Устали от диеты?

Помнишь, когда тебе было двое?

Я тоже, но фотографии того времени в моей жизни показывают, что я улыбаюсь, смеюсь и ем конус мороженого, нося бикини и стоя в своем детском бассейне. Это было задолго до того, как я узнал, что мороженое «откармливается» или что вам нужно искать определенный способ носить бикини, а есть мороженое – не лучший способ достичь этого взгляда.

Я не уверен, когда это произошло для меня, но исследования показывают, что где-то в возрасте от 2 до 5 лет большинство из нас теряют способность питаться здорово и естественно сами по себе. Вместо того, чтобы слушать, что наши тела говорят нам, что нам нужно, мы научимся есть:

  • Социальные причины (например, дни рождения)
  • Эмоциональные причины (например, плохой день)
  • Сенсорные причины (например, прохождение пекарни, и вам нужно идти, даже если вы просто пообедали)

Со временем мы начинаем игнорировать внутренние сигналы (т. Е. Голод) и обращать внимание на внешние сигналы (т. Е. Вкус, запах, разнообразие, особенно жирные и / или продукты с высоким содержанием сахара). На самом деле, 30-50% из нас участвуют в бессознательном или «бессмысленном» еде на регулярной основе, и все мы это делали в тот или иной момент. Это может вызвать «обусловленное пережевывание» и сделать вас в два раза больше, чем избыточный вес. Или мы делаем «правила» о том, что мы должны и не должны есть, чтобы выглядеть определенным образом. Или потому, что мы думаем, что наш образ еды «правильный». Я, конечно, попал в эту последнюю категорию. В результате многие из нас начинают рассматривать пищу как врага. Мы забываем, как мы привыкли есть с радостным отказом. И вместо этого пища становится не топливом для наших тел, а то, что мы думаем, мы должны контролировать или, наоборот, чувствовать, что пища контролирует нас.

По словам Эвелин Триболе и Элисе Реш, это меняет наши отношения с пищей таким образом, что мы формируем разные типы продуктов питания.

  1. Тщательные Пожиратели – очень осознают и обращают внимание на то, что они вкладывают в их тела. Снаружи они кажутся «идеальными» едоками, так как они очень питательны. Тем не менее, если вы посмотрите ближе, вы увидите кого-то, кто: отображает агонию о каждом укусе пищи, разрешенной в их теле. Изучите пищевые этикетки для ингредиентов, жировых граммов и калорий – или углеводов в зависимости от того, какая «диета» они находятся прямо сейчас. ожидают многочисленные вопросы о содержании и подготовке пищи перед заказом еды
  2. Профессиональный Дитер – постоянно диету. Они много знают о порциях, калориях и диете, но они постоянно питаются, потому что диета никогда не работала для них. Их выбор питания, как правило, основан на потере веса, а не на здоровье. Если они в настоящее время не находятся на диете, они ожидают следующей диеты. Поскольку они склонны обозначать продукты как «хорошие» или «плохие», они часто выпивают или едят в «Тайной вечери», когда едят запрещенную пищу. Они чувствуют, что им приходится «есть сейчас», потому что они не могут есть эти продукты завтра, когда начинают свою диету, так что это их «последний шанс».
  3. Бессознательный (бездумный) Пожиратель – Бессознательный или бездумный людоед участвует в парной еде: едят, выполняя другую деятельность. Tribole и Resch в своей книге Интуитивно понятный перерыв бездумного питания в 4 категории:
  • Хаотический Бессознательный Пожиратель – очень занятые люди. Как правило, они имеют избыточную жизнь и будут есть все, что доступно. Они признают, что питание и диета важны, но у них нет времени сосредоточиться на этом. Они могут проходить длительные периоды времени без еды из-за их напряженного графика. Поэтому, когда они едят, они часто переедают, потому что их тела лишены калорий и питания.
  • Отказ-Не Бессознательный Пожиратель – очень уязвим для присутствия пищи, голодны они или нет. Если пища лежит на собраниях, блюдах из конфет или на прилавке, она не пройдет ровно! Большую часть времени они не понимают, что они едят, или количество пищи, которую они потребляют. Таким образом, социальные события, сосредоточенные вокруг пищи, являются проблематичными, потому что они бездумно переедают суть сытости.
  • Бесподобный Пожиратель, не имеющий отношения к отходам – ​​часто рос в нищете или в доме с дефицитом питания. Они сосредотачиваются на денежной ценности продуктов питания и управляются за счет получения как можно большего количества пищи за свои деньги. В результате они очистят свою тарелку и, возможно, другие, чтобы не тратить еду.
  • Эмоциональный Бессознательный Пожиратель – использует пищу в качестве своего основного механизма преодоления, особенно когда им приходится иметь дело с неудобными эмоциями, такими как стресс, гнев и одиночество. Их «преодоление» варьируется от употребления единственного моноблока до хронического выпивки.

Теперь, когда вы знаете, какие проблемы у вас есть с едой, пришло время сосредоточиться на том, что с этим делать. Согласно Tribole и Resch, есть 10 шагов к восстановлению здоровых отношений с пищей.

Они называют эти 9 принципов интуитивной еды.

  1. Остановите настроение и поведение на диете – ограничение вашего приема пищи заставляет вас за бессмысленное питание, потому что вы так голодны
  2. Почитайте свой голод и полноту – переучивайте то, что вам нравится, когда вы голодны, и когда вы полны
  3. Подружитесь с едой – нет «плохих» продуктов и маркировки продуктов, поскольку «запрет» только заставляет вас хотеть их больше
  4. Бросьте вызов тем, кто подвергает сомнению ваши привычки в еде (даже вы сами). Скажите «нет» секундам бабушки и не обращайте внимания на тех, кто спрашивает: «Ты собираешься есть ЭТО?»
  5. Уважайте свою полноту – если вы голодны, ешьте; если вы полны, остановитесь.
  6. Наслаждайтесь едой – это правильно. Попробуй это. Наслаждайтесь каждым укусом. Вождение вашей пищи приводит к перееданию, потому что ваш мозг не понимает, что этого достаточно, чтобы поесть.
  7. Узнайте больше подходящих навыков преодоления трудностей – еда – ваш друг, но это не решение всех ваших проблем.
  8. Уважайте себя и свое тело – научитесь любить себя и свое тело, как сейчас. Только тогда ваше тело будет работать с вами, чтобы потерять лишний лишний вес.
  9. Выходите туда и двигайтесь – «Упражнение» – это загруженное слово, поэтому давайте использовать игру или движение. Просто выходите туда и делайте что-то, что вам нравится, что заставляет ваше тело двигаться каждый день.
  10. Почитайте свое здоровье – во что бы то ни стало, если ваш врач поставил вас на специальную диету для медицинского состояния, следуйте за ней; но также и ваши собственные исследования и узнать о своем состоянии и о том, как поддерживать оптимальное здоровье.

Какой шаг вы предпримете сегодня, чтобы восстановить свои отношения с едой?