Дьявольская еда

the creation of fried food

Библейский пояс Америки не только ведет народ в посещаемость церкви; он также может похвастаться самой высокой частотой инсультов, диабета и ожирения. (1) Кроме того, он не избежал внимания коллекционеров парадокса, что это смежное скопление южных штатов, регион, который ведет нацию в религиозном богослужении и политическом консерватизме, электорат, избранные представители которого склонны уклоняться от ценности жизни плода и святость гетеросексуального брака, также ведет к остальной части страны – особенно к агностическому, либеральному северо-востоку – к младенческой смертности, разводу (2) , домашним убийствам, заболеваниям, передающимся половым путем (включая ВИЧ / СПИД) (3) и убийства. (4)

Я не могу рассказать вам, как грешно приятно находить эти данные. Ну, я просто сказал тебе, потому что я не могу лгать; но я смущен моей подлостью. Дело не в том, что меня не волнуют разрушенные жизни, которые порождают эти цифры; если бы я встретил избыточный вес, жертву диабетического инсульта, страдающую от разбитого брака, смерть младенца и потерю любимого человека сифилитическому убийце, я был бы тронут до слез и хотел бы помочь. Просто, как агностик из элитной элиты янки, группа, которую часто обвиняют в верности Дикси, часто радует, как приятно, что статистика, похоже, проклинает тех, кто меня оскорбляет. (В моей мелкой подлости я обошел всех тех, кто не оскорбляет меня, но по-прежнему страдает – один из более отвратительных лицемеров медиа-элиты Янки, хотя мы вряд ли обладаем монополией на него).

Так заманчиво обвинять библейский литерализм в недостатках Библейского пояса, что я нашел способ сделать это, что я сейчас поделюсь. Но, будучи чем-то вроде научного фана, я также обязан считать, что церковь, или Бог, или фундаментализм, может быть главным фактором, а не главным движущим фактором физического распада и моральных извращений в библейских состояниях. Поистине сатанинская сила может быть чем-то менее грандиозным; пальцы рыбы, скажем, или самородки курицы.

Все мы были предупреждены, что типичная южная церковная диета фаст-фуда дополняется частыми организованными церковью праздниками, в которых представлены приготовленные в домашних условиях пушистые печенья, жареная рыба, жареная курица, жареный стейк, картофель фри и объемные сладкие пироги, а не упомянуть горы картофеля, задушенного в белом соусе и макаронах с майонезом, – это диета, на которой не может улыбаться любящий бог.

Но могут ли креветки попкорна или дополнительная помощь пирога с шубой-мухами объяснить склонность региона к насилию-супружескому насилию, жестокому обращению с детьми, убийства и тому подобное? Как это ни странно, в какой-то степени это могло бы быть, потому что есть все больше доказательств того, что библейская диета для новорожденных умерщвляет больше, чем плоть. Например, до сих пор два двойных слепых исследования тюремного населения показали сильную корреляцию между недостаточностью питания, особенно Омега-3, и жестоким поведением. (5, A & B)

В оригинальном исследовании под руководством Бернарда Геша, тюремных чиновников, которые не знали, кто из молодых правонарушителей получал таблетку, содержащую витамины-плюс-Омега-3, и кто получал плацебо-последовательно сообщалось более чем на 30% меньше случаев насильственное поведение со стороны потребителей пищевой добавки. Это не означает, что каждый человек был третьим менее жестоким; но в группе подверженных насилию несовершеннолетних, выбранных иначе случайным образом, некоторые или все группы, получающие адекватное питание, смогли настроить свое сумасшествие настолько, чтобы значительно изменить социальный климат учреждения.

Пока никто не может объяснить характер статистической синхронности между правильным питанием и уменьшенным насилием. В более позднем тесте, который пытался воспроизвести результаты Гэша, импульсивность и гнев заключенных заметно не исчезли, когда их питание улучшилось, но количество актов насилия было и примерно столько же. Поэтому, возможно, на какие-то импульсивные действия, передающие ЗППП, не повлияет нормализация потребления витаминов и питательных веществ в популяции. Для такого рода вредного поведения вы можете захотеть взглянуть на фундаменталистское отвращение к секс-образованию, основанному на фактах, и на пути к укладке отношений между быками и беллами Юга.

Тем не менее, интерес к рассмотрению возможных последствий дефицита витамина и Омега-3 даже в части жестоких патологий Библейского пояса. В феврале прошлого года CBS вслух произнес: «Жареная рыба виновата в южном« поясе инсульта »? Сетевые репортеры цитировали исследование, опубликованное в журнале « Неврология» (6), в котором было найдено:

«… что наряду с более высоким потреблением жареной рыбы люди, живущие в поясном поясе, с меньшей вероятностью имеют достаточное потребление не жареной рыбы, определенную в исследовании, как две или более порции не жареной рыбы в неделю на основе руководящие принципы Американской кардиологической ассоциации ». (7)

Поскольку Омега-6 в маслах семян, таких как кукуруза, сафлор и т. Д., Как правило, заменяют или сводят на нет Омега-3 в, скажем, на рыбе, жареные едоки рыбы не получают Омега-3 от еды рыбы, которую браконьеры и бройлеры делают , Наука цитирует Геша, утверждая, что дефицит Омега-3 был связан с «Ослабленным вниманием … уменьшенной памятью, нарушением познания, депрессией и избыточным воспалением».

Поэтому, когда какой-то молодой человек на личном разговоре со своим Господом бьет своего супруга или стреляет в соперника, он может иметь дело, если он обвиняет свои злые пути на жареных сомах, хотя, по общему признанию, ему нужен очень хороший адвокат, чтобы сделать алиби.

Независимо от того, являются ли социальные издержки Библейской диеты Библии столь же тяжелыми, как и медицинские, несколько синергетических факторов заставляют особенно привыкать к ужину в церковном ужине, ни одна из которых не может быть обвинена в ветчине, крупях и чипсах.

– Церковное соучастие. Большинство южных церквей были неактивными, когда дело доходило до борьбы с эпидемией ожирения, охватившей их общины. Это греховное пренебрежение к здоровью прихожан может не быть сознательно мотивированным, а в институтах, которые хмурятся курящими, пьющими, рекреационными половыми и партийными наркотиками, которые обычно продлевают жизнь тех, кто их соблюдает, – еда комфорта и общение общинного пиршества как приманки и награды. Бог может быть велик, но картофельный салат из церковного пикника стоит оставить дом. (8)

Если ценности христианской про-жизни колеблются, когда речь заходит об оживлении ожирения, то в этом отделе христианская порядочность также обоюдоострые. По словам Карен Хе-хелон Ким из Отделения Нутритиона Корнелла, религиозные люди по большей части более прощающие (и самопрощающие), чем другие, физические недостатки, в том числе лишний вес. К сожалению, такая толерантность может быть столь же снисходительной для обжора, поскольку она справедливо прощает генетически тяжелых людей. (9)

Сообщество – одно из великих благ церкви – имеет еще одну демоническую сторону, если обуздать ожирение – ваша цель. Было показано, что вес тела – жирный или тонкий – «заразен» между друзьями и знакомыми даже на расстоянии. Одно из распространенных объяснений этого заключается в том, что чем более «нормальное» ожирение появляется у людей, тем более склонными к нему они будут. Другие оспаривают это, размышляя о том, что люди, которые едят вместе, подражают сопутствующему поведению – например, приносят богатую, супер-приятную пищу в горшок или принимают вторую помощь. (10)

По мере того, как прихожане становятся тяжелее, в любом случае другие посетители церкви тоже будут тяжелее.

Библейский буквализм. Среди многих южных христиан популярное мировоззрение, сочетающее отредактированный священный текст с вечными взглядами их богов, также является препятствием для ослабления проблем региона. Прихожанам, которые поощряются рассматривать ученых как обманутых и нечестивых, могут найти рекомендации медицинских работников менее наглядными. Библия, увы, не рекомендует регулярные физические упражнения и диету, тяжелую для зелени. Те, кто смотрят на тело как на храм, могут легко растопить его мясными предложениями, очистив его зеленым чаем и капустой.

–Индивидуализм. Церкви Библейского пояса долго спорили, несмотря на много доказательств, что люди несут исключительную ответственность за свой индивидуальный выбор. На этой основе консервативные христиане осуждают как «социалистические» правительственные вмешательства, которые помогают людям противостоять устаревшим голодающим животным. Они оставляют это для отдельных едоков, в том числе детей, чьи родители могут не иметь времени, чтобы полностью контролировать их, – чтобы сорвать маркетинг и ингредиенты продуктов, предназначенные для того, чтобы сделать продукты корпорации захватывающими. (11)

–Traditionalism. В то время как ряд конкретных аспектов церковной культуры в Библейском поясе – это ускорители ожирения, все религиозные культуры, которые придают большую ценность непрерывности поколений, чем инновациям и изменениям, устойчивы к новому поведению, особенно в привычках, сформированных молодыми людьми и связанных с материнской любовью, как предпочтения в еде и восприятие части.

–Биология. Было показано, что семейные предрасположенности к ожирению, диета с высоким содержанием святой троицы вкусовых магнитов млекопитающих – сахар, соль и особенно жир – быстро изменяет кишечную флору и замедляет обмен веществ, что делает потерю веса для бингеров чрезвычайно сложной. Поскольку ожирение в основном убивает людей после того, как они воспроизвели и передали их смесь микробов в новое поколение, оно будет сохраняться и расширяться у любого населения. (12 A & B & C)

–Stress. Бедность и нетерпимость, а также большие порции счастливой еды Библейского пояса, являются известными стрессорами, а нездоровая пища является доказанным сокращением стресса. Таким образом, прихожане, испытывающие или даже воображающие расовую дискриминацию при найме, оплате и продвижении по службе, которые ищут помощи от Божьей любви, также могут быть самолечением с комфортной пищей.

–Зависимость. Как и коммерческая нездоровая пища, домотканые приходы относятся к неврологическим привыканиям так же, как и тяжелые наркотики, такие как кокаин. Продовольственные корпорации, такие как табачные компании, получают прибыль от привыкания клиентов к легкодоступным, предварительно обработанные хиты вкусов, которые делают дофаминовые нейроны, и приравнивая «ценность» к размеру порции. Если метадрин является «креветком героин», кукурузным хлебом и доктором Пеппером можно считать христианский кокс.

Диета Библейского пояса в значительной степени гарантирует всплеск массового увеличения массы населения, засорение артерий и расстройства сахара в крови. Таким образом, церковные ужины, пикники и общая эстетика наряду с южными кулинарными традициями и печально известной фаст-фудской промышленностью, очевидно, работают в гармонии с южной нищетой и культурными традициями, чтобы привлечь непропорциональное количество клиентов церкви на библейскую диету для ремня со всеми ее питательными дисбаланс и социальные издержки.

Но в других местах, в целом, религиозно наблюдающие люди всех конфессий имеют более высокие показатели ожирения, чем неверующие, хотя причины этой стойкой корреляции в настоящее время столь же умозрительны, как и сама природа самого бога. Но, учитывая состояние национальной экономики, законопроекты о здравоохранении и талии, мы могли бы рассмотреть вопрос об освобождении от освобождения от налогов религиозных групп, которые теперь пользуются – по крайней мере, до тех пор, пока их значительная и потенциально конструктивно-духовная сила не будет связана с пресечением их дорогостоящего материального избытка.

——- ЗАМЕТКИ ——–

__________________________________

(1) Данные из пояса диабета показали, что показатели распространенности выше 11,0% или выше. Сравнивая демографию … они обнаружили четыре фактора, которые отличают пояс диабета от остальной части страны.

… больше не испаноязычных афроамериканцев. (23,8% для пояса диабета, 8,6% для остальной части страны).

Ожирение (32,9% против 26,1%) … в остальной части США

Сидячий образ жизни (30,6% против 24,8%) в остальной части США

Доля людей с высшим образованием была меньше (24,1% против 34,3%).

… Этот пояс включает части штатов Алабама, Арканзас, Флорида, Джорджия, Кентукки, Луизиана, Северная Каролина, Огайо, Пенсильвания, Южная Каролина, Теннесси, Техас, Вирджиния и Западная Вирджиния, а также все штаты Миссисипи.

«Географическое распределение диагноза диабета в США: диабетный пояс» Лоуренса Э. Баркера, PhD, et. и др. Американский журнал профилактической медицины, том 40, выпуск 4 (апрель 2011) doi: 10.1016 / j.amepre.2010.12.019.

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-03/ehs-dbi030211.php

(2) Отчет Барны: Разница в коэффициентах развода среди групп христианской веры:

Номинал% Разведен

Неденежные ** 34%

Баптисты 29%

Mainline Протестанты 25%

Мормоны 24%

Католики 21%

Лютеране 21%

** Барна использует термин «неконфессиональный» для обозначения евангельских христианских конгрегаций, которые не связаны с определенной деноминацией. Подавляющее большинство фундаменталистов в своих богословских убеждениях

Религия% разведена

Евреи 30%

Рожденные снова христиане 27%

Другие христиане 24%

Атеисты, агностики 21%

Площадь% разведена или была разведена

Юг 27%

Средний Запад 27%

Запад 26%

Северо-восток 19%

http://www.religioustolerance.org/chr_dira.htm

Смотрите также:

CBS 22 февраля 2011 г. «Тем не менее, в странах библейского пояса самый высокий уровень младенческой смертности в стране, в три раза выше, чем показатель младенческой смертности …»

http://www.cbsnews.com/stories/2011/02/22/health/webmd/main7181156.shtml

(3) «Совершенный шторм» социальных и экологических условий делает Южную землю нулевой для национальной эпидемии ВИЧ / СПИДа. По данным «Человека», в Юго-Восточном регионе США наибольшая нищета, самые слабые программы социальной защиты, самые незастрахованные люди, большинство заключенных, наименьшее количество программ обмена игл и наименьшее финансирование по борьбе с ВИЧ / СПИДом и секс-образование, основанное на абстиненции Отчет по правам человека опубликован в среду.

Лиза Бьягиотти – независимый журналист, который в настоящее время ведет документальный фильм о ВИЧ в глубине Юга при поддержке Фонда СПИД MAC.

http://www.pbs.org/wnet/need-to-know/voices/aids-and-bible-belt/5465/

(4) Луизиана имеет самый высокий церковный уровень в стране, но уровень ее убийства более чем в два раза превышает средний показатель по стране. Такая же картина обычно имеет место в остальной части Юга. В штате Техас Тома ДеЛея, имеющем библейский статус, в три раза больше, чем в штате Массачусетс, что является «нечестивым», чтобы выбрать двух откровенно веселых членов Конгресса. Нью-Йорк, сам символ безбожной развращенности, совершенно обычен, когда дело доходит до внеклассной бойни. В штате Вашингтон, где воскресные утренние слухи более распространены, чем где бы то ни было в Америке, убийство на 38 процентов менее распространено.

http://www.slate.com/id/31364/

(5) Наука 25 сентября 2009 года:
Том 325 №. 5948 с. 1614-1616
DOI: 10.1126 / science.325_1614

http://www.sciencemag.org/content/325/5948/1614.full

http://bjp.rcpsych.org/cgi/content/full/181/1/22

ИСТОЧНИК: АДАПТАЦИЯ ИЗ ИНФОРМАЦИИ, ПРЕДУСМОТРЕННОЙ БЕРНАРД-ГЕШКОМ И ДЖОН-СТЕЙНОМ

http://www.sciencemag.org/content/325/5948/1614/F4.expansion.html

(5b) Диета и насилие

Диета влияет на наше преступное поведение?

Опубликовано 2 мая 2011 года Эмили Динс, MD в Эволюционной психиатрии

http://www.psychologytoday.com/blog/evolutionary-psychiatry/201105/diet-and-violence

(6) За последнее столетие большинство западных стран претерпело резкий сдвиг в составе их диет, в которых жирные кислоты омега-3, которые необходимы для мозга, были затоплены конкурирующими омега-6 жирными кислотами, в основном из промышленных таких как соя, кукуруза и подсолнечник. … Американцы ушли от употребления в пищу доли унции соевого масла в год до 25 фунтов (11,3 кг) на человека в год (между 1909 и нынешней эпохой – ЛП).

… Связь между нервными клетками зависит от нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин, стыковка с рецепторами в мембране нервных клеток. … Если неправильные жирные кислоты включены в мембрану, нейротрансмиттеры не могут нормально состыковаться.

http://www.guardian.co.uk/politics/2006/oct/17/prisonsandprobation.ukcrime

(7) Пресс-релиз: Исследования, Школа медицины, Университет Эмори 22 декабря 2010 г.

Употребление Жареной рыбы вероятным фактором в ударах, исследованиях

Фади Нахаб из Университета Эмори в Атланте.

Исследование опубликовано онлайн сегодня (22 декабря) в журнале «Неврология»: «Инсульт пояс включает в себя Алабаму, Арканзас, Джорджию, Луизиану, Миссисипи, Северную Каролину, Южную Каролину и Теннесси, поскольку в предыдущих исследованиях люди, живущие в этом регионе, более вероятно, умрут от инсульта, чем люди, живущие в других частях Соединенных Штатов. Черные больше страдают, чем белые ».

http://shared.web.emory.edu/whsc/news/releases/2010/12/eating-fried-fish-likely-factor-in-strokes-study-finds.html

(8) «В течение многих лет церковь фокусировалась на« не-не »- не курит, не пьет, а все другие вещи, которые вы не должны делать, сильно навязываются», – сказал профессор Б.Ю. Стив Алдана в 2006 году об исследовании мормонов. «И теперь, наконец, вот« сделай »- иди и ешь – и мальчик, мы едим».

«Мы не знаем, почему частое религиозное участие связано с развитием ожирения», – сказал Мэтью Фейнстейн в новостном центре Северо-западного университета. Фейнштейн является ведущим исследователем исследования и четвертым курсом в Северо-западном университете Фейнбергской медицинской школы. «Возможно, что собираться раз в неделю и связывать добрые дела и счастье с едой нездоровых продуктов питания может привести к развитию привычек, которые связаны с большей массой тела и ожирением».

В исследовании Purdue 1998 года профессор социологии Кеннет Ферраро сказал: «Религиозный образ жизни давно считается здоровым, с его ограничениями на сексуальную распущенность, употребление алкоголя и табака. … Однако переедание может быть одним грехом, который пастыри и священники регулярно упускают из виду. И как таковые, многие твердые верующие могут иметь не очень твердые тела ». Http://www.feinberg.northwestern.edu/news/2011J-March/Religion_Obesity.html

(9) Прощение – это не единственное, что проповедует религия. Религиозная вера также способствует принятию своего тела. Исследование Корнельского университета показывает, что религиозные приверженцы с меньшей вероятностью воспринимают себя как избыточный вес. Исключением являются еврейские женщины: они с большей вероятностью переоценивают свой вес и переходят на мацу. http://www.psychologytoday.com/articles/200705/in-brief-inaction-cheating

Карен Хе-чон Ким Корнелл, Отдел естественных наук, 351A Марта Ван Холл, Ithaca NY 14853, США Поступила в редакцию 27 сентября 2005 года; полученные в пересмотренной форме 17 февраля 2006 года; принято 14 марта 2006 года http://www.midus.wisc.edu/findings/pdfs/816.pdf

(10) … новое исследование, опубликованное в Американском журнале общественного здравоохранения, говорит о том, что ожирение распространяется в социальном плане не потому, что друзья разделяют идеи о приемлемом размере тела, а скорее потому, что они обмениваются средами и осуществляют совместные действия, которые могут способствовать увеличению веса.

Другими словами, совместное социальное поведение, такое как питание в ресторанах и окружающая среда, вероятно, играет большую роль в оживленном «эффекте друга», чем общие социальные нормы.

http://www.huffingtonpost.com/joanna-dolgoff-md/weight-gain-contagious_b_862762.html

(11) По иронии судьбы, некоторые религиозные люди выступают против усилий федерального правительства по сокращению детского ожирения. Статья RNS о Мишель Обама сообщила, что согласно опросу исследовательского центра Pew, 56 процентов белых евангелистов заявили, что правительство не должно играть существенной роли в уменьшении ожирения среди детей, по сравнению с 57 процентами американцев в целом, которые выступали за такие действия.

http://www.deseretnews.com/mobile/article/700124603/Study-finds-link-between-religion-obesity.html

(12 A) Диета с высоким содержанием жиров также может модулировать уровни ЛПС в плазме и воспаление через изменения микроцитоки кишечника … …. В это время эффект потребления энергии и диабета на микробиоту кишечника не известен у людей, но, основываясь на результатах у мышей, вполне вероятно, что в этих условиях существует дисбактериоз. http://www.medscape.com/viewarticle/714569_3

(12 B) … Важно отметить, что Gewirtz и его команда обнаружили, что перенос кишечных бактерий от TLR5-дефицитных мышей к регулярным мышам передавал многие из характеристик метаболического синдрома, включая повышенный аппетит, ожирение, повышенный уровень сахара в крови и резистентность к инсулину.

http://www.sciencedaily.com/releases/2010/03/100304142232.htm

(12 C) Младенцы рождаются без бактерий, но начинают собирать бактерии во время и после рождения. Младенцы в основном собирают бактерии у своих матерей и других людей вокруг них; в некотором смысле, сообщество китов наследуется от членов семьи. Если бы теория резистентности к кишечнику оказалась правильной, это могло бы предполагать, что вместе с ними может быть перенесен риск ожирения …. «Если у человека есть изменения в их кишечных бактериях, и это может быть связано с чем угодно, диета, использование антибиотиков – если у этого есть дети, тогда они могут переносить эти кишечные бактерии и, возможно, переносить проблему», – говорит Гевиртц.

http://articles.latimes.com/2010/jun/21/health/la-he-in-the-works-20100621

(13) См. Мой предыдущий пост о сахарной и жирной зависимости: