Шиди берет с собой сэндвич из ланч-сыра, а затем пушит пикси-палочки на хлеб после того, как он посыпает его хлопьями Cap N Crunch. Даже сахарный наркоман вроде меня чувствует, что это заходит слишком далеко. Тем не менее, хлебные компании прикрепили себя к этой идее, потому что они пустые пикси-палочки, стоимость сахара, в их хлебное тесто. Многие хлеба производят с поразительным количеством кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или других форм сахара. В информации о питании, посмотрите на граммы сахара на различные марки хлеба и выберите тот, который является низким. В общем, проверьте содержание сахара в других продуктах, которые на самом деле не должны быть сладкими. Выберите бренды, которые не добавляют сахар или искусственные подсластители.

Как вы можете видеть, процесс обезжиривания одинаковый независимо от пищевой категории. Идея состоит в том, чтобы медленно и методично уменьшить количество сахара или подсластителя в продуктах, которые вы едите. По мере того, как вы уменьшаете, вы заметите, что ваша палитра меняется, предпочитая менее сладкий. Если вы беспокоитесь о том, что в конечном итоге обретете мягкую диету, не делайте этого. Помните, что вы делаете это медленно, а это значит, что вы постепенно предпочтете меньше сахара. Тони, возможно, помог создать свой сладкий зуб, но вы можете его отменить.