Низкокалорийный День Благодарения? В самом деле?

День благодарения может быть главным семейным праздником, но многие американцы считают его более удручающим, чем приятным. В последних сессиях клиенты беспокоились о списках гостей и обязательствах по посещению ужинов с людьми, с которыми они действительно не хотят проводить время. Я слушал вопросы о блюдах и цветочных композициях, убирал квартиру достаточно хорошо, чтобы успокоить критический глаз мамы, и даже обсудил лучший способ обжарить индейку (и да, это все совершенно законные темы для сеанса терапии!).

Прохождение через все это часто вызывает беспокойство о том, как управлять большим количеством продуктов питания. Для тех, кто борется с расстройством пищевого поведения, праздник может стать кошмаром. Но даже если у вас нет проблем с едой (и кто может честно сказать, что это не так?), Может быть очень сложно управлять этим днем, не чувствуя себя плохо фаршированной индейкой.

В нижней части этой статьи у меня есть список практических предложений по работе с пищей; но прежде чем вы перейдете к концу, может быть полезно посмотреть на психологическую составляющую всей этой пищи. Как мы все знаем, настоящая проблема заключается не в том, что мы едим (или не едим) в День благодарения. Это то, что мы чувствуем – или пытаемся не чувствовать.

В своих статьях «Говоря о чувствах» и «Пища для размышлений» я пишу о том, как еда, физические упражнения и диета помогают нам справляться с невыносимыми или тревожными эмоциями. В День благодарения даже люди, не имеющие проблем с питанием, могут найти огромную еду, чтобы справиться с ситуациями, которые нельзя выразить словами. Один клиент, которого я позвоню Энни, любит ее семью, но боится собраться в День благодарения. «Мы все пытаемся защитить мою маму, – сказала она мне. «Это ее любимый праздник, и мы хотим, чтобы она хорошо провела время. Но независимо от того, что мы делаем, ее сестра (тетя Энни) всегда заканчивает говорить что-то для мамы. Возможно, что индейка недостаточно велик, или в скатерть есть пятно, или одно из блюд растрескивается. Или она говорит маме, что она набрала вес! Затем мама расстраивается и плачет на кухне, а остальная часть дня несчастна ». Энни умоляла ее мать больше не приглашать эту сестру, но безуспешно. «Она единственный член ее семьи, у которого нет другого места. Никто из ее детей не приглашает ее в свои дома – по уважительной причине! Но мама не хочет, чтобы она была одна на празднике. Независимо от того, что это разрушает его для всех нас.

День благодарения – это начало курортного сезона, когда все виды семейной напряженности выходят на поверхность, несмотря на – или, возможно, из-за – миф о том, что это время счастливой семейной близости. Чтобы оправдать эту фантазию, маленькие дети и подростки вынуждены разделить свое время между разведенными или разлученными родителями; и вышли замуж за взрослых с маленькими из своей собственной борьбы, чтобы удовлетворить потребности двух, трех, а иногда и четырех наборов родственников (чей дом должен быть за то, для чего еда?).

Я, как и я, рассказывал о менее радостных собраниях в это время года, мне было интересно, когда один клиент, которого я позвоню Рейчел, сказал мне, что это был ее любимый праздник. Я спросил, что сделало ее особенной для нее, и она объяснила, что ее семья никогда не делала индейку и никогда не смотрела парад в День благодарения. С тех пор, как она была очень молода, ее родители, братья и несколько друзей и членов семьи собрались в середине утра, чтобы навестить мужчин и женщин в домах престарелых. «Это очень хороший, спокойный, дружелюбный день, – сказала Рейчел. «Старики так благодарны нам за то, что они там. Мы не делаем ничего особенного, просто сидим и посещаем какое-то время. Иногда они спрашивают нас о себе; и иногда мы заставляем их говорить с нами. Иногда они даже не хотят говорить, но, как будто мы разговариваем друг с другом, пока они сидят с нами ».

Затем они собираются в чьем-то доме, чтобы посмотреть футбол и насладиться ужином из кастрюль и салатов, принесенных кем-то, кто захочет присоединиться.

Празднование семьи Рэйчел предлагает два решения для иногда болезненных эмоций, которые могут разрушить этот праздник для многих из нас.

1) Сделайте день «с другим центром», но не упускайте из виду ваши собственные потребности и чувства.

Не каждая семья может или хочет участвовать в волонтерской работе по праздникам (хотя в некоторых городах количество добровольцев больше, чем количество вакансий в этот день!). Но Рейчел описала другой вид «другой-центрированной», которую любой из нас может принять.

Она и ее муж пытались забеременеть более двух лет, когда она рассказала мне о ее праздновании в честь Дня благодарения. Она была одним из нескольких клиентов, которые боялись провести отпуск с домашними племянницами и племянниками и, в ее случае, беременной невесткой. Она была близка ко всем детям в своей семье и обычно получала удовольствие от них; но в этом году ей стало грустно и плакать, и, похоже, она не хотела быть там. «Пойти на старых людей будет здорово», – сказала она. «Это уберет меня от себя – вдали от моих собственных проблем». Но вернуться в дом после этого будет болезненным.

Когда мы говорили о том, как она могла справиться с ситуацией, Рейчел прокомментировала, что ее зять не казалась счастливой в последний раз, когда она видела ее. Я задавался вопросом, не подумала ли Рейчел о том, что происходит. «Что ж, мне кажется странным, учитывая, насколько сильно я хочу быть беременной, но мне интересно, не нравится ли она этому ребенку. Я имею в виду, что она позволила ей упасть, возможно, ей захотелось еще немного времени, чтобы вернуть ее тело и ее жизнь, прежде чем она снова забеременела ». Мы обсудили вопрос о сроках и идею о том, что беременность не является гарантией счастья ,

На нашей первой сессии после Дня благодарения Рейчел сказала мне, что у нее было гораздо лучшее время, чем она ожидала. «Я думал о том, о чем мы говорили на прошлой неделе, – сказала она, – и я поняла, что это может быть полезно как моей невестке, так и мне, если мы поговорим о том, что мы чувствуем. Я сказал ей, что завидую, что у нее был еще один ребенок. И она сказала мне, что она ревновала ко мне за то, что у меня была карьера и не было привязано! Это не заставило всю печаль уйти; но это заставило нас как-то чувствовать себя как-то! »

Рахиль и ее невестка вместо того, чтобы быть привязаны к своим внутренним мирам, говорили о своих чувствах – и в результате смогли отвлечь свое внимание от самих себя.

2) Расслабьте ритуал пищи.

В то время как традиционные продукты питания могут заставить нас чувствовать себя празднично и сделать день особенным, они также могут принести с собой всевозможные невысказанные ожидания. Ваша индейка выглядит так же хорошо, как и дети вашего детства? Будет ли ваш тыквенный пирог соответствовать вашей свекрови? Вам нужно все время попробовать, потому что не будет другой возможности есть кукурузную начинку на весь год?

У семьи Рэйчел был один способ борьбы с этим – никакие традиционные продукты не разрешались! Другим является добавление чего-то другого, но особенного с каждым годом – шоколадный пудинг на десерт, butternut squash вместо сладкого картофеля в качестве вегетарианца. И еще один – иметь эти лакомства в другое время! Кто сделал это правилом, чтобы жарить индейку можно было подавать только на праздники?

И, наконец, с тех пор, как День благодарения по-прежнему, по всей вероятности, будет включать в себя изобилие пищи, вот несколько простых предложений по ее устранению:

• Перед началом празднования начните какие-то легкие упражнения – прогуляйтесь, идите на пробежку, сделайте несколько приветствий солнца дома.

• Ешьте что-то перед празднованием. Худший план в мире заключается в том, чтобы голодать в течение дня в рамках подготовки к поеданию на обед.

• Как только начинается день (будь вы хозяин / хозяин или гость), начинайте со стакана ледяной воды или сельца и ломтик извести или лимона. Лед и цитрусовые добавляют праздничный оттенок, и напиток дает вам время, чтобы общаться и грызть любые лакомства, доступные до еды; и это помогает избавиться от аппетита. Дополняйте весь день и вечер.

• Вкусите все, даже вещи, которые вам не особенно нравятся. Постоянно храните небольшое количество чего-либо на своей тарелке.

• Храните много воды; ограничьте потребление алкоголя, поскольку алкоголь уменьшит вашу способность делать хороший выбор и увеличить вашу склонность к эмоциональному росту!

• Фокусируйтесь на разговоре, а не на еде. Узнайте, что твоя тетя Тилли делала, спросите своих двоюродных братьев, где они взяли туфли, посмотрите, знает ли кто-нибудь хорошего хорошего массажиста шиацу …

• Предложите группе пойти на прогулку между едой и десертом.

Это всего лишь несколько предложений. Я хотел бы знать, что сработало для вас!