Магний: минерал, который вам нужен, и может не хватать

Единственный раз, когда я когда-либо думал о магне, до того, как я стал ученым, было летом, когда я сместил магниевые стружки с пола на заводе вертолетного двигателя Kaiser. Когда я пошел в колледж, я узнал, что магний является важным минералом в организме человека и животных. Будучи ветеринарным студентом-медиком, я узнал, что дефицит магния вызвал «травяную тетанию» у крупного рогатого скота, который питался пышной, сильно оплодотворенной травой, особенно в почвах с высоким содержанием калия или алюминия; эти условия уменьшают доступность магния.

Недавно ученый из Массачусетского технологического института Инна Слуцкий рассказала о пятилетнем исследовании, в котором показано, что магний улучшает способности к обучению, рабочую память и как краткосрочную, так и долгосрочную память у крыс. Улучшения были сделаны как у молодых, так и у старых крыс. Они кормили крыс синтетической магниевой добавкой, магний-L-треоном (MgT), которая улучшала способность магния проникать через гематоэнцефалический барьер и в нервные клетки.

Как магний приносит пользу функции мозга, вероятно, связан с тем фактом, что магний является кофактором для ферментов, которые превращают аденозинтрифосфат (АТФ) в аденозинпирофосфорную кислоту (АДФ) с последующим высвобождением энергии. Мозг – настоящий бог энергии.

Сколько MgT людям нужно было взять, неизвестно, но, по-видимому, кто-то работает над этим. Рекомендуемое ежедневное количество магния составляет 400 миллиграммов для мужчин и 310 миллиграммов для женщин. По оценкам, только 32% американцев получают эту сумму в своем рационе. Основными источниками пищи являются зеленые овощи, фрукты и некоторые орехи. Традиционные пищевые добавки не являются решением. Исследователи обнаружили, что магний в обычных пищевых добавках не легко проникает в мозг.

Коммерческий продукт, когда он становится доступным, возможно, не был протестирован на предмет безопасности (пищевые добавки не регулируются правительством). С другой стороны, здоровые почки довольно хорошо избавляются от избыточного магния. Возможность избытка магния в мозге от использования MgT не исследовалась.

Источник:
Слуцкий И. и др. Улучшение обучения и памяти за счет поднятия мозгового магния. Neuron. 65 (2): 165-177.

Copyright, 2010, WR Klemm