Еда, которая успокаивает вас, чтобы спать

whole grains

«Ты есть то, что ешь», так же верно, когда ты включаешься ночью, так как это остальная часть дня. Выбранные продукты могут улучшить качество сна и помочь предотвратить бессонницу.

Исследования показывают, что сон влияет на диету и вес. В частности, отсутствие сна может нанести ущерб вашим привычкам к еде, усилить аппетит, изменить ваш метаболизм и увеличить ваши шансы стать ожирением. Новые данные свидетельствуют о том, что обратное также может быть правдой: диета влияет на сон. В частности, выбор умных продуктов может помочь вам получить более продолжительный, сильный звук.

Что показывают исследования

В статье 2012 года « Исследования питания» ученые из Университета Хельсинки пришли к выводу, что диета, способствующая питанию сна, должна быть сбалансированной, разнообразной и богатой:

  • Свежие фрукты
  • Овощи
  • Цельные зерна
  • Бережливые белки

Этот тип диеты обеспечивает большое количество витаминов группы В и аминокислоты триптофана – две вещи, которые организму необходимо производить серотонин – нейротрансмиттер, который помогает регулировать сон. Чтобы наилучшим образом использовать триптофан, организму также необходимы достаточные углеводы.

Что это значит для вас

Итак, что это значит для ежедневного выбора продуктов питания и привычек питания? Недавно я об этом побеседовал с Эми Джеймисон-Петконом, MEd, RD, зарегистрированным диетологом в Кливлендском клинике Wellness Institute и пресс-секретарем Академии питания и диетологии. Ниже приведены ее советы о том, как выбрать продукты, которые повышают уровень серотонина и заставляют ваш мозг и тело готовиться к спокойному ночному сну.

В: Все ли углеводы созданы равными, когда приходится спать?

Эми Джеймисон-Петерсон: Нет, разные типы углеводов влияют на сон по-разному. Выбирайте сложные углеводы – тип, найденный в 100% цельнозерновых хлебах и пастах, овсянка, коричневый рис, сушеные бобы и горох. С другой стороны, избегайте простых углеводов – типа, найденного в выпечке и других сладких продуктах, белых хлебах и пастах и ​​белом рисе. Когда вы едите эти продукты, вы получаете большие шипы и провалы в сахаре крови, и это не способствует здоровому сну.

Вопрос: Каковы хорошие варианты закуски для сна?

Jamieson-Petonic: Я рекомендую спаривать немного белка со сложным углеводом; например, натуральное арахисовое масло на нескольких 100% цельнозерновых крекерах, нежирный творог с несколькими 100% целыми чипсами из чипсы или маленькой индейкой или курятиной на рулоне с мини-цельной пшеницей. Помните: это предназначено для закуски, а не для еды, поэтому держите его маленьким.

В: Почему размер ночной закуски имеет значение?

Jamieson-Petonic: Вы не хотите добавлять слишком много калорий, конечно. Кроме того, вы не хотите, чтобы ваше тело занималось перевариванием большой еды, пока вы пытаетесь спать. Лучше всего закончить последнюю полноразмерную еду в течение дня, по крайней мере, за три часа до спуска.

Q: Помогает ли теплое молоко, травяной чай или спиртные напитки?

Jamieson-Petonic: Как и мама, сочетание белка и углеводов в молоке может успокоить вас, чтобы спать. Есть также некоторые свидетельства того, что ромашковый чай может бороться с бессонницей. Но употребление алкоголя вблизи сна может иметь неприятные последствия. Хотя алкоголь может помочь вам сначала кивнуть, он может также разбудить вас посреди ночи и не дать вам почувствовать себя отдохнувшим и отдохнувшим утром.

Линда Wasmer Эндрюс писатель, который специализируется на здоровье, психологии и пересечения между ними. Следуйте за ней в Твиттере . Как она на Facebook.