Счастливого дня земли! Сегодня мы празднуем все, что дает нам земля. Поэтому нет лучшего времени, чтобы распознать одну из самых важных вещей, которые дает земля – замечательная еда. Реальная проблема – это потихоньку. Как мы можем сделать это осознанный день еды? Вот несколько советов.
1) Пейте воду осторожно! Питьевая вода предотвращает обезвоживание и помогает вам чувствовать себя полнее. Жажду часто можно принять за голод. Пойдите для стакана освежающего H2O, а не воды в бутылках сегодня.
2) Проверьте калькулятор Eating Green Calculator, чтобы увидеть, как ваша диета влияет на окружающую среду.
3) Если вы находитесь в столовой или в офисе, пропустите лоток. Моющие поддоны потребляют много энергии и воды. Дополнительным преимуществом является то, что отказ от лотка заставляет вас дважды подумать о том, что вы предпочитаете, а не размещать на своем лотке множество вещей. Вы можете заметить, что спрашиваете: «Неужели я действительно хочу, чтобы этот кусок пирога был достаточно, чтобы вернуть его на свое место?»
4) Попробуйте рецепты здорового дня.
5) Смотрите фильм. Попробуйте King Corn или Food, Inc. Эти фильмы будут мотивировать вас не только питаться здоровыми для вас, но и для планеты.
5) Отказаться от одной простуды, только на сегодня, которая может негативно повлиять на окружающую среду. Например, отказаться от дневной соды, которая может добавить лишние калории, а также другую пластиковую бутылку для мусора. Или, проверьте этот сайт. Вы можете быть удивлены тем, что пропустить один гамбургер (или немного изменить свою диету) не только поможет вашей талии, но сделает землю немного счастливее.
7) Купите что-то местное на фермерском рынке. Ничто не лучше, чем употреблять свежие фрукты и овощи. Подумайте, сколько топлива и энергии требуется, чтобы летать в манго или других экзотических фруктах. На обед сегодня выберите яблоко против банана. Насладитесь местным сыром, мясом или вином.
8) В продуктовом магазине проверьте органическую секцию. Органические продукты вкусные и прекрасные. Кроме того, они могут защитить окружающую среду от пестицидов и других токсинов.
9) Посадите что-нибудь – купите одно растение помидоров или некоторые травы. Трудно есть еду бездумно после того, как вы поймете, сколько усилий и усилий требуется для ее роста. У вас мало места? Вырезать старую жестяную банку и посадить несколько семян.
Д-р Сьюзан Альберс, психолог и автор 50 способов успокоить себя без еды, правильно питаться, осознавать, есть, пить, пить и быть внимательным.
www.eatingmindfully.com
