В Центре осознанности и сострадания в Альянсе Кембриджского здравоохранения мы изучали тонкостях снижения стресса, основанного на осознанности (MBSR), руководствуясь старшими учителями осознанности Эланой Розенбаум и Зайдой Вальехо. Первой практикой в программе является осознание еды, обычно с изюмом. Намерение этой практики состоит в том, чтобы обеспечить опыт осознанности в повседневной жизни и внести некоторое осознание в наше автоматическое поведение. Поскольку мы размышляли о нашем опыте употребления изюма очень, очень медленно, один из участников прокомментировал, как мы редко занимаем время, чтобы поесть во время наших длительных и напряженных клинических дней. Она упомянула, что она является одним из единственных врачей, которые тратят время на ланч, закрывая дверь не менее 15 минут. И она считает, что демонстрация того, что мы можем потратить время на то, является ценной моделью для ее учеников и стажеров.
Когда мы продолжили дискуссию, я понял, насколько сильно сократился мой средний день приема пищи в последние годы. Не то, чтобы я когда-либо потворствовал сиесте или обед с двумя мартини, но в последнее время я сжимал обед в течение нескольких минут между пациентами или грызнул, отвечая на электронные письма. Конечно, не внимательное питание!
Я начал спрашивать людей в других профессиях, если они уделили время обеду. Один из друзей в бизнесе ответил: «Никто не делает. Если вы возьмете время на обед, вас воспринимают как несерьезного ». Другой по закону просто рассмеялся надо мной:« Разве это не то, что для торговых автоматов? »
Так что случилось с нашим обедом? Одно дело сосредоточиться на производительности, но совсем другое, чтобы перестать питаться до такой степени, что мы живем на кофеине, сахаре и углеводах, потому что они быстрые и легкие.
Вдохновленный моим коллегой, я постарался сделать паузу в течение дня и здоровым, внимательным обедом. Это не должно быть фантазией, остатки будут делать, но я решил сесть, а не пастись и кусать между пациентами и встречами. Не хотели бы вы присоединиться ко мне? Вот адаптация классического упражнения изюма, которое работает на обед (или обед или любое другое блюдо):
Часто, когда мы учим этому упражнению, люди удивляются тому, насколько высок вкус изюма. «Ого, – прокомментировал один из учеников, – где вы получили эти изюминки?» У вас может быть такой же опыт, даже с простыми остатками, просто потратив время на паузу и вкус вашей пищи, чего мы редко делаем.
Как предложил мой коллега, попробуйте радикальный акт ужинать на обед (и завтрак и ужин). Отложите в сторону свою работу, свой телефон и сделайте перерыв с вашего компьютера, даже если это всего на несколько минут.
Несколько недель тому назад заветный наставник умер, мудрый и блестящий психиатр, который был учеником Дзэн. В начале программы для его поминальной службы была цитата: «Пейте чай медленно и благоговейно, как будто это ось, на которой мир вращается – медленно, равномерно, не спеша в будущее. Живите реальный момент »(Тих Нхат Хан)
Сьюзан Поллак, MTS, Ed.D., соавтор книги «Сидеть вместе: основные навыки психологической психотерапии» (Гильфорд Пресс) – клинический инструктор по психологии в Гарвардской медицинской школе
