Все звезды еды и настроения

Семь лет назад я взял на себя задачу выкапывать исследования, чтобы выяснить, что мы знаем и что мы не знаем о диете и мозге. В популярных книгах и исследовательских документах в то время было много обещаний и поручительств, с небольшими реальными данными для их поддержки. Но я знал, что должна быть связь. Мы – то, что мы едим, а мозг – самый энергичный голодный орган в организме, превосходящий даже сердце. Конечно, наши диеты влияют на наше мышление и наши настроения. Но как мы это докажем, и что нам с этим делать?

На этой неделе в Бетесде все звезды еды, микробиома и настроения собрались вместе для первой международной конференции по исследованию психиатрии (ISNPR). Д-р Фелис Джека (который ворвался на сцену в 2009 году и с тех пор очень ярко горел) привлек лучших исследователей из западного мира вместе для удивительной конференции, которая была большой честью и удовольствием. Я говорил на эту тему и делал большие раунды в течение многих лет, и чтобы авторы всех исследований, которые я выделял в слайдах Powerpoint, были в аудитории … это совершенно потрясающе. Первое исследование, которое мы всегда упоминаем в каждом разговоре, – это исследование SUN, огромное наблюдение, связанное с соблюдением режима средиземноморской диеты и снижение риска депрессии, поэтому, когда доктор Санчес-Виллегас представился у аудитории, я, конечно же, сказал: «О , Я знаю кто вы!"

Д-р Алекс Ричардсон из Оксфорда руководит группой FAB и посвятил свои исследования воздействию диеты и жирных кислот на нарушения поведения, аутизм и расстройства обучения у детей. Она сделала фантастическую беседу о ее успехах, текущих вопросах, ограничениях на учебу, а также о преимуществах и опасностях ограниченных диет для детей (без глютена и без казеина, если они небрежно могут подвергнуть детей большему количеству проблем с мышьяком и высоко обработанными углеводами, чем стандартные диеты, например). Я пошел к ней, чтобы поздравить ее с ее разговором, и, к моему удивлению, она точно знала, кто я, поблагодарила меня за мой блог и его преданность широкому взгляду в сочетании с доказательной базой и назвала меня «яркой лампой». никогда не знаешь, как далеко продвинулась твоя писательница.

Мне было приятно познакомиться с тремя фантастическими исследователями в омега-3 и 6 жирных кислотах, простагландинах и поведении, Билл-Ландс, Майкл Кроуфорд (как 87, так и сильный) и капитан Джо Хиббельн. Вместе они несут ответственность за невероятное выяснение сложного предмета исследования простагландинов, воспаления, эндоканнабиноидов и поведения. Общей темой их вместе с доктором Ричардсоном были знания, которые мы получили от ветеринарной медицины. У доктора Кроуфорда были свои собственные анекдоты о ненадлежащем питании львов и их последующем поведении и проблемах со здоровьем.

• Древнегреческое лекарство от депрессии и тревоги
• Измученные? Низкий секс-драйв? Мозговой туман? Узнайте почему.
• Дьявольская еда
• Упражнение для тела и разума СДВГ
• Питание и депрессия: питание, метилирование и депрессия, часть 2

Ветеринары имели эту мудрость давно. Если животное выходит из-под контроля, имеет проблемы со здоровьем, бледный взгляд или меньше, чем глянцевое пальто, или подбирает или размышляет, вы меняете корм или окружающую среду. Ветеринары в Кливлендском зоопарке случайно решили проблемы с поведением гориллы, пытаясь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы для своих горилл, предоставив им более диету, соответствующую диете, чем «печенье горилл», которое составляло их ежедневные калории. Конечно, все врачи знают, глядя на пациента, если он или она ужасно болен, и мы используем конкретные подсказки, такие как цвет кожи и ясность, глянцевые волосы и яркость глаз и выражение. В прежние дни больной был отправлен на берег моря для солнечного света, морепродуктов и сочетаний отдыха и купания. С правильными омега-3 жирными кислотами, солнечным светом, активностью и отдыхом многие болезни могут быть исправлены. Мы просто должны перевести эту старую мудрость в современную жизнь, исследования, а также соответствующее и практическое вмешательство.

Мы узнали, насколько далеко прошли настроение, настроение и поведение, со многими текущими рандомизированными контролируемыми испытаниями продуктов питания и депрессии, ожидаемые результаты. Мы также узнали о центрах здоровья сообщества, которые опережают кривую, так как Скотт Тисдейл и Джозеф Ферт занимаются исследованиями в области диетических и физических упражнений в общинных психиатрических центрах у молодых людей с психозом первого эпизода в Австралии. Они привлекают пациентов в начале лечения здоровыми кулинариями, упражнениями и другими мероприятиями по улучшению образа жизни, чтобы предотвратить увеличение веса от атипичных антипсихотиков, которые улучшают результаты в области психического здоровья, но могут разрушить физическое здоровье при диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях. В странах с социализированной медициной денежные выгоды от таких вмешательств должны быть ясными. В Массачусетсе мои хронически больные пациенты имеют доступ к группам для ходьбы и приготовления пищи, но содержание может быть улучшено, чтобы стимулировать употребление в пищу целых продуктов, минимально обработанную диету и улучшение физического здоровья с помощью силовой тренировки и высокой интенсивности работы, как переносимые.

В конце конференции Дрю Рэмси, Лаура Лачанс и я собрали семинар по интеграции диетических изменений с психическим здоровьем в типичном разговоре, который мы делаем для АПА или грандиозных туров. Это было пугающе, делая этот разговор перед особой аудиторией, которая знала и подвергла сомнению наши результаты и исследования, но также и потрясающе, чтобы поделиться ценной информацией о клинической практике линии питания в области психиатрии.

• Тощий, чтобы приспособиться к лету (и дальше)
• Луны Юпитера и детское биполярное расстройство
• Жизнь после выгорания
• Роль группы поддержки в лечении биполярного расстройства
• Кошмар матери

Источник: Эмили Динс

В течение нескольких лет исследования и солидные рекомендации, связывающие пищу и настроение, собрались вместе, но, честно говоря, нам еще предстоит пройти долгий путь. Это было потрясающе, когда все великие умы психиатрии и питания собрались вместе. Теперь нам просто нужно убедить Американскую психиатрическую ассоциацию и других выпустить заявление и рекомендацию по еде и настроению. Не должно быть слишком сложно …

* Если вы психиатр или исследователь, заинтересованный в еде и настроении, пришло время присоединиться к ISNPR!