Пищевые блоггеры дают вам беспокойство?

Это было последнее благодарение, что я взволнованно поставил задачу воссоздать блюдо с глянцевой фотографии Instagram, которая натолкнулась на мой канал. Это было блюдо из сладкого картофеля, похожее на ваниль и выглядело божественным. Около четырех часов и около 80 долларов в ингредиентах позже, шедевр был закончен, и я был очень сердитым и недовольным. Наконец, в этот момент мой муж нарисовал линию.

До тех пор я продолжал видеть, как из моих любимых гуру рецептов появляются красивые картинки и они будут настаивать на их проверке. Эти блоггеры делали их, поэтому, конечно, они не должны быть такими уж трудными. Особенно с их ключевым использованием таких терминов, как «скрепки кладовки» и «один банк», легко было ввести в заблуждение. Именно после поражения в День благодарения мой муж настоял, чтобы я придерживался рецептов в течение часа и с минимальными ингредиентами. Меньше стресса для меня, и он, к счастью, легко угодить двумя блюдами ингредиента, а именно тем, что он называет «итальянским восторгом» (иначе известный как лебеда с чечевицей).

Но что заставило меня так сильно броситься в четырехчасовое блюдо? Кажется, тысячелетняя культура снова находится в экстремальных условиях. Есть люди, живущие в городской жизни на своих чердаках с их китайским выпиской и домохозяйки на стероидах. Полагаю, я всегда падал где-то посередине. Завтрак и десерты всегда были естественным фоном, учитывая мой сладкий зуб. Как правило, они также связаны с низкой тепловой активностью. Измерьте с научной точки зрения, перемешайте, залейте, поместите в горячую духовку или на вафельницу и уйдите на некоторое время. Нет пара, дыма, поджаривания пеканов, очищения стручков ванильной стручки (хорошо, может быть, я все еще придерживаюсь своего сладкого картофельного блюда), но вы понимаете.

После брака и осознания того, что в один прекрасный день я не могу просто накормить своих будущих детей хлопьями и бубликами (мои прежние скрепки), вы можете сказать, что я стал немного вдохновлен всеми блоггерами пищи. Их картинка, идеальная фотография, интересная для Pinterest, вызывала образы внутреннего порядка, блаженства и восхитительности. В то время как я часто писал о Facebook и очень хорошо написанных и отредактированных жизнях, которые мы представляем, я боюсь, что я был слеп к тому, что другие социальные медиа практически одинаковы. Я помню, как читал сопроводительную статью одного из любимых блоггеров, которые признались, что, когда она не создает рецепты для своих блогов, она прибегает к полуфабрикатам для своих собственных блюд. Другой автор поваренной книги описал полный хаос по всей кухне, пытаясь усовершенствовать рецепт. Другими словами, это их работа. Они делают это весь день. Да, многие считают, что приготовление пищи является побочным интересом, просто хобби. Но большинство популярных блоггеров находятся на ней полный рабочий день. Представьте себе, если вы уронили все, что делали, и посвятили себя совершенствованию рецепта печенья с шоколадным чипсом из миндального масла. У тебя тоже будет это.

Итак, какова цель моего показательного разговора выше? Расслабьтесь. Не делайте социальные сравнения и дышите. Хотя я думаю, что это замечательно видеть, как тысячелетие делят кулинарию, крафтинг, декорирование и всевозможные другие советы для домашнего приготовления, правда в том, что они делают это по-настоящему тысячелетней. Через социальные сети, отполированные и совершенные. Получайте удовольствие и попробуйте свою руку на золотых фольгированных тыквах в этом сезоне, если хотите, но прежде всего оцените свое благополучие. Убедитесь, что ваши творческие занятия подпитывают вас и возвращают.

Д-р Дэн Сигель, создатель Здорового мозга, обсуждает критическую важность игрового времени для здорового мозга. Поэтому эти действия не должны заставлять вас задуматься о том, как вы просто потратили впустую последние четыре часа. Не забудьте сделать шаг назад и критически изучить социальные сети. Все не готовят на кухне для гурманов, и часто мрамор Carrera на фотографии – это бумага для бумаг, а не настоящий счетчик. Если проект говорит с вами, наслаждайтесь. Но также не забудьте установить границы. Что касается меня, я собираюсь попробовать новый рецепт тыквенного бара после того, как пробовал основной суп. Потому что в конце концов, как шоколадные фишки когда-либо действительно ошибаются?

Для твитов, которые не обещают внутреннего совершенства, следуйте за мной в Twitter на MillenialMedia.