Школы, но действуют одни и те же правила!

Некоторые могут обвинить школьный обед и отсутствие перерывов в течение года для увеличения нормы избыточного веса и ожирения в детстве 1 . Со многими сокращениями бюджета занятия в тренажерном зале являются одним из первых классов для загрузки. Дети в большинстве своем сидят на отдыхе во время учебы, за исключением случаев, когда они меняют занятия и идут на обед. К сожалению, это сидячее поведение часто продолжается после школы, когда многие дети ходят домой, чтобы играть в видеоигры или смотреть телевизор большую часть ночи. Итак, теперь, когда школа в основном работает на лето, дети не должны получать лишний вес – правильно? Неправильно! Многие исследования показывают, что дети на самом деле получают больше веса летом, чем во время учебного года 2 . Итак, что можно сделать, чтобы предотвратить чрезмерное увеличение веса летом?

Подавайте соответствующие порции:

Не беспокойтесь – измерение пищи не требуется. Измерение пищи нереально в долгосрочной перспективе для взрослых, и это определенно нереально для детей (и не должно быть!), И измерение в нем само по себе не учит детей, ЧТО продукты здоровы. Вместо этого хороший способ – служить детской еде на 9-дюймовой пластине. Оттуда используйте использование MyPlate Министерства сельского хозяйства США (USDA) в качестве руководства к тому, как должно выглядеть сбалансированное питание. Попытка поесть на основе руководства MyPlate – это простой способ обеспечить потребление адекватных питательных веществ и здоровое питание, не заботясь о том, чтобы измерить и взвешивать.

Лечить лечит как лечит:

Хотя лечит, как мороженое и замороженные фруктовые батончики вкуснее летом, не забудьте сохранить эти продукты с высокой калорийностью, как «лакомства», а не ежедневные закуски. Поскольку дети дома в течение дня, их образ питания, вероятно, будет отличаться от того, когда в школе, но это не означает, что все правила выходят из окна. В качестве родителя или опекуна вы решаете «ЧТО». Это означает, ЧТО продукты, доступные для вашего ребенка, чтобы есть в течение дня, зависит от вас. Имея в основном питательные плотные продукты вокруг дома в летние месяцы, вы сможете создавать здоровые пищевые привычки круглый год. Ограничьте количество калорийно плотных закусок в доме, но не забудьте сохранить более здоровые закуски под рукой в ​​качестве альтернативы. Свежие холодные фрукты – вкусная летняя закуска, а также сырые овощи с различными ароматными провалами. Не покупайте подслащенные сахаром напитки, такие как соды, напудренные льдины или лимонады, вместо этого попробуйте настоящие воды из цитрусовых или арбузов. Приготовление собственного домашнего чая со льдом по-своему – еще одна хорошая идея – это резко сократит добавленный сахар, потому что помните – только один уже приготовленный 20 унций. холодный чай может иметь эквивалент 16 пакетов сахара!

Выйти на улицу:

stock.tookapic/pexels
Источник: stock.tookapic / pexels

Летние месяцы в Северной Америке обычно теплые и влажные. Да, эта погода замечательная, если вокруг есть бассейн или пляж, но если нет источника облегчения от жары, пребывание в помещении привлекательно для многих детей. Снижение физической активности в летние месяцы, вероятно, способствует увеличению веса. Кроме того, увеличенное время экрана – телевизор, планшет или телефоны – очень распространены, и часто это хобби выбора для многих. Хотя Американская академия педиатрии рекомендует НЕТ времени экрана для любого ребенка в возрасте до 2 лет и менее 2 часов в день для детей старше 2 лет, совершенно очевидно, что многие малыши начинают смотреть телевизор в раннем возрасте, и большинство детей превышают эту рекомендацию , Но физическая активность рекомендуется для поддержания веса у детей (а также взрослых), поэтому убедитесь, что вы поощряете своих детей оставаться активными. Поскольку дети и подростки должны участвовать в течение как минимум 60 минут активности средней интенсивности в большинстве дней, попробуйте задуматься над тем, чтобы дети захотели оставить свои видеоигры за плаванием, играть в теги, прыгать с веревкой, поиграть в футбол и ездить на велосипеде способы выполнения рекомендаций. В качестве примера также важно привести. Если дети видят, что их воспитатель сидит и смотрит телевизор всю ночь и редко занимается упражнениями, дети будут думать, что это нормально. Запланированные заранее мероприятия, так как семья – отличный способ привлечь всех участников – плюс это добавленная калорийная горелка для взрослых и, вероятно, более увлекательная, чем посещение тренажерного зала. Взрослые знают, что физическая активность связана со многими преимуществами для здоровья, такими как более низкие показатели рака и улучшение здоровья сердца, но также важно, чтобы преимущества для детей были важны. Вместо того, чтобы сосредоточиться на контроле веса и сердечных заболеваниях, сделайте преимущества более важными для них – создание крепких костей, улучшение здоровья, повышение самооценки, улучшение настроения и снижение стресса – это всего лишь несколько!

Завтрак и Сон – не скупитесь на них, потому что лето!

Просто потому, что это летние каникулы, это не значит, что дети не могут иметь какой-то график. Да, здорово расслабиться и насладиться летом, но также важно убедиться, что у них есть какая-то рутина, чтобы еда не пропускаясь, сон не был неустойчивым, а физические действия не исчезали.

skeeze/pixabay
Источник: skeeze / pixabay

Удостоверьтесь, что дети едят завтрак! Исследования показали снова и снова, что употребление завтрака играет защитную роль против чрезмерного ожирения в детстве и подростковом возрасте. Кроме того, недавнее исследование показало, что шансы ожирения увеличиваются у детей, которые пропускают завтрак. Помимо отношения между здоровым весом и завтраком, завтрак также связан с улучшенным познанием и вниманием. Итак, убедитесь, что ваши дети начинают выходной день. Некоторые легкие и вкусные идеи для завтрака (помимо зерновых) включают греческий йогурт с нарезанными сезонными персиками, вату из цельной пшеницы с фруктами или масло с пониженным содержанием жира на цельном зерно, поджаренном бубликом. Занятые летние утра? Делайте завтраки с коктейлями накануне с низким содержанием жиров, замороженным бананом и совок PB для дополнительного белка или выпекайте яйца в маленьких подносах с кексами с овощами и сыром, а затем просто перегревайте на выходе из двери.

В дополнение к многим преимуществам завтрака также необходим адекватный сон. Лежать спать очень поздно может заманчиво в летние месяцы, но это приносит больше вреда, чем пользы. Улучшение сна ребенка также может быть стратегией, используемой для смягчения роста детского ожирения. В зависимости от возраста рекомендации для сна могут достигать 13 часов в день, но большинство детей не доходят до рекомендуемого количества. Почему сон так важен? Многие исследования показывают, что чем меньше ребенок получает ребенок, тем выше его риск для ожирения. Дети с меньшим количеством сна также сообщают о повышенной тяге к калорийно плотным продуктам. Кроме того, неадекватный сон связан с более высоким потреблением пиццы и рафинированных сахаров, которые, как мы знаем, не являются здоровыми 3 .

В итоге постарайтесь придерживаться рутины и соблюдайте установленное расписание сна. Используйте MyPlate в качестве руководства для здорового питания и посмотрите местные мероприятия на свежем воздухе для вашего ребенка, чтобы принять участие. Эти небольшие летние корректировки могут помочь предотвратить чрезмерное увеличение веса в течение следующих предстоящих месяцев!

Рекомендации:

1. Nestle M. Школьное питание: отправная точка для борьбы с ожирением в детском возрасте. JAMA педиатрии. 2013; 167 (6): 584-585.

2. Moreno JP, Johnston CA, Chen TA, et al. Сезонная изменчивость в изменении веса во время начальной школы. Ожирение. 2015; 23 (2): 422-428.

3. Hart CN, Cairns A, Jelalian E. Сон и ожирение у детей и подростков. Pediatr. Clin. North Am. 2011; 58 (3): 715-733.

Благодарность за распространение этой публикации распространяется на Кристен Крисителли

Д-р Николь Авена – исследователь-нейробиолог, автор и эксперт в области питания, диеты и наркомании. Она получила степень доктора философии. в области нейробиологии и психологии из Принстонского университета, а затем последипломное общение в области молекулярной биологии в Университете Рокфеллера в Нью-Йорке. Она опубликовала более 70 научных статей в журналах, а также несколько глав книг и книг по темам, связанным с едой, наркоманией, ожирением и расстройствами пищевого поведения. Она также отредактировала книги «Животные-модели расстройств пищевого поведения» (2012) и «Хедоническое питание» (2015), соавтор популярной книги о пищевых продуктах и ​​наркомании «Why Diets Fail» (Ten Speed ​​Press), и недавно закончила свою новую книгу «Что есть, когда Вы беременны. Ее научные достижения были отмечены наградами нескольких групп, включая Нью-Йоркскую академию наук, Американскую психологическую ассоциацию, Национальный институт по борьбе со злоупотреблением наркотиками, а ее исследования финансировались Национальными институтами здравоохранения (NIH) и Национальными расстройствами пищевого поведения Ассоциация.

Веб-сайт: http://www.drnicoleavena.com
Twitter: https://twitter.com/DrNicoleAvena/
Facebook: https://www.facebook.com/DrNicoleAvena