5 шагов к внимательному питанию: руководство

Внимательная еда может помочь людям прекратить диету и начать есть здоровую пищу.

Источник: istock

Внимательная еда – это не диета. Нет меню или рецептов. Большинство из нас хотят есть здоровее и лучше питаться. Но это не так просто! Как психолог, я сосредотачиваюсь на том, чтобы научить людей обращать как можно больше внимания на то, что они едят, и на то, как они едят. Часто, это привычки, которые мы имеем в еде, которые держат нас в тупике.

В исследовании 2018 года, опубликованном в журнале « Психология, здоровье и медицина», изучалось влияние обучения людей навыкам осознанного питания. * Анализ до и после теста показал, что после изучения навыков осознанного питания участники ели со значительно большей осведомленностью, меньшим количеством отвлекающих факторов и большей когнитивной способностью. сдержанность и меньше занимался перееданием и эмоциональным питанием в конце программы.

• О стеснительности: Смиты против психологии
• Боитесь ли вы быть любимым?
• Что наши сексуальные фантазии раскрывают о нас
• Почему учителям дошкольного возраста нравятся папы
• Обратное движение вниз по спирали

Я преподаю своему клиенту эти 5 простых S Sindful Eating, чтобы помочь им начать быть более внимательными за обеденным столом.

1) Сядьте вниз. Присаживайся! Избегайте покушать перед холодильником или перекусить в машине. Положите еду на тарелку. Вы будете получать больше удовольствия от еды и потреблять нужное количество, когда будете уделять этому все свое внимание. Девиз: «Ешьте только с ног».

2) Медленно жевать. Ешьте не доминирующей рукой (если вы правша, ешьте левой). Исследования показывают, что употребление пищи противоположной рукой может снизить потребление пищи на 30%, потому что вы естественным образом замедляетесь и проявляете больше внимания. Преднамеренно жуйте медленнее, чем человек, с которым вы едите. Девиз: «Побегай, не гонись».

• Защита вашего психического здоровья, когда вы страстный
• Рецепт счастливого брака
• 13 Потенциальных Причин для «Чувства Плоского»
• Помогите! Мой ребенок сводит меня с ума
• Почему мужчины агрессивны против женщин и причиняет ущерб

3) SAVOR. Внимательно откусите. Запах. Вкус. Обратите внимание и посмотрите на каждую ложку. Выключите телевизор и другие отвлекающие факторы. Девиз: «Когда ешь, просто ешь».

4) ПРОСТО. Создайте осознанную обстановку. Поместите здоровую пищу в удобное место, например, на прилавок или в вазу с фруктами. Положите угощения вне поля зрения, чтобы сократить бессмысленную ковыряние в них. Если вы действительно хотите их, вы получите их. Исследования показывают, что люди, как правило, едят то, что находится в их непосредственной близости. Девиз: «В поле зрения, в уме, вне поля зрения, вне ума».

5) УЛЫБКА. Улыбка может создать короткую паузу между вашим текущим прикусом и следующим. Во время этого перерыва спросите себя, довольны ли вы, а не полны. Мотт: «Вдохни, чтобы справиться со стрессом».

Чтобы узнать больше о осознанном питании, посетите мой сайт www.eatingmindfully.com

Рекомендации

www.eatingmindfully.com

* Psychol Health Med. 2018 авг 31: 1-10. doi: 10.1080 / 13548506.2018.1516295.